Zemědělství

Gandalovič se hlavou zaručil za známku Budvar

3. 9. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Ministr zemědělství Petr Gandalovič prohlásil, že garantuje hladký převod národního podniku Budějovický Budvar na akciovou společnost. Pokud by se přitom zpochybnila vlastnická práva ochranné známky piva, skončil by v politice. "Je to vážná věc," řekl Gandalovič v České televizi. Budějovický Budvar je poslední pivovar v rukou státu. Podle návrhu vlády by se z něj zhruba do roka měla stát akciová společnost.

Kdo umí zdražit? Pekaři a pivovarníci

1. 9. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Letošek je pro zemědělce i potravináře bláznivý rok. Úroda je vyšší než loni, ani krávy nedojí méně - ceny obilí i mléka přesto letí vzhůru závratným tempem. Jenže zdaleka ne každý potravinářský obor má šanci zdražit. Platí, že obchodní řetězce kvůli vzájemné konkurenci zdražovat nechtějí. A "přemluvit " je mohou jen skutečně silní hráči na trhu. Ti pak prorazí cestu v určitém potravinářském oboru i menším firmám. Největší šance mají pekaři nebo pivovarníci, naopak slabší pozice zatím hájí řezníci nebo mlékaři.

Hejtman se bojí o Budvar

31. 8. 2007 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Jihočeský hejtman Jan Zahradník, který je členem ODS, údajně příliš nerozumí tomu, proč by se měl prodávat národní podnik Budějovický Budvar. I když ani případný prodej Budvaru by zřejmě pro kraj či město České Budějovice neznamenal žádnou tragédii, hejtman se obává, aby už samotné přípravy privatizace nesnížily hodnotu prosperujícího podniku. Ministerstvo zemědělství připravuje přeměnu Budvaru na akciovou společnost, což je první předpoklad pro jeho možný prodej. „Z pohledu regionálního politika se na možnou privatizaci Budvaru dívám s nepochopením,“ řekl včera Zahradník LN. Už samotná přeměna na akciovku by podle něj mohla teoreticky ohrozit pozici Budvaru v jeho známkoprávních sporech se zahraničním konkurentem Anheuserem Buschem.

Pivo pomáhá studentům při zkouškovém období, zjistili to vědci

31. 8. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Studentům zatíženým stresem ve zkouškovém období prospívá pití piva. Zjistili to odborníci z českobudějovické a strakonické nemocnice. Pivo pomáhá tím, že neoslabuje jejich obranyschopnost. Při stresu totiž imunita běžně klesá. U studentů popíjejících malé množství piva nejen že obranyschopnost neklesla, ale dokonce stoupla, řekl dnes novinářům člen výzkumného týmu, českobudějovický lékař Petr Petr.

Plzeňské pivo už pijí také v Albánii

30. 8. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Milovníci piva v Albánii mohou nyní ochutnat prémiové pivo Pilsner Urquell. Plzeňský Prazdroj do této balkánské země vyvezl prvních tisíc hektolitrů svého ležáku. Pivo se nyní čepuje v pětadvaceti tamních restauracích a barech. "Jejich vybavení a úroveň služeb snese srovnání s podobnými podniky v Praze," konstatuje mluvčí Plzeňského Prazdroje Alexej Bechtin. Lahvové pivo je podle Bechtinových slov k dostání ve všech lepších supermarketech.

Malé pivovary si stěžují na Prazdroj, antimonopolní úřad nesouhlasí

27. 7. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Malé české pivovary si stěžují, že je jednička na trhu Plzeňský Prazdroj omezuje v dodávkách do některých restaurací a hostinců. Tvrdí, že plzeňský pivovar překračuje povolené limity na odběr jeho piva. Úřad pro ochranu hospodářské soutěže ale na žádné nedostatky nepřišel. Antimonopolní úřad loni Prazdroji povolil, že může se svými odběrateli z řad restaurací uzavírat smlouvy o minimálním ročním odběru piva. V praxi to znamená, že pivovar může po hostinských požadovat, aby od něj odebíraly určité množství, maximálně však 70 procent piva. Zbylých 30 procent má zůstat pro ostatní dodavatele.

Milovníci kvalitních vín si oblíbili vinné boxy

27. 7. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Vinařské boxy si pronajímají především lidé, kteří za víno utrácejí tisíce korun ročně. První boxy začala nabízet v roce 1996 firma Znovín Znojmo. Ve stylově zařízeném Moravském sklípku v Šatově na Znojemsku zřídila 1 400 uzamykatelných boxů s kapacitou 100 až 200 lahví. "Poslední roky je o ně eminentní zájem a museli jsme zřídit pořadník. Na jaře jsme vybudovali dalších 300 boxů a i ty už jsou téměř zaplněny," řekl ředitel firmy Pavel Vajčner. Mezi nájemci šatovských boxů jsou i známé osobnosti jako herec Miroslav Donutil či hokejový brankář Dominik Hašek. Velká část zákazníků pochází z Prahy.

Kvasnicové pivo slouží v Harrachově k léčebným koupelím

23. 7. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

V Evropě ojedinělé pivní lázně dnes slavnostně otevřou v Harrachově ve Sklárně Novosad. Jako jediné v Evropě používají k léčebné koupeli kvasnicové pivo. Pivní lázně jsou ještě stále raritou. Na starém kontinentě budou teprve čtvrté, v České republice pak druhé. "Pivní lázeň má podle našeho balneologa omlazovací účinky, napomáhá prokrvení pokožky a vůbec přispívá ke zlepšení krevního oběhu a srdeční kondice. Lázeň pomůže i lidem s kožním onemocněním a samozřejmě má příjemný relaxační účinek. Dá se říct, že účinkuje vlastně na všechno," říká majitel sklárny František Novosad.

Slunečné počasí neznamená automaticky kvalitní víno

20. 7. 2007 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Laický názor, že současné teplé počasí prospívá hroznům, není úplně pravdivý. Podle účastníků soutěže Vinař roku 2007, která skončila ve čtvrtek na zámku v Dobřichovicích u Prahy, mohou vedra a prudké sluneční paprsky révě také uškodit.

Horké dny ženou tržby pivovarníků vzhůru

19. 7. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Teplotní rekordy, o které se v posledních dnech v Česku postaralo nebývale horké počasí, dělají velkou radost pivovarníkům. Většina pivovarů totiž hlásí, že o jejich produkty je v těchto dnech ohromný zájem. Velmi se přitom daří nealkoholickému pivu. Například Pivovar Černá Hora prodal první den týdne téměř dvojnásobek piva a limonád než minulé pondělí Zatímco v pondělí 9. července, kdy bylo kolem 20 stupňů, odvezly kamiony z pivovaru v Černé Hoře na Blanensku 627 hektolitrů piva a 205 hektolitrů limonád, tento týden se prodej díky tropickým teplotám vyšplhal na 1021 hektolitrů piva a 389 hektolitrů limonád.

NEWSLETTER

Podporujeme