Zemědělství

Evropa trestá nadvýrobu mléka

19. 10. 2007 | Zdroj: Euro |  Článek

V době nedostatku mléka na trhu a růstu jeho ceny pokutuje Evropská komise státy za překročení kvót na jeho produkci. V hospodářském roce 2006/07 činí sankce takřka 221 milionů eur. O rok dříve to bylo 355 milionů. Kvóty překročilo Rakousko, Kypr, Dánsko, Itálie, Německo, Lucembursko a Nizozemsko. Největším hříšníkem je Itálie, která limit překročila o šest procent. O 3,3 procenta Rakousko, v případě zbývajících pěti zemí jde o méně než jedno procento. V rámci přímých prodejů spotřebitelům vykázaly překročení ve výši 420 tun pouze Kypr a Nizozemsko, což mělo za následek sankci 120 tisíc eur.

Čerpání dotací ze strukturálních fondů za období 2004–2006

19. 10. 2007 | Zdroj: Strukturální fondy EU |  Článek

Čerpání dotací za období 2004-2006 v současné době probíhá bez problémů. Česká republika může čerpat evropské finanční prostředky z tohoto programovacího období až do konce roku 2008 podle evropského pravidla n+2. Jsou vytvořeny všechny předpoklady k tomu, aby ČR nemusela vracet prostředky ze strukturálních fondů zpět do rozpočtu Evropské Unie. Alokace pro roky 2004 a 2005 činila v korunách přibližně 26 miliard. Částka určená pro rok 2004 byla včas a v plné výši vyčerpána již před koncem roku 2006. Zpráva, kterou zpracoval Rámec podpory Společenství, uvádí, že z částky 19 miliard, potřebné ke splnění pravidla n+2 pro rok 2005, již bylo k 30. 9. 2007 vyčerpáno 16 miliard korun. V rámci operačního programu byly ve stejném období přijaty žádosti o platby v hodnotě 20,5 miliard korun. To znamená, že do konce roku 2007 Česká republika přijala žádosti v hodnotě o 1,5 miliard korun vyšší, než je nutné pro to, aby Česká republika o evropské dotace nepřišla.

Není plíseň jako plíseň

19. 10. 2007 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Pokud přijde řeč na ušlechtilou plíseň, tak se zřejmě leckomu vybaví penicilín, ano velmi zjednodušeně řečeno byla původní antibiotika produkty plísně. Dále pak mezi ušlechtilé plísně patří ty, které se používají při kultivaci sýrů, například tzv. modrých sýrů, mezi které patří sýry roquefort, u nás vyráběné jako sýry niva, kdy je ona plíseň uvnitř, dále pak bílé plísně, které jsou na povrchu sýrů typu camembert, brie, kamadet, apod. Při výrobě plísňových sýrů je důležité, aby byly zachovány a pečlivě dodržovány zásady správné hygienické praxe, aby se nemohly v sýrech anebo na jejich povrchu vyvinout plísně nežádoucí, které by mohly být člověku potenciálně nebezpečné.

V ČR se snížila spotřeba konzerv

19. 10. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Produkce a spotřeba konzervované zeleniny a ovoce se v ČR snižuje. Pozici si zachovávají sterilované okurky a zelí, roste produkce kečupů. V důsledku zvýšené nabídky čerstvého ovoce a zeleniny a dalších faktorů dochází v ČR k snížení spotřeby konzervovaných výrobků. Svou pozici si udržují sterilované okurky a zelí, dobře se prodává dětská výživa a rostoucí trend zaznamenaly kečupy. Nedostatečná je zatím produkce zeleninových šťáv. Roční objem zpracované zeleniny se v letech 1985-89 pohyboval mezi 110 000 až 125 000 t a u ovoce mezi 82 000 až 165 000 t. V r. 2006 se zpracovalo dohromady jen 140 000 t. Na snížení objemu zpracování se podílí i zvýšený dovoz ze zahraničí, zdražení vstupů a rozvoj technologií chlazení, zmrazování a sušení. Vliv mělo i zrušení záporné daně z obratu a roztříštění výrobních kapacit privatizací. Nejlépe se konzervárenský obor udržel na jižní Moravě.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE - 41. – 42. týden 2007

18. 10. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 42. týdnu roku 2007 ve srovnání se 41. týdnem poklesly ceny zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Gloster I. jak. třídy o 0,60 Kč/kg na 12,40 Kč/kg, tj. o 4,4 %. Naproti tomu CZV třídy V téže odrůdy stoupla, a to o 0,50 Kč/kg na 14,10 Kč/kg, tj. o 3,6 %. Ke snížení CZV došlo u jablek odrůdy Golden Delicious I. jak. třídy, a to o 0,50 Kč/kg (tj. o 3,3 %) na 13,80 Kč/kg. Za sledované období se zvýšila CZV jablek odrůdy Šampion třídy V o 0,20 Kč/kg (tj. o 1,3 %) na 14,60 Kč/kg. CZV I. jak. třídy jablek odrůdy Rubín stoupla o 0,50 Kč/kg na 13,30 Kč/kg, tj. o 4,0 %. Klesla CZV jablek odrůdy Spartan I. jak. třídy o 0,40 Kč/kg na 11,10 Kč/kg, tj. o 3,1 %. CZV jablek odrůdy Topaz třídy V se zvýšila o 0,10 Kč/kg (tj. o 0,8 %) na 14,90 Kč/kg. Ve 42. týdnu se stabilizovala CZV hrušek I. jak. třídy na úrovni předcházejícího týdne (tj. 12,20 Kč/kg).

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 42. týden roku 2007

18. 10. 2007 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 42. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 10/07. U některých komodit posílily objemy obchodovaných komodit. Ceny krmných pokrutin zůstaly proti minulému burzovnímu shromáždění beze změny. Ceny obilovin opět posílily na svá historická maxima. Ceny jatečních prasat nadále oslabují.

Vinaři očekávají letos růst produkce na 100 milionů lahví vína

18. 10. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na 750.000 hektolitrů, tedy kolem 100 milionů lahví, by měla letos vzrůst domácí produkce vína. Předpokládá to Svaz vinařů ČR. Podle jeho předsedy Jiřího Sedla půjde o největší objem nejméně od roku 1995. Letošní výnos hroznů více než šest tun z hektaru je totiž nadprůměrný. Hlavně navíc začínají plodit nové vinice, vysázené před vstupem do EU. V posledních letech domácí vinaři vyráběli kolem 500.000 až 600.000 hektolitrů vína. Letošní sklizeň není ještě u konce, ale i jakostně bude podle všeho ročník nadprůměrný, soudí předseda vinařů. Naznačuje to například cukernatost hroznů. Na bližší charakteristiky vín z tohoto roku je podle něj ale ještě brzy.

Nový pořad české televize "Psí život"

18. 10. 2007 | Zdroj: Priroda.cz |  Odkaz

Na obrazovkách České televize se od ledna 2008 objeví nový pořad Psí život. Jedná se o týdenní půlhodinový pořad, jehož smyslem je nalézt nový domov pro psy, o které se jejich majitelé z nějakého vážného důvodu nemůžou starat. V každém díle sledujeme příběh jednoho pejska, se kterým se jeho nešťastný majitel musí rozloučit a kterému s naší pomocí hledá nový spokojený domov. Pro většinu z nás je pes členem rodiny. Co se ale stane, když už se o svého miláčka nemůžeme postarat? Musíme se náhle odstěhovat, někdo z rodiny dostane alergii nebo jsme v jiné těžké situaci a nezbývá nic jiného, než dát pejska pryč. Pořad Psí život chce pomoci tyto nešťastné situace vyřešit.

Rybník Amerika by měl i přes škody od kormoránů vydat 60 tun ryb

18. 10. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost České rybářství Mariánské Lázně očekává, že výlov největšího chovného rybníka v Karlovarském kraji - Ameriky u Františkových Lázní, vynese asi 40 tun kaprů a 20 tun vedlejších, především dravých ryb. Je to zhruba stejně jako loni. Značné škody ale způsobili kormoráni, kteří zde našli snadný zdroj potravy, řekl dnes ČTK ředitel firmy Zdeněk Mašek. "Z vedlejších ryb je to amur, štika candát, lín," vyjmenoval Mašek. Jak velké ztráty způsobili kormoráni, je podle něj těžké odhadnout. Jde ale o značné škody, které jen zčásti kompenzují náhrady od státu, protože kormoráni jsou chránění.

SVS nabádá: Nezapomeňte na deratizaci

18. 10. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Po loňské teplé zimě a v podstatě hlodavcům příznivém létě je jasné, že se budou muset zemědělci i zpracovatelé ve vyšší míře věnovat deratizaci. Připomněl to mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben. „Na tom, že by zemědělci či zejména výrobci potravin opominuli pravidelnou deratizaci, neušetří. Jakmile se pravidelnou deratizací nenaruší rozmnožovací cyklus hlodavců, problémy narůstají,“ konstatoval Duben. . Pracovníci státního veterinárního dozoru věnují při svých kontrolách pozornost i případnému výskytu hlodavců. Zjistí-li veterinární inspektor takovou skutečnost, nařídí přijmout odpovídající opatření.

NEWSLETTER

Podporujeme