Zemědělství

Ano, půda je základem

20. 6. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Nechci donekonečna polemizovat s těmi, kdo mají klapky na očích a neumí vnímat objektivní jevy. Anebo umí a brání jim v tom politika. Názory typu ne komodity, ale půda – připomínají debatu o tom co bylo dříve, jestli vejce nebo slepice. Zkusím se proto k půdě, jejímu ždímání, vyjádřit poněkud komplexněji. Po vzniku samostatného Československa 28. října 1918 přišla první pozemková reforma, jejíž cílem bylo umožnit vlastnictví půdy masám rolníků.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 12/2011 - 23. - 24. týden 2011

17. 6. 2011 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V Německu se dostaly kotace zpracovatelských brambor do rozsahu mezi 225-244 EUR/t, proti předchozímu týdnu posílily z původních 206-225 EUR/t. Podobně jako v ČR v současnosti přechází farmáři na rané brambory. Poslední odhady sadbové plochy hovoří o čísle 255 612 ha (nárůst o 0,1 % proti roku 2010, kdy byla plocha 255 471 ha) brambor.

Pěstitelé: Využijme zeleninové aféry

10. 6. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Brambory mizí z pultů. Doby, kdy čeští zemědělci nemohli úrodu prodat, patří minulosti. Brambory jsou letos nedostatkovým zbožím. "Kvůli nevýhodné ceně a dalším problémům začalo ubývat ploch, na kterých se brambory pěstovaly. Vloni navíc sehrálo velkou úlohu i počasí. Kvůli tomu výnosy brambor klesly. Z těchto důvodů je brambor v České republice relativní nedostatek," vysvětlil ředitel zemědělského podniku Agro Podlesí Červené Janovice Jan Procházka. "Samozřejmě dál platí, že pokud všechny tyhle vlivy nezapůsobí, může se cena vrátit na stejnou úroveň a problémy obnovit," dodal.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 11/2011 - 21. - 22. týden 2011

3. 6. 2011 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V Belgii se kotace brambor vhodných pro průmyslové využití odrůdy Bintje v posledním dubnovém týdnu dostaly na úroveň kolem 126 EUR/t. V průběhu několika posledních týdnů posilovaly exporty této komodity převážně do Ruska a států jižní Evropy. Skladová kvalita byla dobrá. K 1.4. 2011 bylo naskladněno ještě 700 tis. t komodity (23 % produkce), loni to bylo pro srovnání ve stejném období 860 tis. t (30 % produkce).

Produkce českého zemědělství od roku 1989 klesla o třetinu

23. 5. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Produkce českého zemědělství se od roku 1989 snížila o třetinu. Klesala především živočišná výroba, jejíž roční výkon propadl za 20 let téměř o polovinu. Výraznou redukcí prošly chovy většiny hospodářských zvířat, změnila se také druhová skladba osevních ploch. Vyplývá to ze statistik zemědělství v letech 1989 až 2009, které zveřejnil Český statistický úřad. Hrubá zemědělská produkce v roce 1989 dosahovala 108 miliard korun, v roce 2009 oceněná ve stálých cenách roku 1989 činila již jen 74 miliard Kč.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 10/2011 - 19. - 20. týden 2011

20. 5. 2011 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 19. a 20. týdnu roku 2011 takto: CZV konzumních brambor 8,05 Kč/kg (proti 18. týdnu 2011 vzestup o 0,01 Kč/kg) OOC konzumních brambor 9,44 Kč/kg (proti 18. týdnu 2011 pokles o 0,01 Kč/kg) Podle šetření TISČR SZIF se ceny konzumních brambor pohybovaly od 6,50 do 11,50 Kč/kg (25 kg pytle, neprané i volně). Nejčastějšími odrůdami byla jednoznačně Adéla, Dali a Princes s cenami povětšinou mezi 6,80 až 10,00 Kč/kg.

Konference: Místo na zahrádku jezdíme do supermarketu

20. 5. 2011 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

V českých obchodech chybí širší sortiment s čerstvými potravinami. Pojem „fresh food“, který by měl symbolizovat čerstvost a kvalitu, se často scvrkne jen na povinné označení části prodejny s určitým sortimentem. Zejména ovoce a zelenina je čerstvá jen co se týče pojmenování, což u zákazníků vyvolává někdy smutek, někdy vztek, uvedla moderátorka Eva Klánová na začátek konference Retail in Detail: Fresh Food 2010.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 9/2011 - 17. - 18. týden 2011

9. 5. 2011 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Během uplynulého čtrnáctidenního období se na domácím trhu brambor zvýšily jak ceny farmářů, tak i ceny spotřebitelské, které se mezi březnem a dubnem zvýšily výrazně. Naopak u obchodníků byl zaznamenán poprvé v tomto kalendářním roce trend opačný. Obchodní ceny lehce oslabily. Nejedná se ovšem o žádný velký výkyv, ale pouze o posun v řádu několika desítek haléřů. Navýšení farmářských cen způsobil do větší míry i fakt, že mnozí producenti už doprodávají svoje zásoby a dodávají tak už jsem svým „stálým“ odběratelům. Mnohdy také sehrál roli maloprodej, kde jsou ceny oproti velkoodběratelům vyšší. Konečně mezi obchodníky výrazněji posílily ceny „nových“ brambor ze Středomoří.

Farmářské slavnosti nabírají na síle, oblíbily si je tisíce lidí bez rozdílu věku

3. 5. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

K fenoménu farmářských trhů se nyní přidaly i farmářské slavnosti. Na první dvě, které se uskutečnily v dubnu, přišlo celkem přes dvanáct tisíc lidí. Seriál akcí, které dospělým i dětem přibližují život na rodinných farmách, inicioval a zaštítil ministr zemědělství Ivan Fuksa. Na slavnosti, které mají zvýšit zájem lidí o kvalitní domácí potraviny a podpořit české zemědělce, ministerstvo poskytlo tři miliony korun.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 8/2011 - 15. - 16. týden 2011

26. 4. 2011 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Uprostřed měsíce dubna se dostaly kotace brambor na burze v Nizozemí k 15.4. 2011, kalibrace 40 mm+ do rozmezí 197 – 242 EUR/t, podle aktuálního přepočtu kurzu evropské měny, takže mírně oslabily cca o 5 €/t. Stejně tak i v Německu kotace konzumních brambor v podstatě oslabovaly, ke stejnému datu zavíraly mezi 186 až 207 EUR/t. Ve Francii ve stejném období kotace kopírovaly trend Německa a dostaly se do rozsahu 151-192 EUR/t (hlízy kalibrace 35 mm+, všechny odrůdy). V Belgii se průměr kotací brambor k 15.4. dostal do rozmezí taktéž mezi 151 až 192 EUR/t. Ke stejnému datu se v Británii dostal týdenní průměr kotací brambor na 187,16 GBP/t, ve volném prodeji až na 198,68 GBP/t.

NEWSLETTER

Podporujeme