Zemědělství

Mlékomaty v Brně krachují, zájem o ně opadá

30. 12. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zájem o čerstvé mléko z automatů, které na jaře nadchly Brňany, klesl. Tři už kvůli razantnímu propadu prodeje skončily. Dodavatelé tvrdí, že za to může kampaň, která upozorňovala na zdravotní rizika syrového mléka. Nápad, díky kterému mohou mít lidé denně na stolech zdravou pochoutku za nevelký peníz. A zároveň podpora pro místní zemědělce. Z pochval na adresu z automatů na čerstvé mléko, které se na jaře objevily na několika místech v Brně, se dal ještě před nedávnem sestavit celý seznam.

Naše BIO výrobky Mlékárny Valašské Meziříčí

23. 12. 2010 | Zdroj: Agris |  Článek

Bio potraviny jsou produkty ekologického zemědělství a všechny jsou od roku 1994 označeny logem ,,biozebry“ v barvě zelených pruhů a ve tvaru půl-kruhu s nápisem ,,produkt ekologického zemědělství“. Historie BIO výrobků Mlékárny Valašské Meziříčí sahá do roku 2006, kdy se firmě podařilo uzavřít spolupráci s dlouholetým partnerem firmou AGROFYTO Lidečko o dovozu a zpracování BIO mléka. Mlékárna Valašské Meziříčí se řadí mezi prvotní výrobce mléčných biopo-travin.

Ceny biopotravin zůstávají stabilní

22. 12. 2010 | Zdroj: Agris |  Článek

Biopotraviny byly i v letošním roce v obchodních řetězcích dražší průměrně o 100 %. Nejmenší příplatek za biokvalitu zaznamenáváme u mléčných výrobků (44 %), alkoholických nápojů (96 %) a masa a masných výrobků (109 %), nejvyšší naopak u olejů (279 %). Zjistil průzkum, který provádělo občanské sdružení PRO-BIO LIGA v roce 2010 ve 4 českých městech.

Lidé chtějí na vánočním stole české potraviny

21. 12. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zemědělci v předvánoční čas konkurují supermarketům. Poptávka po čerstvé zelenině je větší. Čeští spotřebitelé stále více kladou důraz na kvalitní a čerstvé potraviny. Ze supermarketů se proto přesouvají na farmářské trhy, vyhledávají své vlastní farmáře a jejich prodejny. Zvláště na vánoční svátky chtějí mít lidé na stole kvalitní české potraviny a produkty. „Cibule, česnek a brambory jsou suroviny, bez kterých se v kuchyni žádná hospodyňka neobejde. Proto před Vánoci jezdí lidé k nám na statek a chtějí právě tyto suroviny.

Reakce AKČR na rozpočtové škrty

16. 12. 2010 | Zdroj: AK ČR |  Článek

„Poslanecká sněmovna podle očekávání schválila Zákon o státním rozpočtu na rok 2011. Až potud by to mohla být dobrá zpráva. Podrobnějším rozborem příjmové i výdajové části rozpočtu to však pro významnou část občanů České republiky dobrá zpráva není. Příjem je stavěn na nereálném růstu HDP, kdy je přímý rozpor v prognóze růstu u MF (2,3%) a ČNB (1,2%), výdajová strana rozpočtu je množinou škrtů, tu více, tu méně uvážlivých.

Dojení jedenkrát za den

16. 12. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Pokud byly dojnice v průběhu prvních tří až šesti týdnů dojeny pouze jedenkrát denně, mělo to pouze malý vliv na jejich mléčnou užitkovost. Na jejich tělesnou kondici to nemělo vliv žádný, naopak došlo ke zlepšení parametrů plodnosti. To jsou výsledky pokusu, který provedli experti z novozélanského DairyNZ v podmínkách běžné chovatelské praxe.

První farmářská prodejna na jihu Čech je ode dneška v Písku

14. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

První farmářská prodejna Český Grunt na jihu Čech a druhá v republice je ode dneška v Písku. Obchod nabízí produkty od 30 dodavatelů zejména z jižních Čech. "Sortiment, který jsme u jihočeských výrobců nesehnali, dovážíme z jiných koutů republiky," řekl dnes ČTK spolumajitel společnosti Český Grunt Aleš Kotěra. První obchod nově vznikající sítě funguje od července na pražských Vinohradech. Prodejna nabízí především čerstvé sýry, mléčné výrobky, uzeniny, maso, ryby, pečivo, sezónní ovoce a zeleninu. Například uzeniny dodávají řeznictví z Hluboké nad Vltavou a Českých Budějovic, mléčné výrobky farmáři z nedalekých Vrcovic, výrobky v biokvalitě z kozího mléka vozí z farmy v Březí na Strakonicku.

Ekologický chov dojnic výhodnější

13. 12. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Ekologický chov dojnic, založený na pastevním chovu, podporuje zdraví krav, zlepšuje kvalitu mléka a snižuje ekologickou stopu chovu dojnic. Naopak, vysoce produkční chovy, založené na krmení jádrem, způsobují problémy s reproduktivním zdravím dojnic, vedou k menšímu počtu delších laktací a zkracují dojnicím život, čímž snižuje výnos pro chovatele. Podle zprávy, vydané americkým Organic Center s názvem "A Dairy Farm's Footprint: Evaluating the Impacts of Conventional and Organic Farming Systems", ekologický systém chovu dojnic podporuje zdraví dojnic a jejich životnost tím, že je vystavuje menšímu stresu a poskytuje jim zdravější pícninové krmivo. Navíc ekologický způsob chovu dojnic zlepšuje nutriční kvalitu mléka.

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY č. 12/2010 - listopad 2010

9. 12. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Mlékárny podle výkazu MZe 6-12 nakupovaly v říjnu mléko (všechny třídy jakosti) průměrně za 7,77 Kč/l (případný rozdíl proti CZV je způsoben rozdílnou metodikou, nákupem ze zahraničí a také počtem respondentů). Ceny placené zemědělcům podle krajů se v říjnu pohybovaly v rozmezí od 6,75 Kč/l do 9,31 Kč/l. Nejvyšší i nejnižší cena byla zaplacena v Plzeňském kraji. Nejnižší průměrná cena byla placena v Olomouckém kraji 7,40 Kč/l a nejvyšší průměrná cena byla placena v Jihočeském kraji, kde dosáhla hodnoty 8,04 Kč/l.

Klaus vzkazuje přes ministra zemědělství: Jezte české jogurty!

9. 12. 2010 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Prezident Václav Klaus podporuje kroky, které mají obyvatele České republiky povzbudit k nákupům tuzemských potravin. Po dnešním setkání s prezidentem to sdělil ministr zemědělství Ivan Fuksa. Během zhruba půlhodinové schůzky s prezidentem diskutovali také například o budoucnosti společné zemědělské politiky EU nebo situaci kolem státního podniku Lesy České republiky. Podle Fuksy prezident již před dvaceti lety na dotaz, jak mohou lidé pomoci domácí ekonomice, dával jednoduchý příklad: "Jezte české jogurty."

NEWSLETTER

Podporujeme