Zemědělství

Vývoz bordeaux se loni znovu snížil

13. 4. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vývoz vína z oblasti Bordeaux se loni proti předloňsku objemově snížil o 12 procent a hodnotově dokonce o 22 procent. Oznámilo to dnes sdružení vinařů z této oblasti, která patří ve Francii k nejprestižnějším. Je to nové potvrzení krize, do níž se víno bordeaux dostalo. Už předloni vývoz proti předchozímu roku klesl o devět procent. Loni bylo vyvezeno 1,772.000 hektolitrů bordeaux za 1,07 miliardy eur (32,1 miliardy korun). Pokles byl zvlášť výrazný u Spojených států, kde u objemu činil 31 procent a u hodnoty 55 procent. Dodávky do Británie klesly o 32, respektive 25 procent a do Německa se vyvezlo o desetinu méně než předloni.

Pivo ano, jablka ne

13. 4. 2005 | Zdroj: Ekonom |  Článek

Slyšeli jste o papeži, co si v Čechách objednal vůz jablek, aby měl čím uctít vatikánské hosty? Čte se to pěkně, bohužel jen ve starých učebnicích ovocnářství. Oním papežem byl Kliment VIII. (vládl 1592-1605) a zázračným plodem míšeňské jablíčko. Sladce navinulé jablko "míšené" chuti si někdejší papež oblíbil v Praze, když tam za Rudolfa II. působil jako nuncius. V jihočeských Míšňanech sice dají ruku do ohně za to, že míšeňské jablíčko dala světu právě jejich obec, jedno je však jisté. To jablko bylo značkové. A značková jablka dnešní čeští pěstitelé nenabízejí, anebo nabídnout neumějí.

Pivovarníci: Pivo prodávané za 1,90 Kč nelze vyrobit bez ztrát

13. 4. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nízká cena piva Ambrosius, které za 1,90 Koruny nabízí řetězec Kaufland, znepokojuje české pivovarníky. Předsedové obou svazů pivovarů shodně tvrdí, že pivo za tak nízkou cenu ještě na pultech neviděli a poškozuje to české výrobce. "Za tuto cenu ho nelze vyrábět nebo prodávat bez ztrát, i když se pivo vyrobí z nejhorších surovin," řekl předseda Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. Podle něj jen daně (spotřební a DPH) reprezentují u půllitru desetistupňového piva 1,45 koruny. "Dalších dvacet haléřů stojí korunka (uzávěr), stejně etikety a na deset až 15 haléřů přijde vymytí jedné lahve," dodal prezident Svazu malých nezávislých pivovarů Jiří Fusek, podle něhož takováto piva rozbíjejí trh a zneuctívají kvalitní české značky.

Veselý: Díky vývozu se letos výroba piva v ČR opět mírně zvýší

12. 4. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

O 260.000 až 300.000 hektolitrů se má oproti loňsku zvýšit letošní výstav českých pivovarů. V loňském roce přitom všech 48 firem vyrobilo 18,75 milionu hektolitrů, což bylo meziročně o 1,1 procenta více. Nárůst odbytu zajistí zejména export, který se zvýší minimálně o deset procent z loňských 2,64 milionu hektolitrů piva, řekl dnes předseda Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. "Výroba je zatím na 100 procentech loňské skutečnosti," uvedl. Po vstupu ČR do EU roste export velmi silně a tento trend bude dlouhodobý. Ze 48 pivovarů jich vyváží 41, nejsilnějšími trhy jsou Slovensko, Německo a Velká Británie, velký potenciál má Ukrajina a Rusko, kde se zvyšuje životní úroveň.

Budvar připravil také plechovkovou desítku

8. 4. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Poptávka po slabším pivu v cestovním obalu přiměla Budějovický Budvar stáčet do plechovek. Dosud v nich nabízel pouze dvanáctku. Na trh se desítka v plechu dostane v nejbližších dnech. „Tím, že jsme nabízeli pouze dvanáctku, jsme byli v nevýhodě oproti ostatním. Rekreanti a turisté, kteří si plechovkové pivo kvůli jeho skladnosti a nižší váze především kupují, mají zájem i o slabší desítku,“ uvedl vrchní sládek pivovaru Josef Tolar. V létě na chalupě nebo při sportu přijde lehčí desítka více vhod.

Na webu Státní zemědělské a potravinářské inspekce podrobné informace k označování vín

7. 4. 2005 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zveřejnila na svých webových stránkách podrobné informace, které se týkají označování vína. V přehledných tabulkách jsou shrnuty požadavky na označování jednotlivých druhů vín tak, jak to předepisují předpisy ES a zákon č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství. Jsou v nich uvedeny přehledy povinných, nepovinných i zakázaných údajů s podrobnými vysvětlivkami. Výrobci (resp. distributoři nebo prodejci) by se tak měli vyhnout nesprávnému označování vín, které uvádějí do oběhu v rámci České republiky i jiných zemí Evropské unie.

Na webu Státní zemědělské a potravinářské inspekce podrobné informace k označování vín

6. 4. 2005 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zveřejnila na svých webových stránkách podrobné informace, které se týkají označování vína. V přehledných tabulkách jsou shrnuty požadavky na označování jednotlivých druhů vín tak, jak to předepisují předpisy ES a zákon č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství. Jsou v nich uvedeny přehledy povinných, nepovinných i zakázaných údajů s podrobnými vysvětlivkami. Výrobci (resp. distributoři nebo prodejci) by se tak měli vyhnout nesprávnému označování vín, které uvádějí do oběhu v rámci České republiky i jiných zemí Evropské unie.

Čeští vinaři si stěžují na Vinařský fond

6. 4. 2005 | Zdroj: Euro |  Článek

Čeští vinaři vyjadřují krajní nespokojenost s fungováním Vinařského fondu, který měl sloužit k propagaci českého vína. Na účtech fondu leží asi 60 milionů korun, ale nerozdělují se. "Dříve nám dávali peníze na výsadbu a třeba na závlahy, bylo to přínosné, ale po vstupu do EU jako když utne. Je to pro nás spíše zátěž než pomoc, protože dovozci neplatí nic. K čemu je nám takový fond? Vůbec netuším, na co peníze vlastně dávám," neskrývá zlobu Josef Kadlčík, ředitel a spolumajitel společnosti Arcibiskupské zámecké víno Kroměříž a taktéž spolumajitel vinohradu. Z každého hektaru vinice starší tří let musí zaplatit 350 korun ročně, z každého litru vína vyrobeného na území ČR a prvně uvedeného do oběhu padesát haléřů.

Bohemia Sekt bude zastupovat Campari

5. 4. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Největší český výrobce vín a sektů Bohemia Sekt přebírá zastoupení a distribuci produktů značky Campari po celé republice. Po šesti letech od zahájení výhradní distribuce vermutů Cinzano tak staroplzenecká firma přibrala do nabídky také světově proslulé likéry Campari. Cinzano, patřící také do skupiny Campari Group, se loni vypracovalo na pozici jedničky trhu vermutů v tuzemsku.

Francouzští sommeliéři ocenili moravské slámové víno z Mikulova

1. 4. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzští sommeliéři oceňují moravská vína a za světovou špičku považují specialitu, vína slámová. Pro Petra Marcinčáka z Mikulova přineslo jeho Veltlínské červené rané ročník 2003 absolutní prvenství v konkurenci dvanáctky moravských výrobců s 34 vzorky. Vína hodnotili francouzští specialisté již podruhé, řekl dnes prezident Asociace sommeliérů ČR Martin Pastyřík. Mezi porotci byli i dva mistři světa v sommeliérském oboru. Jejich reakce podle Pastyříka domácí vinaře obzvlášť potěšila, a to zejména v hodnocení vín červených.

NEWSLETTER

Podporujeme