Zemědělství

Kompostování chrání životní prostředí

16. 10. 2008 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Kompostování mrvy skotu, i když se provede s minimálním úsilím, může významně snížit koncentraci antibiotik v hnoji a chránit tak životní prostředí. Vědci zjistili, že tímto způsobem by se mohl případný obsah antibiotik snížit o více než 99 procent.Osman Arikan, hostující vědec z Istanbul Technical University a mikrobioložka z ARS Patricia Millner a Walter Mulbry z Henry A. Wallace Beltsville Agricultural Research Center, v Beltsville sledovali různé způsoby zpracování výkalů skotu, včetně rozdílu v uskladnění samotných výkalů na polních hnojištích anebo s přídavkem slámy.

Bt-kukuřice: Méně požeru, méně mykotoxinů

16. 10. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Geneticky modifikovaná kukuřice je houbovými toxiny kontaminována méně než konvenční odrůdy. Účinná ochrana kukuřice proti škůdcům může vést k nižšímu obsahu mykotoxinů. To ukázaly systematické pokusy s pěstováním geneticky modifikované kukuřice prováděné Vysokou školou pro hospodářství a životní prostředí v německém městě Nürtingen-Geislingen. Podle vědců je kukuřice při silném napadení škůdci náchylnější vůči houbovým infekcím. Výsledky ukázaly, že stres pro kukuřici i pro houbu se projeví vyšší produkcí mykotoxinů.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 39. - 40. týden 2008

15. 10. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Během 40. týdne (29.9.–5. 10.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 39 ks dospělého jatečného skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u býků (-82 ks) a krav (-20 ks). Více se naopak porazilo mladých býků (+40 ks), volů (+9 ks) a jalovic (+14 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 40. týdnu opět krávy 41,7 %, pak byli mladí býci 36,4 %, býci 12,8 % a jalovice 8,6 %. Cena mladých býků celkem trochu klesla (-0,37 Kč/kg JUT) na 70,20 Kč/kg JUT (38,57 Kč/kg ž. hm.). Celková cena býků se zvýšila (+0,39 Kč/kg JUT) na 68,01 Kč/kg JUT (37,37 Kč/kg ž. hm.). Celková cena krav klesla (-1,23 Kč/kg JUT) na 52,16 Kč/kg JUT (26,89 Kč/kg ž. hm.). Celková cena jalovic se také snížila (-0,51 Kč/kg JUT) na 57,13 Kč/kg JUT (30,23 Kč/kg ž. hm.).

V Klatovech lze studovat rozvoj venkova na virtuální univerzitě třetího věku

15. 10. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

Virtuální univerzita třetího věku je v podstatě formou dálkového seniorského vzdělávání. Jedná se o dlouhodobou společnou aktivitu, jejíž cílem je zpřístupňovat seniorské vzdělávání označované jako Univerzita třetího věku (dále jen U3V) těm zájemcům, kteří se z různých důvodů nemohou účastnit prezenčního studia U3V na vysokých školách či univerzitách. Využijí jej proto zejména ti, kteří by jinak museli obtížně dojíždět do sídla vysoké školy, jejíž kurz U3V by chtěli navštěvovat, a dále také zájemci hendikepovaní a se zdravotními problémy. Virtuální výuka U3V tak naplňuje jeden z cílů Asociace U3V, kterým je tzv. přenositelnost kurzů.

Poptávka po sóje klesá

15. 10. 2008 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Pokles ceny jsme v rámci včerejší obchodní seance zaznamenali u nejaktivnějšího listopadového futures kontraktu na sóju na burze Chicago Board of Trade. Stalo se tak na základě spekulací, podle nichž dojde k poklesu poptávky po zmíněné komoditě ze strany Číny, jež je největším importérem sóji ze Spojených států. Kvůli očekávanému zvýšení dovozních tax na 3 % vzrostl v měsíci září objem dovozu sóji do Číny na 4,1 miliónů metrických tun, o 8 % v porovnání se srpnem a zároveň na nejvyšší objem od roku 2004.

Prodej etických čerstvých potravin v Evropě raketově roste

15. 10. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Z výsledků nového výzkumu agentury Organic Monitor „European Market for Ethical Fruit & Vegetables“. Popularita etického spotřebitelství znamená nárůst poptávky po bio a fair trade čerstvém ovoci a zelenině v Evropě. Vyplývá to z výsledků nového výzkumu agentury Organic Monitor „European Market for Ethical Fruit & Vegetables“, které ukazují, že prodej etického ovoce a zeleniny poprvé v roce 2007 přesáhl hranice 5 miliard eur. K největším nárůstům došlo podle studie v severní Evropě. Přes 5 % všeho ovoce a zeleniny prodané ve Velké Británii, Německu a Finsku tvoří certifikované bioprodukty nebo fair trade produkty.

Výrobky z mléka musí v Číně z pultů

15. 10. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

V nejlidnatější zemi světa začala honba na melamin, látku, která zavraždila čtyři děti a více než padesáti tisícům způsobila zdravotní problémy. Čína stahuje z pultů všechny mléčné výrobky vyrobené před 14. zářím a bude je testovat. Skandál s přidáváním melaminu do mléka vyvolal ve světě řadu opatření proti dovozu potenciálně nebezpečných výrobků z Číny. Průmyslovou látku, která se do mléka přidává kvůli zvýšení obsahu proteinů, našla kontrola u více než dvou desítek výrobců. Vietnam zakázal dnes prodej jakýchkoliv čínských produktů testovaných na melamin.

Evropané kupují Gm potraviny, i když je navenek odmítají

15. 10. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

(Výsledky projektu CONSUMERCHOICE: „Kupují Evropané geneticky modifikované potraviny?“) Základní odpověď je ANO, když jsou na trhu dostupné. Studie také ukázala, že je na trhu EU minimálně 68 potravinářských výrobků, které jsou značeny jako geneticky modifikované, z toho 27 bylo na trhu v České republice. V září 2003 uzákonila EU povinnost značení potravin vyrobených nebo obsahujících složky geneticky modifikovaných organizmů (dále jen GM potravin) vydáním Regulation Nařízení 1829/2003(2) .

Zájem o vepřové maso se vytratil

15. 10. 2008 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Po třetí za sebou klesla v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange cena nejaktivnějšího prosincového futures kontraktu na vepřové maso. Důvodem se staly známky slábnoucí globální poptávky po zmíněné komoditě, a to v době, kdy nabídka na dodávky vepřového masa v U.S. značně roste. Ačkoliv představuje export v průměru 25 % z celkové poptávky po vepřovém mase ve Spojených státech, zaznamenal tento podle včerejší vládní zprávy v měsíci srpnu třetí po sobě následující měsíční pokles.

A je po vakcinaci...skoro

15. 10. 2008 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Prakticky všechna hospodářská zvířata, kterých se to týká (tj. skot, ovce, kozy), již byla proti bluetongue (katarální horečce ovcí) oočkována. K 10. říjnu bylo vakcinováno 1 143 786 kusů skotu a již prakticky polovina, tj. 647 591 byla revakcinováno. S ovcemi to je podobné, očkováno 167 628 a přeočkováno 82 685 zvířat; a koz „hotovo 19 354 a podruhé očkováno 7 731 kusů. Tato první velká celostátní akce po roce 1989 ukázala, že systém státního veterinárního dozoru a spolupráce se soukromými veterinárními lékaři funguje.

NEWSLETTER

Podporujeme