Zemědělství

Většina pivovarů do konce roku nehodlá zdražovat pivo

25. 10. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Většina domácích pivovarů do konce roku zachová nynější ceny piva. Nenapodobí tak Plzeňský Prazdroj, který od listopadu zdraží točené i lahvové pivo. Zvláště zástupci menších pivovarů tvrdí, že přes rostoucí náklady nemají zatím ke zdražení důvod. Zdražení do konce roku připustili kromě Staropramenu jen zástupci pivovarů na Vysočině. Pivovar Vyškov zvýšil cenu piva již minulé pondělí. Plzeňský Prazdroj ve čtvrtek oznámil, že od listopadu zdraží sudové i lahvové pivo.

Na Slovensku se pije méně piva

19. 10. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Na Slovensku se prodává méně piva, důvodem je jeho vyšší cena kvůli loňskému zvýšení spotřebních daní. Slovenské pivovary prodaly od ledna do září 3,34 milionu hektolitrů piva, což je o čtyři sta tisíc hektolitrů méně než za stejné období loni. Podle Slovenského sdružení výrobců piva a sladu to jde zcela na vrub razantnímu zvýšení daní ze zlatého moku. Zástupci pivovarů poukázali na to, že zatímco v Německu spotřební daň na jeden hektolitr dvanáctistupňového piva odpovídá zhruba 375 slovenským korunám a v sousední České republice 350, na Slovensku se daň na jeden hektolitr piva po loňském zvýšení vyšplhala až na 600 slovenských korun.

Vinic přibylo, ale vína z ciziny po vstupu do EU také

18. 10. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

S rozšířením vinic před vstupem do Evropské unie naroste v budoucnu i produkce domácího vína zhruba o čtyřicet procent. Zatím se však stále více vína dováží ze zahraničí. Dnes je v tuzemsku registrováno přes 19 200 hektarů vinohradů, na konci devadesátých let to bylo asi 11 500 hektarů. Produkce vína, která se poslední roky pohybovala kolem půl milionu hektolitrů, se díky tomu může zvýšit až na 700 tisíc hektolitrů. "Přesto se bude většina vína dovážet," říká tajemník Českomoravské vinohradnické a vinařské unie Martin Půček.

Čína bude letos opět největším producentem piva na světě

13. 10. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Čína bude letos potřetí za sebou největším producentem piva na světě. Výstav čínských pivovarů letos přesáhne 270 milionů hektolitrů, uvedl Siao Te-žun, ředitel sekce piva v čínské asociaci výrobců alkoholických nápojů. Proti minulému roku tak letos čínské pivovary uvaří o 20 milionů hektolitrů piva více. Jde o meziroční nárůst o 7,4 procenta, citovala manažera asociace agentura Nová Čína. Spotřebitelé v Číně loni vypili 250 milionů hektolitrů piva. Překonali tak americké konzumenty a dostali se na první příčku světové spotřeby.

Brazilci vyrobí více alkoholu

13. 10. 2004 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Brazilská vláda zrušila plánované snížení podílu třtinového alkoholu v pohonných hmotách pro automobily. Původně se mělo přikročit k tomuto kroku kvůli obavám, že zpracovatelský průmysl nebude schopen vyrobit dostatečné množství tohoto aditiva. V současné době je v brazilském benzínu 25 procent třtinového alkoholu a mělo dojít k snížení o 5 procent. Panují obavy, že pokud budou pěstitelské oblasti cukrové třtiny v centru a na jihu Brazílie zasaženy vlnou dešťů, bude sklizeň velmi problematická. Se zvyšující se cenou ropy na světovém trhu navíc poptávka po etanolu strmě roste.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ - srpen 2004

12. 10. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového bílého se v srpnu 2004 ve srovnání s červencem výrazně nezměnila (snížení o 0,10 Kč/l, tj. o 0,4 %) a činila 31,70 Kč/l, u červeného stolního lahvového vína se mírně zvýšila (o 0,40 Kč/l na 32,60 Kč/l, tj. o 1,4 %). Průměrná cena sudového vína bílého se v srpnu zvýšila o 4,8 % (o 0,90 Kč/l) na 19,60 Kč/l, cena sudového červeného vína vzrostla o 3,50 Kč/l na 23,50 Kč/kg, tj. o 17,6 %. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového v srpnu podle šetření TISČR SZIF zůstala na úrovni předchozího měsíce a činila 44,40 Kč/l. Cena červeného jakostního lahvového vína se zvýšila, a to o 1,5 % na 48,80 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína se v červenci snížila jen o 0,4 % na 25,70 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném měsíci mírně zvýšila, a to o 1 % na 29,60 Kč/l.

Průzkum CVVM: tři čtvrtiny Čechů pijí občas pivo

12. 10. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Podíl zahraničních turistů na jeho celkové spotřebě v ČR se zvyšuje, podle odhadů činí kolem 15 procent. Zhruba tři čtvrtiny Čechů pijí někdy pivo, vyplývá z průzkumu Centra pro výzkum veřejného mínění (CVVM). Zlatavý mok konzumují výrazně častěji muži, a sice devět z deseti, než ženy, u nichž je podíl asi 58 procent. O výsledcích průzkumu včera informovali zástupci CVVM. Tuzemská spotřeba piva se pohybuje kolem 160 litrů na hlavu ročně. Česko v ní drží podle dostupných údajů světový primát.

Radegast Premium pivem roku

8. 10. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Jako nejlepší světlý ležák letošního roku vyhodnotili odborníci Radegast Premium, který vyrábí nošovický pivovar Radegast ze skupiny Plzeňský Prazdroj. Zmíněná značka se stala mezi 31 přihlášenými vítězem kategorie světlé ležáky v soutěži České pivo roku 2004. Soutěž vyhlašuje Český svaz pivovarů a sladoven společně s Výzkumným ústavem pivovarnickým a sladařským. "Před časem jsme si stanovili smělý cíl, a to dovézt z každé soutěže, na kterou se přihlásíme, cenu. Ocenění Pivo roku 2004 je tím posledním, které nám ještě chybělo. Usilovali jsme o něj už delší dobu a letos to vyšlo. Máme obrovskou radost, je to velké povzbuzení pro všechny, kdo se na výrobě piva podílejí, a zároveň ocenění úsilí o dlouhodobou a stabilní kvalitu piva," řekl ředitel pivovaru Radegast Ivo Kaňák.

Sklizeň vína na Litoměřicku je slibná

6. 10. 2004 | Zdroj: Deník Lučan |  Článek

V pondělí začala sklizeň révy pod vrchem Sovice na Litoměřicku. Jak říkají vinaři, na první pohled je jasné, že letos se tam urodilo více hroznů. Díky teplému konci léta se dá navíc předpokládat, že letošní úroda bude dobrá i co se týče kvality. "V posledních třech letech se na úrodě podepsaly kroupy. Ty se nám naštěstí letos vyhnuly, takže mohu říci, že množství hroznů je letos nesrovnatelně vyšší," popsal za Lobkowiczké zámecké vinařství ředitel Jan Podrábský. Réva je letos kvalitní i přes poměrně velká sucha.

Dvě pivovarské osobnosti v síni slávy

4. 10. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Dlouholetý sládek a pivovarský manažer Jiří Váša a významný vědec a držitel řady patentů doc. Ing. Jan Šavel, CSc., byli v sobotu 30. září na Svatováclavské slavnosti českého piva uvedeni do Síně slávy českého pivovarství a sladařství. Toto nejvyšší odborné ocenění je udělováno od roku 2002 Českým svazem pivovarů a sladoven (ČSPAS). Jeho smyslem je přihlásit se k mnohaleté tradici výroby piva u nás a zároveň dát najevo, že bez profesionality, znalostí a individuálních schopností lidí pracujících v pivovarnictví a sladovnictví by nikdy nebylo možné dosáhnout vysoké prestiže a vynikajících výsledků obou oborů.

NEWSLETTER

Podporujeme