Zemědělství

Pivovarští odborníci pořádají kongres v ČR

12. 5. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Téměř tisícovka pivovarských odborníků z téměř 50 zemí světa se sejde ve dnech 14.-19. května 2005 na svém 30. kongresu v Praze. Informoval o tom Jan Veselý, prezident Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPAS). Kongres organizuje Evropská pivovarská konvence (European Brewery Convention – EBC), která sdružuje 22 evropských pivovarských svazů. Odborný program kongresu zahrnuje přednáškovou sekci, která čítá na 120 přednášek.

Templářské sklepy chtějí do zahraničí zejména se speciálními víny

10. 5. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Speciální vína ve vyšších kategoriích chce v otevřené Evropské unii uplatnit vinařské družstvo Templářské sklepy Čejkovice. Z hroznů vlastních družstevníků bude vyrábět pozdní sběry, výběry z hroznů, ledová i slámová vína. Za posledních pět let firma zvedla celkové výnosy téměř šestinásobně na 170 milionů korun, řekl ČTK ředitel Pavel Pastorek. Zákazníkům nabídne mimo jiné novou adjustáž, tedy etikety a vzhled lahví, kde využívá také ručně vyráběného papíru z Velkých Losin. Loňskou produkcí přes čtyři miliony lahví se Čejkovičtí dostali na šesté až osmé místo v zemi mezi producenty takzvaných tichých vín. "Cesta 'ne stolním vínům' byla správná," poznamenal Pastorek s tím, že 60 procent výroby šlo obchodním řetězcům.

V Kunraticích nabízí vína ze země obřích lahví

10. 5. 2005 | Zdroj: Quick |  Článek

Šest, devět, dvanáct, ale i čtyriadvacet či šestatřicet litrů mají lahve, z nichž se pije víno při rodinných oslavách v Jihoafrické republice. Jednu takovou obří otevřeli při křtinách své dcery i manželé Tomiškovi, kteří do své vinotéky dovážejí vína z jižní Afriky. "Taková lahev se ale musí otevřít dost dlouho dopředu, aby se víno mohlo takzvaně rozdýchat," upozorňuje na záludnosti těchto nádob Pavel Tomiška. Většina kvalitních červených vín z jižní Afriky je hodně hutná a přímo vybízí konzumovat je k pořádným steakům. Obsahují velice často přes čtrnáct a nezřídka i patnáct procent alkoholu.

Celníci se zaměří na alkohol

9. 5. 2005 | Zdroj: Právo |  Článek

Na nelegálně vyrobené lihoviny se v nejbližší době daleko více zaměří celníci v Libereckém kraji. Očekávají totiž, že se nelegální alkohol rozšíří hlavně kvůli novému zákonu o povinném značení lihu, který vejde v platnost 1. července. Právu to řekl mluvčí Celního ředitelství v Ústí nad Labem Jiří Nejedlý. Celníci si přitom vezmou na paškál nejen tržnice, ale i kamenné obchody. „Ve středu celníci kontrolovali celkem třináct předem vytipovaných maloobchodních prodejen v Liberci, Turnově a Jablonci, kdy zkoumali původ a řádné zdanění alkoholických nápojů.

Stock Plzeň - Božkov měl loni čistý zisk téměř 190 milionů korun

4. 5. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Rok 2004 byl, jak dnes na tiskové konferenc uvedl generální ředitel společnosti Stock Plzeň Martin Petrášek, pro celou branži lihovin mimořádně náročný. „Všichni výrobci lihovin čelili velkému útlumu poptávky, který byl důsledkem razantního zvýšení spotřebních daní od 1. 1. 2004 a masivního předzásobení ze strany obchodníků v závěru roku 2003,“ konstatoval Petrášek..

Nový nápoj z Vratislavic? Pivo smíchané s citronovou limonádou

3. 5. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Soukromý Pivovar Vratislavice v Liberci zkouší míchat pivo s limonádou. „Máme odběratele ze Saska, který by chtěl, abychom ho pro něj vyráběli, zatím ale děláme jen vzorky,“ řekl ředitel Petr Hostaš. Ve vratislavickém pivovaru podle něho namíchali osmistupňové pivo s citronovou limonádou nebo s „colou“. „Českého pivaře bychom tím nenadchli, v Německu a hlavně v Sasku je ale poměrně oblíbené,“ uvedl Hostaš. Zda ale budou tyto směsi pro Němce skutečně vyrábět, není zatím rozhodnuto. „Museli bychom mít víc odběratelů, vyrábět pro jednoho se nevyplatí,“ vysvětlil Hostaš.

Festival v Olomouci představí 150 druhů piva

30. 4. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Především milovníkům piva bude za necelé dva týdny patřit areál Envelopa nedaleko centra Olomouce. Na travnatém plácku se totiž uskuteční čtvrtý ročník pivního festivalu, který bude podle pořadatelů největší tuzemskou přehlídkou pěnivého moku. Festivalu se od 11. do 15. května zúčastní více než 20 tuzemských a zahraničních pivovarů. Novinkou letošní přehlídky bude volba miss festivalu. "Letos poprvé překročíme hranici 20 pivovarů. Zatím máme potvrzených 22 pivovarů a předpokládám, že konečný počet bude ještě vyšší. Pivovary budou točit více než 150 druhů piva," řekl dnes novinářům organizátor festivalu Pavel Spálený.

Karlovarský kraj chce podpořit budování malých rodinných pivovarů

29. 4. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Karlovarský kraj chce podpořit budování malých rodinných pivovarů v regionu. Se třemi zájemci, které je chtějí v budoucnu otevřít a provozovat, proto podepíše takzvané partnerské smlouvy. Tyto smlouvy by měly zvýšit šance třeba při žádostech o dotace z Evropské unie. Novinářům to dnes řekl hejtman Josef Pavel. Partnerské smlouvy sice nezaručují finanční spoluúčast kraje při budování pivovarů, ale mohou zvýšit počet přidělených bodů při posuzování žádostí o dotace. Garance kraje, že považuje toto podnikání za důležité, hraje také významnou úlohu, uvedl Pavel.

Celníci zajistili nelegální líh a zadrželi sedm lidí

28. 4. 2005 | Zdroj: Naše Valašsko |  Článek

Téměř devět tisíc litrů neregistrovaného lihu zajistili v minulých dnech celníci během akce s krycím názvem Vosa. Zasahovali na několika místech Moravskoslezského a někdejšího Východočeského kraje. Přímo při vykládání a nakládání nelegálního lihu či už vyrobeného alkoholu zadrželi podle mluvčího ostravského celního ředitelství Karla Moškoře celkem sedm lidí. Tři Poláci a čtyři Češi měli sklady s lihem a alkoholem na různých místech republiky. Vlastnili i výrobní linky, na kterých z nelegálně dovezeného lihu vyráběli alkohol.

Pivovary spoléhají na Rusko a Čínu

27. 4. 2005 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Ve Spojených státech a západní Evropě nastaly pivu těžké časy - spotřeba klesá a s ní i zisky pivovarnických koncernů. Globální hráči na světových trzích se v posledních letech předhánějí v akvizicích v Rusku, Číně nebo Latinské Americe, které jsou do budoucna pro pivovary "zlatým dolem", napsal server beveragedaily.com. Příkladem tohoto trendu mohou být včerejší čtvrtletní výsledky světového obra InBev. Tržby belgickému koncernu, který v Česku vlastní Staropramen, sice celosvětově vzrostly o 4,1 procenta, ovšem strmý pád prodejů v západní Evropě o téměř sedm a v USA o 4,2 procenta musely vyrovnávat rozvojové trhy - například v Jižní Americe stouply tržby InBevu o dvanáct procent, napsala agentura Bloomberg.

NEWSLETTER

Podporujeme