Zemědělství

Stolní víno si v obchodech už nekoupíte, Evropská unie změnila pravidla

1. 9. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Evropská unie si vymyslela změny ve značení vín. Zákazníkům výběr v obchodě neulehčí, naopak ho může zkomplikovat. Sotva jsme se totiž naučili rozlišovat mezi vínem stolním, zemským, jakostním a přívlastkovým, je všechno jinak. Z lahví zmizel pojem "stolní víno". Místo něj je se objevuje jen "víno" nebo "odrůdové víno".

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ č. 8/2010 - červen 2010

12. 8. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Za měsíc červen 2010 bylo do České republiky dovezeno celkem 2 607 t stolních vinných hroznů za průměrnou jednotkovou hodnotu 29,60 Kč/kg. Za období od počátku roku pocházelo z Chile 3 664,7 t (27 %) hroznů, z JAR 2 692,1 t (20 %), z Indie 2 498,7 t hroznů za 22,70 Kč/kg. Sušených vinných hroznů bylo ve sledovaném období nakoupeno celkem 254 t za 40,50 Kč/kg. Rozinky byly dováženy hlavně z USA (36 %; 606,3 t) za 41,80 Kč/kg, dále z Íránu 23 % - 395,6 t za 26,40 Kč/kg). Hroznové šťávy bylo za červen 2010 dovezeno do ČR celkem 127 t za 28,50 Kč/kg. Ze Španělska bylo dodáno za rok 2010 celkem 297,4 t (55 %) hroznové šťávy za 24,90 Kč/kg.

Evropská Komise stahuje návrh na nové standardy pro biovíno

21. 7. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Evropský komisař pro zemědělství a rozvoj venkova Dacian Ciolos stáhnul 16. 6. 2010 návrh Komise, který měl nově regulovat produkci biovína. Produkce biovína byla navržena pod novým konceptem, jehož pravidla měla být zajištěna zvláštním předpisem, postaveným mimo stávající organickou zemědělskou produkci v EU. Stávající značení umožňovalo pouze produkci “biovína” značeného jako “víno z ekologické produkce hroznů”.

Nejčastější odrůdou vína v Rakousku je veltlín, vinic ale ubývá

16. 7. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pokud člověk dostane chuť na víno z Rakouska, nejčastěji si bude moci dát buď bílé Veltlínské zelené, nebo červené Zweigeltrebe. To jsou totiž nejrozšířenější odrůdy, které na vinicích v alpské republice rostou. Pěstování červeného tu získává v poslední době na oblibě. Vinohradů s bílými sortami naopak výrazně ubývá. Zmenšuje se i celková plocha rakouských vinic. Za posledních deset let se jich zrušilo na 2400 hektarů, tedy šest procent. Vyplývá to z aktuálních údajů rakouského statistického úřadu.

Odrůdy vína vhodné pro ekologické zemědělství

15. 7. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Účastníci Bioakademie 2010 měli unikátní možnost osobně se v prostorách kavárny Pod Palmou v zámeckém areálu parku Lednice, umístěné v „Katakombách“ pod zámeckým skleníkem, setkat s producenty biovín a biofarmáři z Moravy, Čech a Rakouska a ochutnat jejich nejlepší vína a sýry a nahlédnout i do zákulisí ekologického zemědělství. V rámci ochutnávky biopotravin se představila společnost Amalthea z Hané se svými sýry Hvozdecký drsňák, Hvozdecký mlsoun a s Hvozdeckým kozím sýrem.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ č. 7/2010 - květen 2010

14. 7. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TISČR SZIF se v květnu 2010 nezměnila a zůstala na 54,50 Kč/l. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát skončila na úrovni 55,90 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína ve sledovaném měsíci dosáhla hodnoty 28,10 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném období mírně snížila a dosáhla hodnoty 29,90 Kč/l.

Růžová vína přináší letní osvěžení, zájem roste

28. 6. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Vinařský fond začal více propagovat růžová vína. Vytvořil pro ně i novou kampaň. Hlavně mladým lidem nabízí drinky z růžových vín. Růžové víno má velký potenciál. Tohoto názoru je kromě řady vinařů i Vinařský fond. A proto zareagoval. Vytvořil projekt Léto s růžovými víny, web ruzove.cz a pořádá spoustu projektů. Chce přesvědčit zákazníky, že růžová vína jsou ovocná, svěží a nejlépe se pijí v létě. „Růžová vína letos propagujeme druhým rokem. Chceme ukázat, že naše růžová vína jsou po stránce kvality výborná,“ podotkl ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ č. 6/2010 - duben 2010

11. 6. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v dubnu 2010 ve srovnání proti březnu 2010 zvýšila, u bílého vína o 2,70 Kč/l (o 8,49 %) na 34,50 Kč/l, u červeného vína se cena dostala na hodnotu 35,70 Kč/l, tedy stoupla o 2,20 Kč/l. Průměrná cena stolního sudového bílého vína, stejně tak ani u červeného stolního sudového vína nebyla ve sledovaném období stanovena, proto nelze stanovit ani trend pro nedostatek dat.

Biovíno opět bodovalo

27. 5. 2010 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Na letošním ročníku veletrhu Víno & Destiláty získalo bronzovou medaili v kategorii zahraničních bílých vín do 4 g cukru získalo španělské víno Parra Sauvignon-Moscatel 2009 ze sortimentu firmy Porta solis s.r.o. Není divu, že se toto víno dostalo mezi oceněné. Předchozí ročník získal zlatou medaili International Organic Wine Award na BioFachu 2009 a na kvalitu vína z vinařství Irjimpa bratří Francisca a Javiera Parra se můžete vždy spolehnout. Toto vinařství je však pozoruhodné také svými červenými víny, zejména řadou Caballero z odrůdy Tempranillo.

Ministři zemědělství ČR a Moldavské republiky podepsali Memorandum o porozumění

25. 5. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Na základě pozvání ministra zemědělství Moldavské republiky Valeriu Cosarciuca absolvuje dnes a zítra ministr zemědělství Jakub Šebesta oficiální návštěvu této země. Ministři dnes podepsali Memorandum o porozumění týkající se spolupráce obou zemí v oblasti zemědělství. „Česká republika považuje Moldavsko za partnerskou zemi a věřím, že podepsání Memoranda posílí stávající spolupráci v oblasti zemědělství mezi našimi zeměmi. Česká republika plně podporuje Moldavskou republiku v úsilí směřujícím k přijetí do Evropské unie a podpis Memoranda je potvrzením této skutečnosti.“

NEWSLETTER

Podporujeme