Zemědělství

Na bramborách vydělávají překupníci a obchodníci

8. 3. 2007 | Zdroj: Haló noviny |  Článek

Po loňské neúrodě platí lidé v jihočeských obchodech za brambory mnohde stejnou cenu jako za pomeranče. Kilo v některých řetězcích stojí i kolem dvaceti korun. Úroda brambor byla špatná v celé Evropě i v Německu, Holandsku a Polsku, odkud je k nám dovážíme. Tím jsou dány i vyšší ceny této plodiny, vzkázal Haló novinám v tiskovém prohlášení technik ze zemědělského družstva Rodvínov na Jindřichohradecku Pavel Vokuš. Přitom přijet do družstva pro nákup těchto podzemních hlíz se běžnému člověku podstatně vyplatí - kilo se zde prodává jen za osm korun. Rodvínovští zemědělci brambory v klasické podobě nyní nabízejí právě jen maloodběratelům. Velkoodběratelům dodáváme pouze loupané brambory. Zvyšujeme tím přidanou hodnotu a můžeme je prodávat za vyšší ceny, dodal Vokuš.

MZe chce řešit stoupající cenu brambor

7. 3. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Až 20 korun za kilogram brambor musí v současné době zaplatit čeští spotřebitelé. Zemědělci totiž od pěstování brambor ustupují; loňská úroda byla nízká a pěstitelé navíc nemají jistotu, že produkci prodají. Ministerstvo zemědělství se chystá situaci na trhu brambor zachránit prostřednictvím dotací. Podle ministra zemědělství Petra Gandaloviče by dotace mohly být hrazeny z fondů Evropské unie. Bylo by je možné použít na skladování, nákup nových technologií a marketing, uvedl Gandalovič.

ÚBS: Přes vysoké ceny brambor se jejich pěstování v Česku nezvýší

27. 2. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští zemědělci v tomto roce zřejmě nezvýší rozlohu polí s bramborami, ačkoliv loňskou sklizeň prodávají velmi výhodně. Vyplývá to z šetření Ústředního bramborářského svazu ČR. Kvůli menší úrodě, která nastala v celé Evropě, stouply farmářské ceny brambor i na čtyřnásobek. Přesto podniky od této plodiny spíš ustupují, protože v jejím zhodnocení jsou dlouhodobě velké výkyvy, řekl dnes novinářům předseda svazu František Novák. Podle odhadu farmářů kvůli vysokým cenám v poslední době spotřeba brambor v zemi klesla asi o čtvrtinu. Na pultech obchodů byly během loňského února brambory k dostání za čtyři koruny, nyní zákazníci za kilogram platí 16 i více korun.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 7.-8. týden 2007

24. 2. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V ČR na domácím trhu konzumních brambor pokračuje trend stagnace producentských cen. Naopak obchodní i spotřebitelské ceny „nabraly dech“ a opět zamířily směrem vzhůru. Pokud jim to vydrží, obrátí se trend i u cen farmářských. Dá se očekávat období rozkolísaných cen, protože téměř v celé Evropě není dostatek brambor a toho budou chtít využít zejména obchodníci při dovozech nových brambor ze středomoří. Nicméně jejich cena ještě není příznivá, proto jsou obchodníci v tomto směru obezřetní. Všeobecně se čeká pokles jejich cen v průběhu března a dubna.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 5.-6. týden 2007

14. 2. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

poprvé po několika měsících stoupání u všech kategorií cen konzumních brambor objevila změna. Polevily jak producentské, tak i obchodní ceny brambor. Podle očekávání spotřebitelské ceny ze setrvačnosti stoupaly, ale i tak může během několika příštích týdnů dojít ke stagnaci. Je ovšem možné, že toto vychýlení kurzu ještě není definitivní a vzestup může pokračovat. Otázkou zůstává, jak s cenami zahýbou nové konzumní brambory ze středomoří, jejichž cena je nyní vysoká. Dá se ale s jistotou očekávat s jistotou pokles jejich cen se vzrůstající nabídkou na trhu.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 3.-4. týden 2007

30. 1. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Na domácím trhu konzumních brambor se nekoná žádné překvapení. Podle očekávání v uplynulých dvou týdnech opět rostly všechny kategorie cen konzumních brambor. Začínají se objevovat „nové brambory“ z oblasti Středomoří. Obchodní ceny těchto brambor jsou v průměru o 3 Kč/kg vyšší, než je průměr u domácích odrůd. Proti minulým sezónám to tedy není takový rozdíl a nyní bude hodně záviset další trend na tom, jak se k tomu postaví spotřebitel. Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 3. a 4. týdnu roku 2007 takto: CZV konzumních brambor 8,42 Kč/kg (proti 2. týdnu 2007 vzestup o 0,14 Kč/kg) OOC konzumních brambor 10,13 Kč/kg (proti 2. týdnu 2007 vzestup o 0,17 Kč/kg)

Farmáři na Žďársku chtějí pěstovat geneticky upravené brambory

17. 1. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tři farmy na Žďársku chtějí vyzkoušet pěstování geneticky modifikovaných (GM) brambor, které slouží k výrobě škrobu. Prvních 30 hektarů polí jimi osázejí ještě letos, pokud jim to povolí ministerstvo životního prostředí. Geneticky upravené brambory mají na rozdíl od klasických odrůd jinou kvalitu škrobu, která je výhodnější pro výrobce papíru či lepidel. Ve výrobě potravin se používat nebude, řekl dnes ČTK Jaroslav Michal, prokurista společnosti Proagro Radešínská Svratka. "Tento škrob by vůbec nešel do potravinářství, musí se také odděleně vyrábět," uvedl Michal. Pokud se nové odrůdě bude na polích Vysočiny dařit a pokud její pěstování pro komerční účely povolí Brusel, počítají farmáři na Žďársku s rozšířením ploch. Vede je k tomu zájem zpracovatelů. "Odbyt bychom měli zajištěn na deset let," uvedl Michal.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 1.-2. týden 2007

16. 1. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V novém kalendářním roce pokračoval na domácím trhu brambor trend postupného vzrůstu cen. Týkal se všech kategorií cen u této komodity. Někteří producenti s menšími zásobami brambor nechávají tuto produkci pouze svým „stálým zákazníkům“, eventuelně se zaměřují na maloodběratele, u kterých si mohou dovolit prodávat za obchodní ceny. Oproti předvánočnímu období je zřejmé, že mnohým producentům ubyl počet odrůd, které mají k dispozici do obchodního řetězce. Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 1. a 2. týdnu roku 2007 takto: CZV konzumních brambor 8,28 Kč/kg (proti 50. týdnu 2006 vzestup o 0,56 Kč/kg).

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 49.-50. týden 2006

22. 12. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Podobně jako během uplynulého období došlo opět na domácím trhu konzumních brambor k mírnému nárůstu farmářských cen u této komodity. Někteří producenti s menšími zásobami brambor nechávají tuto produkci pouze svým „věrným odběratelům“, eventuelně se zaměřují na maloodběratele, kde si mohou dovolit prodávat za obchodní ceny. Další nechávají produkci naskladněnou – s vizí ještě lepších cen po novém roce. Celkově je trh po tlakem vánoc, proto se ceny brambor nadále zvyšují a nezbývá než se smířit s vyšší cenou bramborového salátu na štědrovečerním menu.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 47.-48. týden 2006

9. 12. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Na domácím trhu konzumních brambor došlo během uplynulého období opět k mírnému nárůstu farmářských cen této komodity. Postupně se mezi producenty objevují pěstitelé, kterým na skladech nezbývá velký objem produkce. Využívají poptávku svých věrných odběratelů, ale i maloobchodníků, u kterých se ceny dostanou na vyšší hladinu. Celkově se trh připravuje na příchod vánoc, proto se ceny brambor nadále zvyšují a nezbývá než si za brambory více připlatit.

NEWSLETTER

Podporujeme