Zemědělství

Produkcia mlieka má klesajúci trend

30. 5. 2005 | Zdroj: Agroportal.sk |  Článek

Prvovýrobcovia mlieka kritizovali v uplynulý piatok Spoločnú poľnohospodársku politiku Európskej únie. Podľa Mariana Záhumenského, predsedu Slovenského zväzu prvový-robcov mlieka, prežíva sektor výroby mlieka veľkú krízu a aj preto sa členovia zväzu zišli v nitrianskom Agroinštitúte na diskusii s ministrom pôdohospodárstva SR Zsoltom Šimonom. Ten vo svojom úvodnom prejave uviedol, že slovenské mliekárne sa dokázali presadiť na európskom trhu, keďže vývoz mlieka rástol v minulom roku rýchlejšie ako dovoz.

Vývoj výroby masa, nákupu mléka, zahraničního obchodu a cen zemědělských výrobců

26. 5. 2005 | Zdroj: ČSÚ |  Soubor

V dubnu 2005 pokračoval pokles výroby hovězího a vepřového masa. Celkem bylo vyrobeno 34 365 tun masa v jatečné hmotnosti (bez drůbežího), což bylo o 15,1 % méně než v dubnu 2004. V uvedeném množství bylo zastoupeno 19,8 % hovězího masa vč. telecího a 80,2 % vepřového. Počty poraženého skotu (vč. telat) se snížily meziročně o 17,7 % a průměrná porážková hmotnost klesla o 1,0 % na 525,2 kg. V porážkách skotu bylo zastoupeno 44,3 % býků, 0,1 % volů, 42,3 % krav, 10,1 % jalovic a 3,2 % telat. Výrobu hovězího masa nejvíce ovlivnil meziroční pokles porážek jatečných býků o 18,7 % a snížení průměrné porážkové hmotnosti jatečných krav o 2,6 %. Porážky jalovic klesly meziročně o 20,8 %, porážky krav o 13,8 % a telat o 37,2 %.

Vývoz sýrů do třetích zemí

25. 5. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Strava bohatá na mléko může snížit onemocnění srdce a riziko mrtvice

25. 5. 2005 | Zdroj: Osel.cz |  Odkaz

Časopis Journal of Epidemiology and Community Health zveřejnil nyní výsledky studie, která dokládá, že dieta bohatá na mléko nezvyšuje riziko onemocnění srdce a mozkové mrtvice. Výzkumníci zjišťovali u 764 osob jejich váhu a zaznamenávali každou položku jejich stravy, včetně požitých nápojů. Sledování prováděli zdravotníci po sedm po sobě jdoucích dnů. Z těchto osob se ale jen u 665 podařilo zjistit kompletní záznamy a tyto pak byly vzaty pro statistické vyhodnocení výsledků.

Svaz: Spotřeba mléka a výrobků z něj stoupá, růst táhnou sýry

24. 5. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Spotřeba mléka v Česku v loňském roce stoupla na 230 kilogramů na osobu proti předloňským 225 kilogramům a pokračovala tak v růstovém trendu posledních let. Konzumace mléčných výrobků ale stále zaostává za vyspělými státy EU. U příležitosti dne mléka to dnes novinářům řekl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Michal Němec. Hlavním tahounem růstu jsou podle něj sýry, které mají v přepočtu na kilogramy mléka velkou váhu (na výrobu jednoho kilogramu sýra je třeba asi deset litrů mléka). Češi sní asi 14 kilogramů sýrů na hlavu ročně.

Produkcia mlieka má klesajúci trend

23. 5. 2005 | Zdroj: Agroportal.sk |  Článek

Prvovýrobcovia mlieka kritizovali v uplynulý piatok Spoločnú poľnohospodársku politiku Európskej únie. Podľa Mariana Záhumenského, predsedu Slovenského zväzu prvový-robcov mlieka, prežíva sektor výroby mlieka veľkú krízu a aj preto sa členovia zväzu zišli v nitrianskom Agroinštitúte na diskusii s ministrom pôdohospodárstva SR Zsoltom Šimonom.

Mléko s obsahem růstového hormonu

19. 5. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Mléko argentinských krav obsahuje humánní růstový hormon. Vědci z Univerzity v Buenos Aires modifikovali genetickou výbavu dojnic. V laboratorních podmínkách vědci vložili do genetické výbavy buněk dojnic gen, řídící syntézu humánního růstového hormonu. Mléko naklonované jerseyské krávy obsahovalo 5 g hormonu na litr – což je více než čtyřnásobné množství v porovnání s dosavadními metodami, které se snažily o totéž.

AKTUALITY O PROGRAMU SAPARD - Proplácení projektů

13. 5. 2005 | Zdroj: SZIF |  Článek

K 15.5. 2005 bylo proplaceno celkem 1479 projektů ve výši 3 368 319 086 Kč, z této částky je 2 756 109 020 Kč z prostředků EU.

Mlékárně Kunín klesl meziročně čistý zisk o téměř dvě třetiny

11. 5. 2005 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Mlékárně Kunín klesl meziročně auditovaný čistý zisk z předchozích 1,5 milionu kornu na 593 000. Celkové výnosy naopak vzrostly o 105 milionů na přibližně 2,1 miliardy korun. Hospodářské výsledky za loňský rok dnes společnost zveřejnila v pozvánce na valnou hromadou. Mlékárna, se sídlem v Kuníně a výrobním provozem v Ostravě, zaměstnává asi 300 lidí. V roce 2003 vykázala tržby ve výši 1,78 miliardy korun.

Potraviny s oceněním “KlasA”

11. 5. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Na výstavě “Země živitelka 2003” v Českých Budějovicích bylo 28. srpna 2003 poprvé předáno ocenění 33 výrobcům a jejich 33 výrobkům. Dne 28. dubna 2005 se konalo již třinácté udílení známky KlasA. Známka kvality byla slavnostně předána na parníku Europé v Praze na Vltavě. K 6. květnu 2005 bylo oceněno celkem 668 výrobků od 113 výrobců.

NEWSLETTER

Podporujeme