Zemědělství

Mike Short: Všichni přemýšlí o zdražení piva

4. 10. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Plzeňský Prazdroj každoročně zdražuje pivo, a přesto roste i na domácím trhu na úkor menších konkurentů. Česká pivní jednička nyní čelí na domácím trhu dalšímu světovému konkurentu - koncernu Heineken, který posílil svou pozici nákupem pivovaru Krušovice.

Jägermeister chtěl vymazat českou konkurenci. Marně

3. 10. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Společnost Mast JÄGERMEISTER z Německa, výrobce známého bylinného likéru, neuspěla u soudů v Česku se snahou vymazat ochrannou známku svého konkurenta likéru fořtova Hořká. Nejvyšší správní soud tak nyní s definitivní platností odmítl stížnost německé firmy.

Údajného dědice receptu poslal soud do vězení

26. 9. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Zdeněk Hoffmann z Domažlic má doktorát i titul inženýra. Spolu s matkou se ale prohlašuje také za dědice originálu receptury světoznámého bylinného likéru Becherovka a kvůli tomu má mnoho starostí. Před časem se totiž rozhodl vlastní becherovku vyrábět a v úterý kvůli tomu stanul znovu před soudem. Vyslechl si rozsudek půl druhého roku vězení. Jiřina Hoffmanová má stejně vysoký trest podmínečně odložen. Hoffmann vyrukoval jako dědic receptury na bylinný likér i jako majitel práv k jeho výrobě už před deseti let.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ - červenec 2007

18. 9. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v červenci 2007 ve srovnání s červnem zvýšila, u bílého vína o 0,50 Kč/l (o 1,7 %) na 30,10 Kč/l, u červeného vína také stoupla o 0,60 Kč/l (o 2,0 %) na 30,90 Kč/l. Průměrná cena stolního sudového bílého vína byla 22,80 Kč/l. Červené stolní víno sudové v minulém měsíci nebylo obchodováno a hlášeno od dostatečného počtu respondentů, proto nelze uvádět cenu ani vývoj cen od minulého měsíce. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TISČR SZIF se v červenci zvýšila o 9,10 Kč/l na 50,20 Kč/l, tj. o 22,4 %. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát také stoupla na 47,00 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína se v červenci zvýšila o 0,73% na 13,80 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném měsíci snížila o 6,36% na 16,20 Kč/l.

Prazdroj zdraží pivo. Prý kvůli cenám ječmene

13. 9. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Plzeňský Prazdroj zdraží od listopadu pivo o šest až osm procent. Firma tvrdí, že na vině jsou ceny ječmene na evropském trhu. Ta údajně meziročně stoupla na dvojnásobek. "Takovou eskalaci cen, jako zažíváme letos, nepamatuji. Současná cena jedné tuny českého ječmene se blíží dvojnásobku ceny loňské. Jsme nuceni se přizpůsobit aktuálním cenám," prohlásil šéf pivovaru Mike Short. Ceny surovin přitom podle něj rostou v celé Evropě, takže pivovary a sladovny, které vyrábějí z dovážených surovin, čelí stejnému tlaku. Sladovnický ječmen tvoří u piva většinovou položku výrobních nákladů.

Moravské víno Cabernet Moravia má svůj památník

12. 9. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Čtyřiasedmdesátiletého Lubomíra Glose znají vinaři po celé Moravě a v odborných kruzích jistě ještě mnohem dál. Nejenže úspěšně vyrábí víno již celou řadu let. Rostliny révy také šlechtí. O víkendu odhalili v Moravské Nové Vsi památník modré odrůdě Cabernet Moravia, které je autorem. "Jedná se o zkřížení odrůd Zweigeltrebe a Cabernet Franc, které jsme provedli roku 1975. První hrozny jsme pak sklidili o čtyři roky později," přiblížil Glos.

Svatomartinské víno si někde dají už o den dříve

6. 9. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

V Bzenci, ale i jinde si lidé poprvé ťuknou mladým vínem již desátého listopadu, o den dříve, než velí obnovená tradice. Správně by se mělo začít pít až na svatého Martina - jedenáctého. Oslavy mladého vína letos připadají na neděli, slavit se ale mnohde bude už v sobotu. "Lidé se na svatomartinských slavnostech chtějí pobavit a z předcházejících dvou let víme, že někteří končívají až nad ránem. Sobota je pro ně z tohoto důvodu výhodnější než neděle," vysvětluje správce bzeneckého kulturního domu Petr Nejezchleba, proč se oslavy předběhnou o jeden den.

Pivovaru Nymburk se zvýšil export

4. 9. 2007 | Zdroj: Svět hospodářství |  Článek

Středočeský Pivovar Nymburk, spol. s r.o., výrobce Postřižinského piva, prodal za první pololetí tohoto roku 95 tisíc hektolitrů piva, o 6% více než ve stejném období loni. Meziročně o 5 % vzrostl export. Na zvýšení prodejů měly vliv velmi teplé počasí v první polovině roku a zvýšení dodávek do maloobchodních řetězců. Významně k vyššímu odbytu přispěl také vývoz, pro který byla určena přibližně čtvrtina produkce.

Stock Plzeň přichází na trh s novou hruškovicí

3. 9. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Společnost Stock Plzeň - Božkov rozšiřuje své portfolio ovocných destilátů a ke třem úspěšným značkovým slivovicím připojuje Hruškovici Stock Excellent. Informoval o tom dnes mediální zástupce společnosti Jiří Janoušek. Novinka s obsahem alkoholu 45 procent je podle jeho údajů vyrobena jen za použití čistého hruškového destilátu bez jakýchkoli dalších přídavků lihu a jemnou chuť a vůni čerstvých hrušek získává díky dlouhodobému ležení v kameninových nádobách.

Výsledky degustací a česání chmele - Dočesná 2007

3. 9. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Při slavnostním zahájení Dočesné 2007 v sobotu 1.9.2007 proběhla na hlavním podiu VIP soutěž v ručním česání chmele, které se zúčastnili místopředseda vlády pro evropské záležitosti Alexandr Vondra, ministr zemědělstvi ČR Petr Gandalovič, hejtman Ústeckého kraje Jiří Šulc a starosta královského města Žatec Erich Knoblauch. Odborná porota z řad zástupců českých pěstitelů chmele - předsedy Svazu pěstitelů chmele ČR Bohumila Pázlera, předsedy Chmelařství, družstva Žatec Pavla Patrovského a Zdeňka Rosy ze Svazu pěstitelů chmele vyhodnotila jako jasného vítěze " Žatecký chmel ".

NEWSLETTER

Podporujeme