Zemědělství

Znojemské vinařství - E-zpravodaj č. 1/2007

12. 3. 2007 | Zdroj: Agris |  Soubor

Místní akční skupina „Znojemské vinařství, o.s.“ byla založena a zaregistrována dne 7. října 2005. Vznikla z iniciativy „Svazku znojemských vinařských obcí Daníž“ zejména proto, aby se prostřednictvím programů vyhlašovaných Evropskou unií podařilo do našeho znojemského okresu zajistit další přísun financí, kterých není nikdy dost. K tomu slouží i program LEADER.

Reforma evropského trhu vína nepoškodí vinaře a vinohradníky z ČR

8. 3. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Reforma evropského vinařství, která by měla být schválená koncem roku 2008, by neměla způsobit krizi českých vinařů a vinohradníků. Její nový návrh, směřující ke společné organizaci trhů vína v EU, by měl být v ideálním případě hotový před letošními prázdninami a poté by ho měl schvalovat Evropský parlament. Ten už v minulý měsíc přijal usnesení, v němž zkritizoval loňský návrh Evropské komise a doporučil zásadní úpravy. Souhlasíme se vším s výjimkou dělení peněz členským státům, řekl dnes novinářům předseda Svazu vinařů ČR Jiří Sedlo.

Změna nařízení vlády ČR o trhu s vínem v rámci EU

8. 3. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Nařízením 33/2007 Sb. se mění nařízení 245/2004 Sb. o podmínkách při provádění opatření společné organizace trhu s vínem.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ - prosinec 2006

16. 2. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v prosinci 2006 ve srovnání s listopadem 2006 zvýšila, u bílého vína o 2,90 Kč/l (o 9,6 %) na 33,20 Kč/l, u červeného vína také stoupla o 2,40 Kč/l (o 7,7 %) na 33,50 Kč/l. Průměrná cena stolního sudového bílého vína byla 12,70 Kč/l. Červené stolní víno sudové v uplynulém měsíci nebylo hlášeno v dostatečném množství, proto nelze navázat na vývoj cen z minulého měsíce.

Ozon pro konzervaci hroznů

13. 2. 2007 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Čerstvé = (často) konzervované. Platí to i o hroznech. Náhrada tradičního oxidu siřičitého za ozon by mohla snížit rizika pro alergické a astmatické konzumenty hroznů a vín. Španělští vědci vyvinuli nový postup pro konzervaci hroznů. Popsali jej ve stati zveřejněné ve vědeckém časopise Chemistry & Industry. Stolní hrozny jsou po sklizni skladovány i celé měsíce. Před zkažením jsou obvykle chráněny oxidem siřičitým. Ten je pro konzervaci hroznů velmi účinný, ale zároveň má i některé nectnosti. Pod jeho účinkem korodují mnohé materiály a navíc jsou vznikající siřičitany s to u některých citlivých osob vyvolat alergické reakce a astmatické záchvaty. Podobné problémy pronásledují i vinaře. Siřičitany sice prodlouží vínu „životnost“ a dovolí mu stárnout, často však mají nepříznivý vliv na chuť vína.

Hejtman chce v Evropě lobbovat za moravská vína

13. 2. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Jihomoravský hejtman Stanislav Juránek hodlá lobbovat v Bruselu, aby Evropská unie nedotovala likvidaci vinic. Politiky a úředníky o tom chce přesvědčovat zítra a ve středu na jednání Výboru regionů unie. Juránek věří, že moravské vinařství si zaslouží výraznější propagaci. Unie by podle Juránka měla vyčleněné peníze investovat do propagace vína a vinařství a podpořit tak konkurenceschopnost domácích vinařů vůči produktům z jižní Ameriky a Afriky. "Před vstupem do Evropské unie naši vinaři vysadili 9000 hektarů vinic. Ve vinařství díky tomu vznikla řada pracovních míst a stoupla kvalita jihomoravského vína," uvedl Juránek. I proto je proti, aby Unie několik let po vysazování vinic dotovala jejich klučení.

Místní akční skupina Znojemské vinařství – partnerství pro budoucnost venkova

30. 1. 2007 | Zdroj: Agris |  Soubor

Potřeby znojemského regionu, v souvislosti s udržitelným rozvojem, by se daly shrnout do jednoho slova: „finance“. Získat pro velkou část Znojemska potřebnou financní podporu a rozhodovat o jejím rozdělení v regionu se snaží Místní akční skupina (MAS) Znojemské vinařství, o.s. Co je to vlastně MAS, nebo také slangove „maska“? MAS - místní akční skupina je společenství lidí, kteří chtejí být aktivní ve prospěch svého regionu, je založena na budování partnerství mezi podnikateli, veřejnou sférou a neziskovými organizacemi. Je to společenství nepolitické, v nemž mají všichni partneři rovný hlas.

Nejúspěšnější odrůdou Salonu vín je Sauvignon

29. 1. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Nejúspěšnější odrůdou sedmého ročníku Salonu vín ČR je Sauvignon, který bude ve výběru 100 nejlepších vín pro ročník 2006/2007 zastoupen osmkrát. Odborná porota, jejímž čestným předsedou byl profesor Vilém Kraus, přitom letos vybírala z rekordního počtu přihlášených vzorků. "Vinohradníci přihlásili rekordních 345 vzorků. Odborníci vybrali 63 vín bílých, 35 vín červených a dvě vína šumivá,“ uvedl Pavel Krška z Národního vinařského centra. Kolekce, v níž má vedle 99 vín z Moravy také jedno zastoupení vinařská oblast Čechy, bude ve Valticích otevřena do konce ledna.

Morava bude mít vinařské centrum

16. 1. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Velké Pavlovice na Břeclavsku chtějí vytvořit turistické centrum, které návštěvníkům představí tuto známou vinařskou oblast tvořenou 75 obcemi. Zařízení by mělo vzniknout v tamním zchátralém zemědělském statku a sýpce z 18. století. Jejich rekonstrukce přijde na 103 milionů korun. „V tomto komplexu chceme vytvořit kvalitní ubytování, restaurace a kavárny. Přesunout by se do něj měly všechny důležité instituce ve městě,“ řekl včera velkopavlovický starosta Pavel Procházka.

Svaz: Rozšíření programu MZe může ohrozit peníze pro ekofarmáře

11. 1. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo zemědělství, které doplnilo schválené opatření Program rozvoje venkova (PRV) o další dva dotační tituly, údajně riskuje, že se zahájení zmíněného programu oddálí. ČTK o tom dnes informoval předseda Svazu ekologických zemědělců PRO-BIO Zdeněk Perlinger. Ekofarmáři se obávají, že tímto krokem MZe zkrátí prostředky na podporu jejich podnikání a upozorňují, že tituly neprošly standardním schvalovacím procesem. Vyjádření ministerstva ČTK zjišťuje. MZe nově do programu podpory zařadilo tituly Péče o environmentálně hodnotné plochy a Neproduktivní investice - Změna struktury krajiny. Podle svazu jsou ale dotační nástroje obecné, a některé dokonce v rozporu s evropským nařízením.

NEWSLETTER

Podporujeme