Zemědělství

Organizace BIO vyzvala Francii k přehodnocení zákazu GMO

29. 10. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Organizace pro biotechnologický průmysl (BIO) vyzvala francouzského prezidenta Nicolase Sarkozyho, aby přehodnotil svůj plán na dočasné zastavení výsadby geneticky modifikovaných (GMO) plodin ve Francii. Svůj nesouhlas s rozhodnutím již dříve vyjádřila i americká biotechnologická společnost Monsanto. Sarkozy koncem minulého týdne představil nový plán na ochranu životního prostředí, podle kterého nesmí být v zemi vysazeny GMO plodiny, dokud vláda neobdrží výsledky nového výzkumu, který má zhodnotit celkový vliv těchto plodin. To by mělo být někdy na přelomu letošního a příštího roku. Současné rozhodnutí by však zemědělce nemělo ovlivnit, protože kukuřice se sází až na jaře.

Boj, který vede Madeta o mléko, určí vývoj cen

29. 10. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Spory mezi farmáři a mlékárnami o výkupní cenu mléka sílí. Největší tuzemská mlékárna Madeta, jíž koncem minulého týdne vypověděli producenti mléka smlouvu, není jediná. O část dodávek mléka přijde i dvojka na mlékárenském trhu - olomoucká Olma. Její největší obchodní partner, zemědělský podnik ze Žichlínku, se rozhodl dodávat raději polskému závodu koncernu Danone. Madetě vypovědělo koncem minulého týdne Mlékařské a hospodářské družstvo Jih Tábor smlouvu na denní dodávku 600 tisíc litrů mléka, tedy plných 40 procent její potřeby. Její šéf Milan Teplý oznámil, že je pak rozhodnut zavřít dva závody a propustit asi 180 lidí.

Zelení vetřelci trápí ochranáře

29. 10. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ochránci přírody bojují v Moravském krasu se zavlečenými plevely. Ty mohou zcela vytlačit původní rostliny. Unikátnost a druhovou pestrost přírody v Moravském krasu a jeho okolí ohrožují nebezpeční nepřátelé z cizích zemí. Nejsou to však lidští vojáci, ale vetřelci z řad rostlin. „Tyto invazní druhy ohrožují původní domácí rostliny. Mohou je i zcela vytlačit,“ varuje Libor Kotouč z organizace ochránců přírody Ponikva. Podle jeho slov dnes ochránci přírody v Moravském krasu bojují především s celíkem kanadským a křídlatkou japonskou. „Tyto rostliny k nám byly zavlečeny a nemají tu žádné přirozené konkurenty ani škůdce. Zatímco ve své domovině jsou běžnou součástí ekosystému, u nás se lavinovitě šíří,“ uvedl Kotouč.

Ve Švýcarsku potvrzen první případ katarální horečky

29. 10. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

První případy katarální horečky u ovcí, nemoc označovaná obvykle jako bluetongue (modrý jazyk), byly potvrzeny na severu Švýcarska v oblasti Basileje. Oznámily to dnes švýcarské veterinární orgány v Bernu. Testy dopadly pozitivně u šesti kusů ovcí jednoho stáda. Jedna z ovcí byla natolik nemocná, že bylo nutné ji okamžitě utratit. Kolem místa výskytu byla vyhlášena karanténa v okruhu 20 kilometrů, uvedl veterinární úřad. Švýcarské úřady se obávají, že v nejbližších dnech mohou být objeveny další případy. Obdobným způsobem se totiž nákaza v září šířila v sousedním Bavorsku, nejblíže švýcarského území přitom byla v Lörrachu.

Myslivci vyzývají k ohleduplnosti ke zvěři na silnicích

29. 10. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

V podzimních měsících narůstá počet srážek dopravních prostředků se zvěří. To je způsobeno několika faktory. Mezi hlavní patří snížená viditelnost, neadekvátní reakce řidičů, zimní používání letních pneumatik a prodloužení brzdně dráhy na vozovce vlhké nebo posypané inertním posypem. Většina řidičů na tyto krizové situace reaguje tím, že prudce sešlápne pedál spojky, pedál brzdy a v tomto okamžiku se vozidlo stává neovladatelné. Je nutné v takové situaci zachovat klid, a pedál brzdy včas odbrzdit a teprve potom se překážce vyhnout. Dle policejních statistik je každoročně hlášeno cca 8,5 tisíce střetů dopravních prostředků se zvěří.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 42. - 43. týden 2007

26. 10. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 43. týdnu roku 2007 došlo oproti 41. týdnu k výraznému poklesu ceny zemědělských výrobců (CZV) u čínského zelí, a to o 2,10 Kč/kg na 7,70 Kč/kg, tj. o 21,4 %. Průměrná CZV celeru se zvýšila o 0,30 Kč/kg (tj. o 3,0 %) na 10,40 Kč/kg. K mírnému nárůstu CZV došlo také u suché netříděné cibule, a to o 0,10 Kč/kg (tj. o 1,3 %) na 7,70 Kč/kg. Naproti tomu průměrná CZV kedlubnu se snížila, a to o 0,30 Kč/ks (tj. o 5,3 %) na 5,40 Kč/ks. Průměrná CZV mrkve a karotky poklesla o 0,10 Kč/kg (tj. o 1,7 %) na 5,90 Kč/kg. CZV polní papriky se stabilizovala na úrovni 41. týdnu, tj. 13,90 Kč/kg. Za sledované období se snížila CZV petržele o 0,60 Kč/kg na 13,90 Kč/kg, tj. o 4,1 %.

SVS objevila chloramfenikol v kuřatech

26. 10. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Současný případ zjištěných reziduí chloramfenikolu v mase kuřat na Královéhradecku je ujištěním pro spotřebitele a varováním pro producenty, že veterinární dozor v ČR na všechno přijde. Poukázal na to dnes mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben. Při kontrolách, které se uskutečňují podle Plánu monitoringu cizorodých látek ( přesně podle Plánu pravidelného sledování přítomnosti nepovolených látek, reziduí a látek kontaminujících v potravinovém řetězci), byl na jedné farmě brojlerů v Královéhradeckém kraji zjištěn obsah reziduí antibiotika chloramfenikolu, jehož podávání zvířatům je zakázáno. Chloramfenikol je lék používaný v humánní medicíně a zvířatům se podávat nesmí. A v produktech živočišného původu nesmí být obsažena žádná rezidua antibiotik, a tudíž ani chloramfenikolu.

Nový způsob hodnocení masných výrobků

26. 10. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Elektronické degustační zařízení, které nahrazuje organoleptické hodnocení prováděné týmem odborníků. Jedním z aktuálních zásadních úkolů masného průmyslu je mimo jiné umění odhalovat, identifikovat a kvantitativně definovat vlastnosti, které mají vliv na chuť a vůni výrobků. Odborníci na celém světě v prvé řadě sledují výrobu pomocí progresivních technologických režimů tak, aby byly vytvořeny takové technologické změny, které mohou vytvořit pomocí nových chuťových a aromatických složek zlepšené organoleptické vlastnosti nových i stávajících potravinářských výrobků.

Bakterie jako biohnojivo

26. 10. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Bakterie Bacillus amyloliquefaciens stimulující růst rostlin by mohla být účinnou složkou nového biohnojiva. Vědci z Univerzity Berlin a Univerzity Göttingen rozluštili genom bakterie, která jako „biohnojivo“ představuje environmentálně šetrnou alternativu k chemickým hnojivům. Užitečná bakterie s názvem Bacillus amyloliquefaciens kolonizuje kořenovou zónu rostlin. Podporuje růst rostlin dodáním dalších živin a produktů metabolismu mikrobiálních buněk. Zpráva byla publikována v časopise Nature Biotechnology.

Dodavatel 40 procent mléka vypověděl Madetě smlouvu

26. 10. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největšímu tuzemskému zpracovateli mléka, jihočeské Madetě, vypověděl smlouvu dodavatel asi 40 procent suroviny - Mlékařské a hospodářské družstvo Jih. ČTK to dnes řekl šéf a majitel Madety Milan Teplý s tím, že producenti mléka požadují vyšší cenu, přestože prý dostali nejvyšší nabídku v republice. O velkou část suroviny by firma mohla přijít od konce března příštího roku, což by mohlo znamenat propouštění. Místopředseda družstva Zdeněk Houška na otázku k výpovědi smlouvy řekl pouze, že "je to v řešení."

NEWSLETTER

Podporujeme