Zemědělství

Nadprůměrný ročník přinesl aromatická a pikantní vína

19. 12. 2007 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Vína z letošního ročníku budou velmi aromatická a lehce pikantní. Podle odhadů vinařů budou také obsahovat méně alkoholu než ty z předchozích let. Letošní výnosy na hektar vinic se pohybují nad desetiletým průměrem, kvalita vín je ale oblast od oblasti proměnlivá, v závislosti na tom, jak vinaři regulovali množství úrody.

Bohemia Sekt vyrobil pro vánoční a silvestrovský trh 3,5 milionu lahví sektu

18. 12. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Staroplzenecký Bohemia Sekt, který má v ČR 75procentní podíl na trhu šumivých vín, vyrobil letos pro vánoční a silvestrovský trh 3,5 milionu lahví sektů. Je to zhruba třetina jeho roční produkce, která bude letos 10,5 milionu lahví. Objem letošního prodeje je přibližně stejný jako loni. Výroba na vánoční trh ve firmě zpravidla začíná už v létě, kdy se víno zušlechťuje kvašením. Během podzimu se pak zvyšuje využití plnicích linek. Nejčastěji se plní lahve o objemu 0,75 litru. Lahve jiných velikostí se na prodeji podílejí méně než desetinou.

Letošní nadprůměrný ročník přinesl aromatická a pikantní vína

17. 12. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vína z letošního ročníku budou velmi aromatická a lehce pikantní. Podle odhadů vinařů budou také obsahovat méně alkoholu než ty z předchozích let. Letošní výnosy na hektar vinic se pohybují nad desetiletým průměrem, kvalita vín je ale oblast od oblasti proměnlivá, v závislosti na tom, jak vinaři regulovali množství úrody. Celkově tak letos pokračuje období dobrých ročníků z minulých let, shodují se vinaři, které oslovila ČTK. "Vína jsou velmi pěkná. Všechny odrůdy máme v přívlastku. Horší kvalita vín se objeví u vinařů, kteří neregulovali sklizeň a nechali dozrát vše, co vinohrady nasadily," řekl vinař Petr Marcinčák z Novosedel na Břeclavsku.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ - říjen 2007

13. 12. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v říjnu 2007 ve srovnání se zářím zvýšila, u bílého vína o 2,20 Kč/l (o 7,2 %) na 32,70 Kč/l, u červeného vína ovšem stoupla o 1,20 Kč/l (o 3,9 %) na 32,20 Kč/l. Průměrná cena stolního sudového bílého vína byla v uplynulém období na hodnotě 20,00 Kč/l. Červené stolní víno sudové v minulém měsíci bylo obchodováno a hlášeno za cenu 22,00 Kč/l. V předchozím období ovšem ceny nebyly zaznamenány, proto nelze určit cenový trend těchto komodit. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TISČR SZIF se v říjnu snížila o 7,70 Kč/l na 42,90 Kč/l, tj. o 15,2 %. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát také klesla na 47,00 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína se ve sledovaném měsíci snížila o 28,4% na 16,10 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném období zvýšila o 12,2% na 17,30 Kč/l.

Češi i Slováci stále více pijí víno, nám přesto kraluje pivo

3. 12. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Češi pijí stále více víno; jeho spotřeba na hlavu stoupla od roku 1993 skoro o dva litry na loňských 17 litrů. Sílící obliba nápoje z révy ale nijak neohrožuje výsadní postavení piva. V tuzemsku se ho vypije stabilně kolem 160 litrů na osobu ročně, což je dle dostupných údajů nejvíc na světě. Lihovin si dá v přepočtu každý Čech kolem osmi litrů ročně. Vyplývá to ze statistických dat a odhadů odborníků.Na vysoké domácí spotřebě piva mají podle pivovarníků v poslední době rostoucí podíl cizinci, kterých do Česka přijíždí stále více a pěnivý mok pro ně patří k hlavním lákadlům. Aktuálně na turisty a další zahraniční návštěvníky podle odhadů připadá asi 12,5 procenta domácí spotřeby, tedy zhruba 20 litrů z celkových 160 litrů.

Gandalovič bojuje za navýšení financí pro naše vinaře

27. 11. 2007 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Debata o reformě trhu s vínem pokročila k separátním jednáním s jednotlivými ministry. Česká republika nesouhlasí s navrhovanou výší finančních prostředků pro české vinaře. Výpočet totiž vychází z pro nás nepříznivého období. Ministr Gandalovič usiluje o změnu období a tím navýšení částky, která v současném návrhu našim vinařům přiznává průměrně jen 88 EUR na hektar a zůstává hluboko pod průměrem EU i pod sumou navrženou sousedním zemím.

Gandalovič: EK musí změnit návrh na zákaz doslazování vína

26. 11. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská komise musí změnit návrh na zákaz doslazování vína, pokud se chce dohodnout na reformě vinařského sektoru. Novinářům to v Bruselu řekl český ministr zemědělství Petr Gandalovič. Podle něj je v současnosti proti zákazu doslazování zhruba 18 členských států Evropské unie. Jednání o reformě v současnosti vstupují do finální fáze. Komise a portugalské předsednictví ještě dnes budou hovořit jednotlivě s každým členským státem a budou se ho snažit přesvědčit k souhlasu. Částečné závěry jednání by měly být známé v úterý. Portugalci se přitom chtějí dohodnout na reformě ještě do konce letošního roku, což se jim zřejmě podaří. Gandalovič podle svých slov ještě před měsícem nevěřil, že by to bylo možné, ale v současnosti začíná měnit názor.

Evropská unie míří k dohodě o reformě vinařství

26. 11. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Zatímco ještě před časem se zdálo, že kontroverzní návrh Evropské komise, na němž řada věcí vadí i Čechům, nemá naději na úspěch, nyní je vše jinak. Podle diplomatických zdrojů ČTK se státy s velkou pravděpodobností shodnou do konce roku. Vinařská reforma bude jedním z hlavních témat pondělního zasedání ministrů zemědělství EU. Konečné rozhodnutí ale na něm nejspíš ještěnepadne, byť lze očekávat posun. Diplomaté počítají s tím, že ministři by se mohli dohodnout na prosincovém zasedání, kde mají na nalezení společného postoje vyhrazeny tři dny. Reforma vinařství navíc patří k prioritám portugalského předsednictví, jež končí s koncem roku a dá se očekávat, že tlak Portugalců na dohodu bude v prosinci značný.

Parlament zmírnil sporný návrh reformy vinařství

23. 11. 2007 | Zdroj: Euractiv.cz |  Odkaz

Zemědělský výbor Evropského parlamentu včera schválil zprávu k návrhu reformy vinařství, s níž v minulosti přišla Komise. Poslanci navrhují kompromis ve většině sporných témat jako byl návrh na zrušení některých vinic, či otázky označování původu a opatřování lahví etiketami. Kompromis, jehož včera dosáhl Zemědělský výbor Evropského parlamentu, zřejmě získá také většinu hlasů na plenárním zasedání, které se koná ve dnech 11.-12. prosince. Po absolvování maratónu hlasování o 895 dodatcích se výbor vyslovil pro kompromisní návrh. Pro se vyjádřilo 31 poslanců, proti pouze sedm.

Kontroly burčáku: Ředění vodou není neobvyklé

21. 11. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Kontroly burčáku potvrzují, že část prodejců stále nápoj ředí vodou a nejvíc podvádějí prodejci v Praze a ve středních Čechách. Mluvčí Státní zemědělská a potravinářská inspekce Martina Šmídtová uvedla, že při poslední kontrole inspekce objevila další dva prodejce, kteří burčák naředili vodou.

NEWSLETTER

Podporujeme