Zemědělství

Pivovary vytlačují vodku ze Sibiře

1. 11. 2006 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Za doby ruských carů byla nehostinná Sibiř považována především za jedno z nejobávanějších míst pro vyhnance. Dnes si od tohoto regionu, který je bohatý na suroviny, mezinárodní koncerny z různých oborů slibují velký přínos. Štěstí zde hledají rovněž světové pivovarnické firmy. "Už stavíme pivovar v Angarsku, kde začneme do konce příštího roku vyrábět také naše první pivo," chlubí se Alain Beyens, šéf pro střední a východní Evropu u belgicko-brazilského koncernu Inbev - největšího hráče na celosvětovém trhu.

Víno

31. 10. 2006 | Zdroj: SZPI |  Odkaz

Vyjádření k některým názorům JUDr. Zdeňka Koudelky, Ph.D., uvedeným v článku „Novela zákona o vinohradnictví a vinařství“ uveřejněném v časopisu Vinařský obzor, čísle 7-8/2006.

Čas Beaujolais nouveau se blíží

31. 10. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Skvělé počasí během dozrávání a sklizně, která letos začala 5. září a skončila na začátku října, dávají předpoklady pro to, aby letošní ročník Beaujolais byl výtečný. Podle informací z francouzské agentury, která má na starosti propagaci těchto vín, se dá předpokládat, že bude ročník 2006 plně srovnatelný s loňskými víny. Ochutnat Beaujolais nouveau bude letos možné poprvé třetí listopadový čtvrtek o půlnoci, což tentokrát připadá na 16. listopadu. Celkem se letos budou v tento den láhve s mokem vyrobeným z odrůdy Gamay otevírat ve 150 zemích světa.

Kolkování alkoholu se státu výrazně vyplácí

31. 10. 2006 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Úterní Lidové noviny informují o tom, že díky povinnému kolkování alkoholických nápojů za prvních devět měsíců tohoto roku čeští celníci zabavili bezmála 800.000 litrů nezákonně prodávaného lihu. To je o 22 procent více než loni za celý rok, kdy ještě dobíhala možnost prodávat lihoviny neoznačené speciální kontrolní páskou, píšou LN.

Slivovice Stock Excellent boduje na pražském letišti

30. 10. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Slivovice Stock Excellent, kterou společnost Stock Plzeň uvedla na trh na jaře letošního roku, se stala hitem pro zahraniční návštěvníky na pražském letišti Ruzyně. Konstatoval to mluvčí společnosti Jiří janoušek. V Duty Free shopech ČSA se podle jeho údajů začala prodávat v květnu a stala se mezi lihovinami jednoznačně nejrychleji rostoucí značkou v těchto obchodech.

Vinaři se chystají na velké porovnávání červených vín

26. 10. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Odkaz

Necelý týden mají vinaři i dovozci vína na to, aby se přihlásili na prestižní akci Salon červených vín. Druhý ročník mezinárodní přehlídky si klade za cíl porovnat červená vína z domácí produkce s víny dováženými ze zahraničí. Akci budou koncem listopadu hostit Velké Pavlovice na Břeclavsku. "Oslovili jsme všechny dovozce červených a růžových vín a také desítky jihomoravských vinařů a očekáváme účast kolem 300 až 400 vzorků" míní Martin Prokeš z pořádajícího občanského sdružení Forum Moravium.Vloni se na Salonu červených vín představilo veřejnosti 250 vzorků především z Moravy a Čech, ale také dalších 18 zemí světa.

EU varuje před přílišným pitím alkoholu, ale zdržela se akce

26. 10. 2006 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

V Evropské unii umírá kvůli nadměrnému pití alkoholu 195.000 lidí ročně a alkohol si vybírá největší daň mezi mladými. Oznámila to Evropská komise, která se ale zdržela vlastních kroků a vyzvala jen členské státy, aby v boji s alkoholem dělaly víc. Zpráva vyzývá výrobce alkoholických nápojů, aby používali odpovědné marketingové praktiky, doporučuje, aby se lépe dodržovala věková omezení pro prodej a konzumaci lihovin a aby mladí řidiči nesměli mít v krvi žádný nebo jen nízký obsah alkoholu. Zpráva nastiňující unijní strategii v tomto směru však nedoporučuje, aby se na lahvích objevila varování před zdravotními důsledky alkoholu, jak se o tom psalo před zveřejněním dokumentu.

Evropskou unii rozděluje spor o „pravou“ vodku

25. 10. 2006 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Členské státy unie mají nové téma, které je rozděluje a vyvolává vášnivé debaty - vodku. Země s dlouhou tradicí výroby vodky se pustily do boje za přísnější definici lihoviny prodávané jako vodka. Seveřané, baltské státy a Poláci napadli zbytek unie za to, že vodkou nazývá téměř jakýkoli destilát. Pravá vodka se podle zástupců zmíněných zemí pálí pouze z obilí a brambor.

EU: Pivo s varováním zatím nebude

25. 10. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Evropská komise chtěla včera vyhlásit tvrdý boj proti nadměrné konzumaci alkoholu typu „dnes večer se opiji“. Důvod je zřejmý: téměř za čtvrtinu úmrtí mužů do pětadvaceti let v zemích EU může právě pití. Nakonec však z tažení proti přílišnému pití do značné míry sešlo. Plány byly ambiciózní. Na lahvích s alkoholem, nejen tvrdým alkoholem, ale i s pivem a vínem, se měly objevit varovné nápisy podobné těm na cigaretách. „Každé napití může poničit mozek vašeho embrya“ nebo „Pijáci umírají dříve“.

Vinaři: Letošní podzim přeje hroznům na výrobu ledových vín

24. 10. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Díky slunečnému a suchému podzimnímu počasí, kdy na jihu Moravy nepršelo už více než dva měsíce, bude letošní rok zřejmě výborným ročníkem pro ledová vína. Vyrábí se z hroznů sbíraných za teploty pod šest stupňů pod nulou a je třeba aby hrozny ve vinicích do prvních mrazíků vydržely. Na rozdíl od ostatních plodin je tak u vína suchý podzim vítaný, při častých deštích by mohly hrozny začít hnít a plesnivět, řekl dnes ČTK tajemník Svazu vinařů Martin Půček.

NEWSLETTER

Podporujeme