Zemědělství

O biopotravinu roku soutěží 42 výrobků, nejvíce je biovín

8. 2. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Do soutěže o nejlepší českou biopotravinu loňského roku se přihlásilo 17 výrobců celkem 42 produktů. Velkému zájmu se těší zejména nová kategorie biovín, ve většině ostatních kategorií naopak soutěžících meziročně ubylo, řekl dnes ČTK organizátor akce Tom Václavík z agentury Green marketing. V devátém ročníku soutěže se výrobci utkají v sedmi kategoriích. Vítěz bude vyhlášen 23. března na konferenci Retail in Detail v Praze. Šest ekologických vinařů nominovalo do soutěže celkem 18 vín. "V posledních několika letech se množství ekologických pěstitelů vína značně rozrostlo a vyhlašovatel soutěže chtěl na tuto skutečnost reagovat."

Templářské sklepy Čejkovice nemohou provádět testy vín

19. 1. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Templářské sklepy Čejkovice zatím nezískaly pro letošní rok pověření Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) k provádění laboratorních rozborů pro účely hodnocení a zatřiďování vína. Firma dnes postup SZPI kritizovala. Dává jej do souvislosti se sporem, jenž vede se SZPI, která jí loni nařídila stáhnout z trhu zhruba jeden milion litrů vína. Firma to dnes uvedla v tiskové zprávě. Ředitel SZPI Jakub Šebesta dnes ČTK sdělil, že nemá žádnou "záruku k tomu, abych mohl laboratoř této společnosti považovat za dostatečně důvěryhodnou". V Česku podle dostupných informací působí kolem 15 laboratoří, které testy na hodnocení a zatřiďování vín dělají.

Vláda projedná novelu,která má zvýšit ochranu vín proti falšování

19. 1. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vláda ve středu projedná návrh novely zákona o vinohradnictví a vinařství, která má například zjednodušit vinařům administrativu či posílit ochranu proti falšování vína. Vyplývá to z dokumentů zveřejněných na vládním webu. Místo nákladného písemného zveřejňování žádostí a oznámení v oblasti vinohradnictví a vinařství ve Sbírce zákonů je ministerstvo zemědělství má do budoucna podle návrhu zveřejňovat na svých internetových stránkách.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ č. 1/2011 - listopad 2010

12. 1. 2011 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Za měsíc listopad 2010 bylo do České republiky dovezeno celkem 2 362 t stolních vinných hroznů za průměrnou jednotkovou hodnotu 33,40 Kč/kg. Za období od počátku roku bylo dovezeno nejvíce hroznů z Itálie 21 087,1 t (54 %) hroznů, z Německa 4 050,0 t (10 %), z Chile 3 856,1 t hroznů za 28,80 Kč/kg. Sušených vinných hroznů bylo ve sledovaném období nakoupeno celkem 712 t za 37,30 Kč/kg. Rozinky byly dováženy hlavně z USA (24 %; 1 097,9 t) za 41,80 Kč/kg, dále z Íránu 17 % - 834,4 t za 26,70 Kč/kg). Hroznové šťávy bylo za listopad 2010 dovezeno do ČR celkem 97 t za 33,40 Kč/kg. Z Itálie bylo dodáno za rok 2010 celkem 579,7 t (52 %) hroznové šťávy za 36,80 Kč/kg.

SZPI zveřejňuje celkové výsledky kontrol burčáku za rok 2010

7. 1. 2011 | Zdroj: SZPI |  Článek

V listopadu roku 2010 ukončila Státní zemědělská a potravinářská inspekce kontroly prodeje burčáku či částečně zkvašeného hroznového moštu, který se smí prodávat pouze od začátku srpna do konce listopadu. Nyní má k dispozici v pořadí druhé a také již konečné výsledky laboratorních rozborů. Inspektoři přímo na místě kontrolovali hygienu prodeje, doklady o původu burčáku a také to, zda je nápoj správně označen. Cílem analýz pak bylo odhalit případné falšování tohoto nápoje.

Čínští zbohatlíci žízní po kvalitním víně z Francie či Itálie

3. 1. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Po drahých značkových kabelkách, italských oblecích a rychlých autech se drahá francouzská a italská vína stávají další položkou, po níž prahnou nově zbohatlí čínští zákazníci. V Šanghaji, hlavním finančním městě Číny, prosperují vinárny, kde se po práci scházejí mladí Číňané ochotní pravidelně utratit zhruba 1000 jüanů (téměř 2900 korun) za lahev vína, napsala agentura Reuters. "Číňané jsou velmi ambiciózní a materialističtí, takže jakmile už vyzkoušeli nejlepší místní značky, začínají se poohlížet po něčem ještě lepším a ještě dražším," řekl Ch'ng Poh Tiong, novinář, odborník na víno a vydavatel publikace The Wine Review pro oblast jihovýchodní Asie, Hongkong a Čínu.

Trh s vínem se příští rok zlepší, tvrdí američtí vinaři

27. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Situace na trhu s vínem by se měla v příštím roce zlepšit. Myslí si to američtí vinaři, podle nichž bude v silném růstu pokračovat Asie, dařit se ale znovu bude i trhu dražších vín, jemuž globální hospodářská krize v posledních dvou letech uškodila asi nejvíc. Z jednotlivých vín by pak mohl být větší zájem o ryzlink a podobné odrůdy. Konzumenti jinak mohou čekat jak příznivé ceny, tak solidní výběr, tvrdí experti.

Templářské sklepy se ve sporu se SZPI obrátily na soud

21. 12. 2010 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Templářské sklepy Čejkovice podaly žalobu proti opatření Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), která firmě uložila stáhnout zhruba jeden milion litrů vín z trhu. Podle inspekce šlo o vína neznámého původu. O aktuální krocích Templářských sklepů Čejkovice novináře informoval mediální zástupce firmy Svatopluk Bartík. Vinařská firma podle něj u Krajského soudu v Brně žádá také o přiznání odkladného účinku opatření a přednostní vyřízení případu. Čeká, že soud v těchto věcech rozhodne ještě do Vánoc. Podle Bartíka firma vyčísluje škody, které jí postup SZPI způsobuje.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ č. 12/2010 - říjen 2010

13. 12. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TISČR SZIF se v říjnu 2010 dostala na úroveň 67,70 Kč/l. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát skončila na hodnotě 80,80 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína ve sledovaném měsíci dosáhla hodnoty 30,40 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném období mírně zvýšila a dosáhla hodnoty 30,60 Kč/l.

Česká přírodně sladká vína: pár jich nepotvrdilo skvělou pověst

9. 12. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Poprvé jsme testovali nejdražší vína na trhu. Ledová, slámová či bobulová vína stojí stovky až tisíce. Ta výborná právem, ta mizerná jsou podrazem na zákazníky. Za malou dvoudecilitrovou lahvinku zaplatíte i šest set korun. Za "sedmičku" (kdyby taková byla na trhu) bychom dali i přes dva tisíce. Nejsou to totiž ledajaká vína, ale luxusní produkty, jejichž výroba je komplikovaná a drahá. Říká se jim přírodně sladká, protože svůj cukr si skutečně berou z přírody. Vyrábějí se z hroznů, které seschly nebo zmrzly a tím se zbavily části vody. Šťáva z nich je pak koncentrovaný nektar těch nejcennějších látek. Právem jsme byli zvědaví, jak test, v němž jsme shromáždili 14 vzorků ledových, slámových, botrytických a cibébových vín, dopadne.

NEWSLETTER

Podporujeme