Zemědělství

Kozel chystá speciální pivo, jmenuje se Sládek

31. 5. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Kdo se v poslední době vypravil na nějakou pivovarskou slavnost, mohl si být jistý, že ochutná nějakou pivní specialitu. Exkluzívní várky jsou přitom často opravdovými raritami a zdaleka nejsou výsadou jen malých pivovarů. Pro své oslavy připravuje unikátní pivo také Velkopopovický Kozel. Speciální velkopopovické pivo lidé, kteří v sobotu zavítají do Velkých Popovic. Na 14. ročníku Dne Kozla se totiž mohou těšit na exkluzivní pivní speciál Velkopopovický Kozel Sládek.

Vinařská republika se sešla v jednom domě

24. 5. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Šest vinařských podoblastí rovná se šest místností. Přímo v areálu Ungeltu na Starém městě pražském začíná dnes fungovat takto zařízený Dům vín České republiky. Podobný projekt je podle majitelů v Evropě pouze v Madridu a Budapešti. Pod malovanými dřevěnými stropy najdou vínamilovní tuzemští, ale vzhledem k poloze domu hlavně zahraniční návštěvníci, čtyři sta druhů vín. Dvě třetiny jsou bílých, zbytek červených. V každé expozici je zastoupena jedna větší firma z dané oblasti a tu doplňuje několik malých a středních vinařů. Výběr si dělají sami pracovníci Domu vín.

Prazdroj loni utržil víc, i když léto bylo studené

23. 5. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Největší česká pivovarská skupina Plzeňský Prazdroj zvyšovala i přes loňské chladné léto tržby i zisk. Společnost utržila ve fiskálním roce, který skončil v březnu, celkem 13,5 miliardy korun. Čistý zisk vzrostl o patnáct procent na 3,38 miliardy. Dařilo se především značkám Pilsner Urquell, Gambrinus a Velkopopovický Kozel. Ten uspěl i v cizině, například v Rusku jeho prodej narostl o více než polovinu. Hlavními zahraničními trhy ale pro firmu zůstávají tradičně Německo, USA a Slovensko.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNů - březen 2006

18. 5. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Vánoce pomohly Bohemia Sektu k rekordním tržbám

18. 5. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pro drtivou většinu Čechů je pořád synonymem sektu "bohemka". Společnost Bohemia Sekt loni prodala přes deset milionů lahví šumivých vín a ovládla tak zhruba tři čtvrtiny tuzemského trhu. Pomohla jí k tomu i vydařená vánoční sezona. Podle finančního ředitele Ondřeje Beránka se prodeje na vánočním trhu zvedly o 15 procent, v celoročním vyjádření prodeje sektu stouply o 13,9 procenta. Zájem byl především o polosuchou verzi Bohemia Sekt demi sec. Té se v proti roku 2004 prodalo o 700 tisíc lahví více. Prodej suchých sektů (sec, brut, extra brut) ale také rychle roste a na celkovém objemu se podílí už necelou třetinou.

Domácí produkce vín loni o pětinu klesla

17. 5. 2006 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Domácí výroba vín loni podle předběžných čísel poklesla o pětinu na 438.000 hektolitrů. Podle tajemníka Svazu vinářů ČR Martina Půčka to zapříčinila nižší sklizeň hroznů, na níž se podepsaly choroby způsobené deštivým počasím loňského léta. Jak však uvedl na zahájení veletrhu Víno&Destiláty, kvalita loňského ročníku byla špičková.

Brusel chystá zdražení piva

16. 5. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Evropská komise chystá na příští rok pro pivaře nepříjemné překvapení. Chce jim zdražit jejich oblíbený mok. V tuto chvíli vzniká v bruselských institucích návrh na zvýšení spotřebních daní na alkohol a pivo, a to o 31 procent. „Od roku 1992 se se spotřebními daněmi na alkohol nic nedělo. Proto chceme předložit do konce roku zprávu, kde navrhneme zvýšení daně o inflaci za uvedenou dobu,“ vysvětluje mluvčí komisaře pro daně Maria Assimakotpoulou. Podle informací MF DNES by se mělo o zvýšení jednat už v září.

Móda umělých zátek ohrožuje háje korkových dubů, varuje WWF

16. 5. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Móda zátkovat víno umělohmotnými zátkami může do roku 2015 ohrozit samu existenci hájů korkových dubů ve Středomoří. V prohlášení zveřejněném v Paříži to uvedl Světový fond na ochranu přírody (WWF). Vyzval zároveň vinaře, aby zůstali věrni tradičním korkovým zátkám.Udržení dosavadního tempa přechodu od korkových zátek k umělým by podle fondu znamenalo, že v roce 2015 by se syntetickými zátkami uzavíralo 95 procent lahví vína. To by vedlo k likvidaci tří čtvrtin hájů korkových dubů ve Středomoří, kde nyní jejich celková rozloha přesahuje 20.000 kilometrů čtverečních, k vymizení tří druhů korkových dubů a ke ztrátě 62.000 pracovních míst.

Souboj vín: Domácí cizím nepodlehla

12. 5. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Dva roky po vstupu země do Unie se ukázalo, že Čechům víno chutná. A ne málo, každý z nás ročně vypije až sedmnáct litrů. Spotřeba vína každým rokem roste, za posledních patnáct let stoupla z deseti na sedmnáct litrů a prognózy říkají, že v roce 2010 bychom měli vypít až třiadvacet litrů.Z toho by měli mít radost čeští a především moravští vinaři. "Ale nárůst spotřeby vín je podle našeho odhadu z větší části vykryt víny zahraničními," říká šéf vinné sekce ministerstva zemědělství Antonín Králíček.Takže radost by měli mít spíše dovozci, ale ty zase velké řetězce tlačí dolů s cenou. Právě zásluhou toho, že se hypermarkety snaží nabídnout zákazníkům spíš levnější vína, se na jejich regálech objevují ze zahraniční produkce ta méně kvalitní.

Olomouc bude příští týden hostit největší tuzemský pivní festival

3. 5. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Areál Envelopa poblíž centra Olomouce bude poíští týden patoit milovníkum pinivého moku. Na travnatém plácku se bude od 10. do 13. kvitna konat pátý roeník pivního festivalu, který bude podle pooadatelu nejvitší poehlídkou svého druhu v Eesku. Festivalu se zúeastní 26 pivovaru, což je nejvíce v jeho dosavadní historii, oekl dnes novináoum organizátor poehlídky Pavel Spálený. Poíznivci pinivého moku se mohou podle nij tišit na eeská i zahraniení piva. Kromi známých znaeek festival nabídne produkci pivovaru, která bižni není v distribuení síti olomouckého regionu. "Poprvé se na festivalu poedstaví napoíklad náchodský pivovar Primátor, pivovar Nová Paka ei Bon," uvedl Spálený.

NEWSLETTER

Podporujeme