Zemědělství

Ždímání hektarů

13. 5. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V prvním čtvrtletí letošního roku bylo vyrobeno 122 660 tun masa, to je o 6,3 % méně než v prvním čtvrtletí minulého roku. Na tomto snížení se nejvíce podílel pokles výroby vepřového (o 3231 tun) a drůbežího masa (o 5256 tun). Meziročně vzrostly porážky prasnic (o 22,8 %). Do mlékáren bylo dodáno 554 629 tisíc litrů mléka za průměrnou cenu o 17,8 % vyšší než ve stejném období loni. Uvedené věty jsou přesná citace úvodu informace Českého statistického úřadu (ČSÚ) o vývoji zemědělství za první čtvrtletí 2011 z 29. dubna.

Indie hodlá znásobit produkci mléka

11. 5. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Indie je na prvím místě na světě v produkci a spotřebě mléka a podle Guajarat Cooperative Milk Marketing Federation se v dalších 2 až 3 letech očekává další růst až o 10 %. Produkce roku 2010 se odhaduje na 118 mil. t. Samotná skupina Gujarat Group (2,9 mil. farmářů) vyprodukovala 33 mld. litrů mléka. Pro rok 2011 se export másla odhaduje na 10 tis. t (meziroční zvýšení o 4 tis. t), export odtučněného sušeného mléka na 15 tis. t (meziroční zvýšení o 5 tis. t).

ANKETA: Hlasujte o nejlepším názvu pro pomazánkové máslo

11. 5. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pomazánkové m@slo, mazec či máslová pomazánka - tak by se mohlo podle čtenářů iDNES.cz jmenovat pomazánkové máslo v případě, že Česko prohraje boj s EU o zachování tradičního názvu. Z celkem 212 zaslaných tipů vybrala redakce s pomocí odborníka na reklamu 20 návrhů. Hlasujte o nejlepším z nich. Čtenáři iDNES.cz se ukázali jako velmi kreativní lidé. Na výzvu redakce o vymyšlení nejvhodnější náhrady jména pro tradiční pochoutku poslalo své tipy 332 čtenářů.

Do EU maso (a živočišné produkty) ani poštou!

11. 5. 2011 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Pokud jde o cestující ze třetích zemí, tj. ze zemí, které nejsou členy EU, ti dobře vědí, že již několik let platí zákaz dovozu většiny potravin živočišného původu určených pro vlastní spotřebu na území Unie. Na letištích a dalších vstupních místech, např. pobočce České pošty v Praze 5 Košířích, jsou umístěny informační plakáty, ĆSA informuje prostřednictvím filmu cestující na palubách svých letadel mířících do ČR z destinací mimo EU.

Ve sporu o pomazánkové máslo jde o princip

11. 5. 2011 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Otázka existence či neexistence pomazánkového másla je stěžejním zájmem nejen řady českých mlékáren a spotřebitelů, ale také obhajobou národních zájmů nového členského státu proti bývalé EU-15. Není žádným tajemstvím, že ve starých členských zemích je naprosto běžnou záležitostí, že řada výrobků, které mají ve svém názvu máslo a ve skutečnosti žádným máslem nejsou, má udělenu výjimku z předpisů pro označování roztíratelných tuků.

EU zvýšila produkci mléka i jeho export

10. 5. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V loňském roce se podařilo z EU vyvézt mléčné výrobky v hodnotě 7,13 mld. €. K dalšímu zvýšení dodávek mléka do mlékáren v Evropské unii došlo i v měsíci březnu. Podle prvních odhadů ZMB (Zentrale Milchmarkt Berichterstattung, Ústřední tržní zpravodajství se sídlem v Berlíně) bylo v porovnání s předchozím měsícem v průměru dodáno o 2,8 % mléka více. Nadprůměrné dodávky mléka byly především ve Francii, Irsku a ve Velké Británii.

Podpora biopotravin českého původu

9. 5. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Další tisková konference Agrární komory ČR byla zaměřena na podporu biopotravin českého původu. Tentokrát šlo o zviditelnění biovín, biohořčice a hovořilo se i o významu produkce technického konopí a semene z ekologických ploch. „Šlechtitelský tým Vinselekt se snaží získat odolné odrůdy, které lze pěstovat s minimální, případně s žádnou chemickou ochranou. Na vlastní šlechtění navazuje i způsob pěstování, který podporuje ekologické povědomí.

Levný eidam je jako z umělé hmoty, tvrdí jihlavský prodejce sýrů

9. 5. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Manželé Staňkovi již po patnáct let v Jihlavě prodávají sýry téměř z celého světa. Jejich specialitou je třeba malý i velký sýrový dort. Malý, nenápadný krámek v jihlavské ulici Matky Boží, provozují už patnáctým rokem. Zákazník si tam může koupit sýry ze Slovenska, Rakouska, Francie, Itálie, Řecka, Nizozemí a Anglie, opomenuté však nejsou ani sýry české. "Sýry i vína se staly mojí zálibou už tak před dvaceti lety. Dostal jsem se k firmě, která se zabývala činností okolo nich. Pracoval jsem u této firmy a prostřednictvím ní jsem se dostal do zahraničí - do Francie a Holandska. Cestoval jsem a prodával zboží.

Dovoz mléčných výrobků ze třetích zemí v rámci celních kvót

5. 5. 2011 | Zdroj: SZIF |  Článek

Nařízením Komise (ES) č. 2535/2001, v platném znění, se stanovuje režim pro podávání žádostí o licence pro dovoz ze třetích zemí v rámci celních kvót. Žádosti o licence pro dovoz v období od 1. července do 31. prosince 2011 se podávají v termínu od 1. do 10. června 2011. Žádosti mohou podávat pouze dovozci registrovaní pro dovoz mléčných výrobků v rámci celních kvót na období od 1. července 2011 do 30. června 2012.

Choceňská mlékárna: Přejmenování pomazánkového másla bude drahé

3. 5. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Případné odstranění názvu pomazánkové máslo ze sortimentu mléčných výrobků bude stát Choceňskou mlékárnu nemalé peníze. ČTK to řekl ředitel mlékárny Petr Marek. Bruselu vadí výraz máslo, který Evropská unie definuje jinak, a Českou republiku zažaloval. Evropská justice v této věci ještě nerozhodla. "Museli bychom vytvořit nové designy, vložit investice do nových názvů výrobků, což jsou dneska nemalé částky. Spotřebitelé z 80 až 90 procent vědí, co je pomazánkové máslo. Znamenalo by to další marketingové náklady na seznámení spotřebitele s novým výrobkem," řekl Marek.

NEWSLETTER

Podporujeme