Zemědělství

Královské město Stříbro znovu vaří pivo

30. 10. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Stříbro začalo po pětapadesáti letech znovu vařit pivo. Názvy piv navrhli občané. Světlá desítka se jmenuje Stříbrňák, dvanáctka Argent, čtrnáctistupňové pšeničné pivo Duchmaus, což je místní skřítek, který hlídá štoly, a tmavá třináctka Horník.

Alkohol podraží, kvůli energiím, obilí a vyšším mzdám

25. 10. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Zdražilo máslo, chléb a zanedlouho zdraží i lihoviny. Ne však výrazně, uklidňuje milovníky alkoholu šéf Svazu lihovarů ČR Oldřich Reinberger. Podle něj za to mohou vyšší ceny energií a nedostatek lidí. Podle nejznámějších českých výrobců ceny alkoholu porostou také kvůli obavám o nedostatek lihu. "Elektřina i plyn podražily přes deset procent. Zhruba o desetinu vzrostly také personální náklady kvůli tvrdším jednáním se zaměstnanci o růstu mezd v důsledku nižší nezaměstnanosti," řekl iDNES.cz Reinberger. "V následujících měsících alkohol kvůli těmto vlivům podraží o několik procent, maximálně však o deset," prohlásil šéf českých lihovarníků.

Pivovarsko-sladařské dny po dvaadvacáté

24. 10. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Nejvýznamnější odborné setkání sladařských a pivovarských odborníků v letošním roce u nás se uskuteční ve dnech 1. a 2. listopadu v Praze. Na 300 vědeckých a výzkumných pracovníků z výzkumných ústavů a vysokoškolských pracovišť, specialistů z pivovarů i sladoven se bude během dvoudenní vědecké konference seznamovat s nejnovějšími poznatky a výsledky výzkumu o českém pivu a sladu. Součástí setkání bude i odborná diskuse v osmi sekcích o analytice piva, pivovarských technologiích, o surovinách potřebných k výrobě piva, problematice mikrobiologických procesů a již podruhé také o marketingu našeho piva. V rámci kongresu budou předneseny i příspěvky v sekci Pivo a zdraví. Pivovarsko-sladařské dny slavnostně zahájí ministr zemědělství ČR Petr Gandalovič.

Včerejšímu kolu jednání o reformě trhu s vínem dominovaly finance

23. 10. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Princip tzv. národních obálek, tedy rozdělení finančních prostředků, které jsou v jednotlivých členských státech určené na specifické oblasti restrukturalizace trhu s vínem, jejich výdaje na propagaci v třetích zemích, návrh zkrácení doby klučení a opět problematika doslazování - taková byla náplň včerejšího jednání o reformě sektoru vína na Radě ministrů zemědělství a rybolovu EU v  Lucemburku.

Alkohol podraží. Kvůli financím a biopalivům

23. 10. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Alhokol bude od příštího roku dražší. Tedy pokud se nezmění novela zákona o spotřební dani, kterou dnes schválila vláda. Ta je přitom součástí balíku tří zákonů souvisejících se záměrem od příštího roku přimíchávat do motorových paliv biolíh. Novela zákona o spotřební dani zvyšuje paušálně zajištění takzvaného daňového skladu z původních 20 milionů korun na 40 milionů a v případě provozování více daňových skladů navýšení ze 60 na 120 milionů korun.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ - srpen 2007

17. 10. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v srpnu 2007 ve srovnání s červencem zvýšila, u bílého vína o 0,30 Kč/l (o 1,0 %) na 30,40 Kč/l, u červeného vína také stoupla o 1,40 Kč/l (o 4,5 %) na 32,30 Kč/l. Průměrná cena stolního sudového bílého vína nebyla v uplynulém období sledována. Červené stolní víno sudové v minulém měsíci také nebylo obchodováno a hlášeno od dostatečného počtu respondentů, proto nelze uvádět cenu ani vývoj cen od minulého měsíce. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TISČR SZIF se v srpnu snížila o 6,80 Kč/l na 43,40 Kč/l, tj. o 13,6 %. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát také klesla na 46,50 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína se ve sledovaném měsíci snížila o 4,35% na 13,20 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném období zvýšila o 14,20% na 18,50 Kč/l.

SZPI odhalila další prodejce nabízející burčák „křtěný“ vodou

17. 10. 2007 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pokračuje v kontrolách prodejců burčáku. Inspektoři odebírají vzorky po celé České republice a odesílají je k rozborům do brněnské laboratoře SZPI. Podle laboratorních testů burčák nabízený v provozovně Josefa Podlešáka v Libenici-Skalce obsahoval minimálně 71 procent exogenní vody. Dále burčák odebraný inspektorem ve stánku v Dubenci patřící společnosti Woodex obsahoval minimálně 50 procent exogenní vody. Obě prodejní místa jsou ve středních Čechách. S prodejci zahajuje SZPI správní řízení.

Mze vyhlásilo soutěž o poradenskou firmu v transformaci Budvaru

16. 10. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Česká republika prostřednictvím Ministerstva zemědělství ČR (Mze) a Budějovického Budvaru, n.p . vypsala veřejnou zakázku na poskytování poradenských služeb při transformaci národního podniku Budějovický Budvar na akciovou společnost. Jak dnes informoval mluvčí Mze Petr Vorlíček, návrh dnes podepsali ministr zemědělství Petr Gandalovič a generální ředitel Budvar, n.p. Jiří Boček. Zastupujícím subjektem MZe pro přijímání nabídek a písemných dotazů uchazečů k zadávací dokumentaci je Advokátní kancelář Kindl & partneři, která byla vybrána v souladu se zákonem 137/2006 Sb. o veřejných zakázkách.

Valaši vzkazují: slivovice bude málo

16. 10. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Příznivce valašské slivovice čeká velmi smutná sezona. Letošní počasí totiž švestkám, ze kterých se tradiční valašská medicína vyrábí, vůbec nepřálo. Modré zlato podle pěstitelů kvůli suchu a následným dešťům doslova vybuchovalo na stromech. Úroda je nejslabší za posledních patnáct let. Pálenice po celém Valašsku jedou pouze v pětinovém provozu. „V minulých letech jsme v této době pálili téměř nonstop. Tento rok zatím jedeme pouze dva dny v týdnu a maximálně osm až deset hodin,“ povzdechl si provozovatel pálenice ve Vsetíně Jasence Zdeněk Orság.

Pivovarníci se v Americe spojují v boji proti Anheuseru

10. 10. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Společnosti SABMiller a Molson Coors spojí své síly na americkém trhu. Bojují nejen s gigantem Anheuser-Busch, ale i s měnící se chutí zákazníků. Firmy budou společně v USA vykazovat tržby 6,6 miliardy dolarů a pokryjí třicet procent trhu. Přesto jedničce, tedy Anheuseru, zůstane stále téměř polovina.

NEWSLETTER

Podporujeme