Zemědělství

Unie se dohodla, i vodka z řepy zůstane vodkou

18. 12. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Evropská unie po dvou letech tvrdých vyjednávání konečně dospěla ke kompromisu ohledně toho, co lze prodávat pod jménem vodka. Češi, kteří pijí českou vodku, mohou být klidní. Jejich vodce nehrozí přejmenování, ačkoliv ji třeba Poláci považují za jakousi nekvalitní náhražku, protože se nevyrábí z brambor či obilí. V Česku destilovaná čirá lihovina totiž obvykle pochází z řepy, jablek či melasy, což podle Polska či skandinávských není ta správná, tradiční surovina zajišťující správnou chuť a kvalitu.

Pivem roku je světlý ležák Budvar

12. 12. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Světlý ležák Budweiser Budvar byl zvolen „Pivem roku“ čtenáři časopisu Pivní kurýr .Ocenili zejména jeho výjimečnou chuť a kvalitu. Ocenění „Pivo roku“ získal Budweiser Budvar již po jedenácté v sedmnáctileté historii ankety a po deváté v řadě za sebou. „Vítězství v anketě čtenářů Pivního kurýru si velmi ceníme. Je pro nás důležité hlavně to, že o pořadí rozhodují sami konzumenti a nikoliv jen úzký okruh odborníků. Přízeň čtenářů Pivního kurýru je ještě cennější tím, že je dlouhodobá,“ uvedl k ocenění Petr Samec, PR manažer Budějovického Budvaru.

Věhlasná pivnice Masné krámy se znovu otevřela

5. 12. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Po více než pěti letech se znovu otevřela jedna z nejznámějších pivnic v Česku - českobudějovické Masné krámy. Věhlasný výčep bude dalších patnáct let provozovat Budějovický Budvar. Historie pivovaru sahá až do období vlády Karla IV. "Městu se tak vrátila turistická atrakce, jejíž proslulost sahala daleko za hranice regionu," prohlásil primátor Českých Budějovic Juraj Thoma. Legendární výčep zavřeli hygienici po povodních 2002 a dalších pět let trvalo, než se jeho dveře znovu otevřely. Práce na opravě začaly letos na jaře a padlo na ně 31 milionů korun.

Češi si vychutnávají pivo nejraději v hospůdce

27. 11. 2007 | Zdroj: Euro |  Článek

Češi nejméně ze všech Evropanů pijí pivo doma - „jen“ 55 procent. Zato v zemích jako Dánsko, Polsko nebo Německo zmínilo konzumaci piva doma 90 a více procent dotazovaných. Ukázala to první část výzkumu provedeného v patnácti evropských zemích, který nechává zpracovat společnost SABMiller, světová pivovarnická dvojka a vlastník tuzemského Plzeňského Prazdroje. Ze studie vyplývá, že 52 procent respondentů z Evropy preferuje z alkoholických nápojů pivo, víno 27 procent a lihoviny jen tři procenta dotázaných. Mezi muži je obliba tekutého chleba tradičně vyšší než u žen. Jako jako nejpreferovanější nápoj uvedlo zlatavý mok 57 procent mužů a 39 procent žen.

Gandalovič bojuje za navýšení financí pro naše vinaře

27. 11. 2007 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Debata o reformě trhu s vínem pokročila k separátním jednáním s jednotlivými ministry. Česká republika nesouhlasí s navrhovanou výší finančních prostředků pro české vinaře. Výpočet totiž vychází z pro nás nepříznivého období. Ministr Gandalovič usiluje o změnu období a tím navýšení částky, která v současném návrhu našim vinařům přiznává průměrně jen 88 EUR na hektar a zůstává hluboko pod průměrem EU i pod sumou navrženou sousedním zemím.

Kontroly burčáku: Ředění vodou není neobvyklé

21. 11. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Kontroly burčáku potvrzují, že část prodejců stále nápoj ředí vodou a nejvíc podvádějí prodejci v Praze a ve středních Čechách. Mluvčí Státní zemědělská a potravinářská inspekce Martina Šmídtová uvedla, že při poslední kontrole inspekce objevila další dva prodejce, kteří burčák naředili vodou.

Pivovarnický obr SABMiller koupí nizozemského rivala Grolsch

19. 11. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Druhý největší producent piva na světě, SABMiller, oznámil, že koupí menšího nizozemského konkurenta Grolsch za 816 million euros (22 miliard korun). Grolsch akceptoval nabídku 48,25 euro za akcii, což byla o 79 procent vyšší cena než na páteční burze. Informovala o tom agentura Bloomberg. V prohlášení společnosti stojí, že Grolsch má velký potenciál pro trhy v Africe a Latinské Americe. Finanční ředitel SABMiller Malcolm Wyman odmítl komentovat spekulace, že by jeho společnost mohla podat nabídku na koupi Scottish & Newcastle, aby překonaly společnou nabídku pivovarů Carlsberg and Heineken.

Moravská vína získala v Izraeli dvě ze 13 nejcennějších medailí

19. 11. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na poslední mezinárodní soutěži vín v letošním roce, která se konala v Izraeli, získala moravská vína v konkurenci 517 vzorků z 20 zemí dvě ze 13 nejcennějších ocenění. Velkou zlatou medaili obdržely Vinné sklepy Valtice za Rulandské bílé výběr z cibéb 2006 a Znovín Znojmo za Ryzlink Rýnský slámové víno 2006. ČTK informaci získala na stránkách Svazu vinařů České republiky a Národního vinařského centra. "V letošním roce nejde zdaleka o první úspěch moravských vín, což potvrzuje, že do světové extraligy vín prostě patříme," řekl dnes ČTK David Šťastný z Vinných sklepů Valtice. Letos bodovali moravští vinaři například v prestižní soutěži vín Concours Mondial v Bruselu, kde získali šest cenných kovů, nebo francouzské výstavě Chardonnay du Monde.

Ledové víno bude díky mrazům dřív

19. 11. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

O necelý měsíc dřív než v normálních letech budou mít vinaři ledové váno. Desetistupňové mrazy, které o víkendu opanovaly jižní Moravu, umožnily vinařům urychlit letošní sklizeň hroznů pro ledové víno. To se musí sklízet a vyrábět při minimální teplotě šesti stupňů pod nulou. „Běžně začíná sklizeň na přelomu listopadu a prosince, třeba loni jsme ale kvůli mírné zimě hrozny sbírali až den před Silvestrem," prozradil vinař Petr Marcinčák.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ - září 2007

13. 11. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v září 2007 ve srovnání se srpnem zvýšila, u bílého vína o 0,10 Kč/l (o 0,3 %) na 30,50 Kč/l, u červeného vína ovšem klesla o 1,30 Kč/l (o 4,0 %) na 31,00 Kč/l. Průměrná cena stolního sudového bílého vína nebyla v uplynulém období sledována. Červené stolní víno sudové v minulém měsíci také nebylo obchodováno a hlášeno od dostatečného počtu respondentů, proto nelze uvádět cenu ani vývoj cen od minulého měsíce. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TISČR SZIF se v září zvýšila o 7,20 Kč/l na 50,60 Kč/l, tj. o 13,6 %. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát také vzrostla na 50,80 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína se ve sledovaném měsíci zvýšila o 70,4% na 22,50 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném období zvýšila o 6,49% na 19,70 Kč/l.

NEWSLETTER

Podporujeme