Zemědělství

Dražší pivo se nelíbí ani hostinským

6. 2. 2006 | Zdroj: Deník Litoměřicka |  Článek

Pivaři inkasovali další direkt. Cenu zlatavého moku pivovary opět zvýšily. Někteří hostinští na Litoměřicku ceny zvedli, jiní se je snaží zachovat. Vláda, která zdraží pivo, padne, říkávalo se za minulého režimu, kdy pivovary byly státními podniky. Dnes patří pivovary soukromým výrobcům, ti se však pádu firmy nebojí. K udržení míry zisku jim pomůže další zdražení. To se přitom nelíbí hostinským ani štamgastům. "S tím nic nenaděláte. Pivovary prosté ohlásí zvýšení ceny a hotovo. Dnes se cena piva pohybuje okolo dvaceti korun za půllitr. Jakmile se dostane nad dvacet korun, vidím to černě, to už je na Litoměřice moc," vyslovil obavy z růstu cen Petr Lesák, provozovatel restaurace U Petříků v Litoměřicích.

Mezi výčepními pivy zvítězilo v Táboře Starobrno

6. 2. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Letošní ročník pivních slavností v Táboře už zná vítěze všech kategorií. Mezi světlými výčepními pivy dominovalo Starobrno, které předstihlo světlý Braník a desítku Staropramen. Degustačních soutěží se na 16. ročníku táborských slavností zúčastnilo rekordních 60 pivovarů. Celkem vybíraly degustační komise vítěze ve třinácti kategoriích. Mezi nimi byla i piva se sníženým obsahem cukru, nealkoholická piva či minerální vody.

Kutnohorští vinaři lisují ledové víno

3. 2. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Vinné sklepy Kutná Hora rozšíří i letos svou nabídku o takzvané slámové víno. Lisuje se z hroznů, které tři měsíce ležely na slámě, vysychaly a koncentrovaly v sobě přírodní cukry, minerály a buketní látky. Loni ho firma poprvé vyrobila 30 litrů, letos počítá s 50 litry. "Našlo si své příznivce, a tak jsme se pro něj i letos rozhodli," říká vinař kutnohorských vinohradů Stanislav Rudolfský.

Restaurace už začaly zdražovat pivo

3. 2. 2006 | Zdroj: Právo |  Článek

Po ohlášeném zdražení z pivovarů zvedají ceny piva i hostinští. Ve většině dotázaných restaurací o korunu na půllitru, lhostejno, zda jde o desítku Gambrinus, nebo dvanáctku Plzeň. "Zvedli jsme cenu od prvního února o korunu padesát," konstatoval číšník z plzeňské restaurace na Doubravce, kde zdražili v městě pivo mezi prvními.

Prazdroj poprvé prodal více než 10 miliónů hektolitrů piva

31. 1. 2006 | Zdroj: Právo |  Článek

Společnost Plzeňský Prazdroj, lídr českého trhu s pivem a člen druhé největší pivovarnické skupiny na světě SABMiller, prodal v roce 2005 v tuzemsku i v zahraničí celkem 10,2 miliónu hektolitrů piva. Je to o půl miliónu hektolitrů (o 5 %) více než v roce předchozím. Pětina z tohoto množství piva se vyváží do zhruba 50 zemí světa. O prodejích skupiny za loňský rok včera informoval generální ředitel Prazdroje Mike Short. Zatímco odbyt piva na domácím trhu loni stagnoval a dosáhl 8 miliónů hektolitrů, prodej v cizině (součet exportu a licenční výroby) vzrostl o plných 29 procent na 2,2 miliónu hektolitrů.

Becherovka propustí asi pětinu zaměstnanců

31. 1. 2006 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Asi pětinu ze současných 99 zaměstnanců má letos propustit karlovarská likérka Jan Becher. K 1. lednu už firmu opustilo osm pracovníků z dopravy a propouštění je plánováno rovněž ve finančním oddělení. Od roku 1989 už klesl počet zaměstnanců Becherovky o 131. Informují o tom úterní Deníky Bohemia.

Pivovarům roste odbyt díky vývozu

31. 1. 2006 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Spotřeba piva v českých zemích se drží na 160 litrech na hlavu a rok. Tuzemské pivovary zvyšují rok od roku svůj vývoz. V současnosti rostoucí produkci umisťují hlavně na zahraničních trzích, které se pro ně staly vstupem Česka do Evropské unie pohodlněji dostupné. Zatímco německým pivovarům a velkoobchodníkům vloni prodej zlatavého moku klesl o 0,5 procenta, jejich české protějšky si opět polepšily. Výstav piva tuzemských pivovarů vzrostl odhadem o 1,5 procenta na 19 milionů hektolitrů. Export piva dosáhl rekordu a překročil tři miliony hektolitrů. Uvedl to předseda Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý.

Holba už je mezi desítkou

30. 1. 2006 | Zdroj: Právo |  Článek

Stabilní pozici mezi desítkou největších výrobců piva v ČR si loni udržel hanušovický pivovar Holba. Prodal více než 433 tisíc hektolitrů piva. K navýšení odbytu došlo na domácím trhu, kde se prodalo 426 tisíc hektolitrů piva, tedy většina produkce. Nejvíce Holby se vypije nejen v domácím regionu střední Moravy, ale také ve východních Čechách. „Prodej na domácím trhu je pro nás klíčový. Daří se nám ho dokonce mírně zvyšovat, takže můžeme hovořit o úspěchu,“ uvedl výkonný ředitel pivovaru Vladimír Zíka.

Inbev koupí za 18 miliard pivovar v Číně

23. 1. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Největší světový výrobce piva Inbev převezme čínský pivovar Fujian Sedrin Brewery za 614 milionů eur (18,3 miliardy korun). Oznámila to dnes firma. Dodala, že po dokončení transakce bude patřit mezi největší producenty piva v Číně s ročním prodejem téměř 35 milionů hektolitrů. "Značka Sedrin se stane jednou z pěti nejprodávanějších značek společnosti s výrazným potenciálem pro růst a expanzi," prohlásil generální ředitel Carlos Brito. Čínský trh s pivem je podle objemu prodeje největší na světě, zůstává však roztříštěný a nabízí nízké ziskové marže.

Chcete pivo pro Labužníky? Zkuste Žambereckého kance

23. 1. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pokud chcete ochutnat originální pivo pro labužníky, dobrou příležitost máte v Žamberku. Právo vařit pivo mají v tomhle městě už od středověku a využívají ho dodnes. V prostorách, kde v minulosti byly dílny ČSAD, se dneska vaří Žamberecký kanec. Malému pivovaru šéfuje sládek a provozní v jedné osobě Zdeněk Kalous. "Pivovar mám v nájmu šestým rokem. Výrobu piva zajišťuji sám a vyrábím čtyři druhy piv - desetistupňové, dvanáctistupňové, třináctistupňové a tmavé čtrnáctistupňové. Nejvyhledávanější je ta třináctka," popisuje nabídku Zdeněk Kalous.

NEWSLETTER

Podporujeme