Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 33.-34. týden 2007

28. 8. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Během posledního dvoutýdenního cyklu pokračoval na domácím trhu brambor pokles všech kategorií cen konzumních brambor. Poprvé v tomto kalendářním roce poklesly jak CZV tak i OOC pod úroveň z minulé sezóny. Domácí trh je dobře zásoben komoditou domácí i zahraniční provenience, proto pokračoval propad všech kategorií cen. Minimální farmářská cena se snížila až na hodnotu 4,00 Kč/kg. Paletu domácích odrůd doplnily v nabídce Arnova, Inova, a po delší přestávce také červená Rosara.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 31.-32. týden 2007

14. 8. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Na domácím trhu brambor v uplynulém dvoutýdenním cyklu pokračovala nastolená tendence poklesu všech kategorií cen brambor. Oproti první polovině července už tyto poklesy nejsou nejvíce zřetelné pouze u spotřebitelských cen, ale rovnoměrně se rozdělily jak mezi primární, tak i sekundární část obchodního řetězce, a konečně i mezi spotřebitele. Ceny některých farmářů už spadly i pod hranici 5 Kč/kg. Nabídka dostupných odrůd se rozšířila o méně časté, jako byly Agáta, Astoria, Princes, Secura a mnohé další. Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh ve 31. a 32. týdnu roku 2007 takto: CZV konzumních brambor 6,83 Kč/kg (proti 30. týdnu 2007 pokles o 0,72 Kč/kg) OOC konzumních brambor 8,14 Kč/kg (proti 30. týdnu 2007 pokles o 1,13 Kč/kg)

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 29.-30. týden 2007

31. 7. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V uplynulém čtrnáctidenním cyklu na domácím trhu brambor pokračovaly nastolené tendence po nástupu domácích raných brambor. Všechny kategorie cen brambor poměrně významně klesaly. Nejvíce se tento trend projevil u spotřebitelských cen. Zde se cena na úrovni celostátního průměru podle údajů ČSÚ snížila v průběhu jednoho kalendářního týdne o 2,33 Kč/kg. Přesto lze konstatovat, že úroveň farmářských cen je proti předloňské sezóně slušná, podobně si stojí i ceny obchodníků. Zda budou ještě ceny významně klesat ovlivní především jejich množství na trhu a kvalita. Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh ve 29. a 30. týdnu roku 2007 takto: CZV konzumních brambor 7,55 Kč/kg (proti 28. týdnu 2007 pokles o 0,99 Kč/kg) OOC konzumních brambor 9,27 Kč/kg (proti 28. týdnu 2007 pokles o 2,13 Kč/kg)

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 27.-28. týden 2007

18. 7. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Během posledních dvou týdnů pokračoval na domácím trhu brambor nastolený trend po nástupu domácích raných brambor. Všechny kategorie cen brambor pozvolna, ale o to s větší jistotou klesaly. Nejvíce se tento trend projevil u spotřebitelských cen. Zde se cena na úrovni celostátního průměru podle údajů ČSÚ snížila za dvě sledované periody o 2,34 Kč/kg. Spotřebitel může být po právu s tímto stavem spokojen, vzhledem k tomu, že ceny byly za poslední pololetí velmi vyšponované. Otázkou zůstává, zda se situace uklidní, nebo se v průběhu sezóny ceny otočí. Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh ve 25. a 26. týdnu roku 2007 takto: CZV konzumních brambor 8,54 Kč/kg (proti 26. týdnu 2007 pokles o 0,44 Kč/kg) OOC konzumních brambor 11,40 Kč/kg (proti 26. týdnu 2007 pokles o 0,82 Kč/kg)

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 25.-26. týden 2007

3. 7. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Během posledních dvou týdnů pokračoval na domácím trhu brambor obrat vývoje cen. Vzhledem k tomu, že byly ceny na velmi vysoké a pro všechny velmi příznivé úrovni, došlo u všech kategorií cen k jejich uvolnění. To je dobrá zpráva pro spotřebitele. Trh je dobře zásoben domácími odrůdami raných brambor, proto jsou ceny pod tlakem a začínají klesat. V současnosti byly CZV na úrovni 95,6% hladiny z minulého období (pokles o 4,4%). Velmi podobně klesly i OOC, na úroveň 95,5% minulé hodnoty.

Ochrana proti plísni bramborové UV-zářením?

22. 6. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

V Nizozemsku bylo testováno nové zařízení, které by mělo pomocí UVC záření likvidovat spory Phytophthora infestans na listech bramboru. Ošetření proti plísni bramborové je náročné a nákladné. Podaří se zastavit šíření houbového organismu UV-zářením a ušetřit tak fungicidy? Touto otázkou se zabývali vědci z nizozemského výzkumného ústavu PPO v Lelystadu.

Rakovina brambor

20. 6. 2007 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Amerického brouka - mandelinku, nebo plíseň bramborovou, známe všichni. S houbou Synchytrium endobioticum už je to horší a přitom právě ona je podle fytopatologů skutečný problém hrozící celosvětovou devastací trhu s bramborami.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 23.-24. týden 2007

19. 6. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

posledních dvou týdnů k výraznému obratu. Na trh se dostaly dlouho očekávané domácí rané brambory. Nejvíce je trh zásoben producenty z Polabí a z jižní Moravy. Ceny jsou pro všechny zúčastněné velmi příznivé, farmářská cena se zvýšila proti předchozímu období o 8,1%, u obchodníků se ceny zvedly v průměru o 9,0%. Letošní „jarní skok cen raných brambor“ není tedy tak výrazný proti minulé sezoně, kdy farmářům ceny vzrostly o 41% a obchodníkům dokonce o 73%. Je to dáno už tak vysokou úrovní cen.

Na polských polích ubývá brambor, nahrazuje je chřest

12. 6. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na polských polích ubývá brambor. Pěstitelé se totiž přizpůsobují chutím konzumentů, jejichž talíř je stále barevnější. Módní chřest, brokolice a paprika tak vytlačují z lánů jednu z nejvýznamnějších zemědělských plodin, jejímž největším producentem v EU je právě Polsko. Výměra brambor v zemi klesla během sedmi let dvojnásobně. Rozloha polí s bramborami činí nyní v Polsku okolo 600.000 hektarů, což je třetina plochy před deseti lety. Pole s bramborami zanikají v rychlém tempu, protože jejich pěstování je pracné, navíc jsou náchylné na choroby. Menší úroda, s níž se loni potýkala celá Evropa, znamenala rekordní růst farmářské ceny brambor. "Letos proto bude produkce trochu větší, ale rozloha v budoucnosti bude nadále klesat," odhaduje Wieslaw Dzwonkowski z Institutu ekonomie zemědělství a potravinového hospodářství.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 21.-22. týden 2007

5. 6. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V uplynulém týdnu vstoupily na domácí trh brambor v některých regionech rané brambory z domácí produkce. Jednoznačně zde byly zastoupeny odrůdy Adora a Impala. Vzhledem k vývoji počasí, v některých oblastech více napršelo a tím se opozdila tolik očekávaná vyorávka raných brambor. Ceny těchto brambor se nejčastěji pohybovaly v rozsahu 13-15 Kč/kg. Tradiční regiony zde zastupuje jižní Morava a Polabí. Někteří obchodníci jsou ovšem ještě dobře zásobeni středomořskými bramborami, které pocházely ze Španělska, Itálie a Řecka.

NEWSLETTER

Podporujeme