Zemědělství

Následky přírodní katastrofy pro japonské zemědělství

7. 4. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Severovýchod ostrova Honšú se bude ještě mnoho let potýkat s následky přírodní katastrofy a možným radioaktivním zamořením zemědělské půdy. Následky devastujícího stoletého zemětřesení, následné vlna tsunami a poškození atomové elektrárny, které způsobily kontaminaci části ostrova Honšú, budou trpět po mnoho dalších let i zemědělci. Dosud museli japonští zemědělci vyrovnávat především s bujením městských aglomerací, stárnutím populace, s ostoucím importním tlakem světového obchodu vyvolaného postupnou liberalizací a také s klimatickými změnami.

Geneticky modifikované krávy dojí "polidštěné" mléko

6. 4. 2011 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Kravské mléko obsahující díky lidskému genu bílkovinu, která chrání před patogenními bakteriemi, by mohlo v budoucnu snížit počet úmrtí dětí na průjmová onemocnění. Pravděpodobně však narazí na odpor veřejnosti vůči genetickým modifikacím. Lidské mateřské mléko obsahuje vysoké koncentrace lysozymu - bílkoviny, která ničí patogenní bakterie a naopak podporuje rozvoj "hodné" střevní mikroflóry. Četné studie prokázaly její pozitivní vliv na imunitní systém, podle některých údajů funguje i proti plísním a virům. V kravském mléce jsou však lysozymu pouze stopová množství.

Následky přírodní katastrofy pro japonské zemědělství

5. 4. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Následky devastujícího stoletého zemětřesení, následné vlna tsunami a poškození atomové elektrárny, které způsobily kontaminaci části ostrova Honšú, budou trpět po mnoho dalších let i zemědělci. Dosud museli japonští zemědělci vyrovnávat především s bujením městských aglomerací, stárnutím populace, s ostoucím importním tlakem světového obchodu vyvolaného postupnou liberalizací a také s klimatickými změnami. Nyní se k osobnímu utrpení přidaly i enormní náklady na rekonstrukci zničených oblastí. Především se jedná o problémy týkající se možného radioaktivního zamoření půdy.

Nárůst produkce mléka ve Spojených státech

4. 4. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Mléčné farmy v USA dále zvyšují svoji produkci, podle prognózy USDA bude tento trend pokračovat v průběhu celého roku. Produkce mléka ve Spojených státech v únoru dále stoupla. V provnání se stejným obdobím loňského roku se v USA vyrobilo o 2 % mléka více. V průběhu dvou prvních měsíců letošního roku došlo k průměrnému nárůstu produkce o 2,1 %. Podle odhadu expertů USDA bude růst výroby mléka pokračovat v průběhu celého letošního roku, ale v o něco měnším měřítku.

Český trh s biopotravinami v roce 2009 udržel hodnoty z předešlého roku, pro rok 2010 se odhaduje mírný růst spotřeby

4. 4. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Spotřebitelé v České republice utratili v roce 2009 za biopotraviny 1,77 miliardy korun, což je zhruba stejně jako v roce 2008. Průměrná roční spotřeba na obyvatele činila necelých 200 Kč a podíl biopotravin na celkové spotřebě potravin a nápojů dosáhl 0,71 % podobně jako v roce předchozím. Vyplývá to z dnes zveřejněné zprávy Ústavu zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI). Trh s biopotravinami se tak s finanční a ekonomickou krizí vyrovnal velice dobře.

V Lánech plánují rozšíření chovu mléčného plemene Jersey

4. 4. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Školní zemědělský podnik v Lánech, který spadá pod Českou zemědělskou univerzitu, plánuje rozšíření chovu skotu. Konkrétně by mělo jít o plemeno Jersey, které nese název podle ostrova, kde vzniklo. Cílem rozšíření jsou kromě zvýšení produkce kvalitního mléka také vědecké a didaktické důvody. Chov skotu na lánském statku sahá až do šedesátých let minulého století, kdy přešel do rukou dnešní České zemědělské univerzity. Již tehdy se zde chovaly české červenostrakaté a černostrakaté dojnice.

Nejprodávanějšími biopotravinami v síti SPAR ČOS jsou mléčné výrobky

4. 4. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Rostoucí zájem o bioprodukty zaznamenává ve svých prodejnách společnost SPAR ČOS, která v sortimentu nabízí zejména biopotraviny vlastní značky. Její biořada SPAR Natur*pur v současné době obsahuje více než 100 výrobků. Zájem o biopotraviny v prodejnách společnosti SPAR ČOS neustále stoupá, obrat jednotlivých výrobků se pohybuje v řádech statisíců korun za rok. Právě zvýšená obliba biovýrobků potvrzuje současný trend v chování zákazníků. „Bioprodukty si získávají stále více našich zákazníků.

Farmářské slavnosti pro rodinu s dětmi ovládly hlavně kozy

4. 4. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stovky lidí včera navštívily rodinnou farmu Dobrovolných v Ratibořicích na Třebíčksu. Lidé se tam mohli dozvědět zajímavosti o chovu koz nebo si koupit některý z domácích produktů. Akce se konala v rámci farmářských slavností pro rodiny s dětmi, řekla ČTK organizátorka akce Helena Neumannová. Ratibořice byly první zastávkou. Farmářské slavnosti pro rodiny s dětmi se letos uskuteční ještě v Kunčicích nad Labem na Trutnovsku, v Náchodě, Židovicích na Litoměřicku, Rančicích na Českobudějovicku a v pražském Národním zemědělském muzeu.

Agrární export v Německu dosáhl rekordní výše

29. 3. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Podle předběžných čísel BMELV vyvezlo Německo v roce 2010 do zahraničí živá zvířata a zemědělské výrobky v hodnotě 51,82 mld. €. L P D – Po zemědělských produktech z Německa byla v průběhu uplynulého roku v zahraničí nebývale vysoká poptávka. Německý agrární export v roce 2010 podle Landvolk Presedienst (na základě předběžných údajů Spolkového ministerstva zemědělství - BMELV) dokonce výrazně předstihl rekordní hodnotu z roku 2008 (49,6 mld. €).

Počet mlékomatů roste

29. 3. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Veterinární lékaři z Krajské veterinární správy Plzeňského kraje (KVS) nezjistili žádné významnější hygienické nedostatky loni ani letos v mléce z automatů. Žádné nedostatky nebyly zjištěny ani ve farmách, kde si lidé kupují syrové mléko ze dvora. KVS provedla celkem 39 kontrol hygienického a technického stavu prodejního zařízení, údržby, sanitace i zacházení.

NEWSLETTER

Podporujeme