Zemědělství

Zrušení programu Školní mléko znamená i zrušení dotací z EU

30. 7. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

Českomoravský svaz mlékárenský a Potravinářská komora ČR dnes představily své stanovisko k návrhu Ministerstva zemědělství na zrušení dotace programu Školního mléka. Obě organizace vyjádřily svůj nesouhlas se zrušením programu. Programy na podporu konzumace mléka mají prokazatelné pozitivní účinky na zdravý růst a vývoj dětí a pomáhají upevňovat jejich správné stravovací návyky. Program podpory konzumace mléka u dětí ve školách je financován také Evropskou unií a částky z Unie se stále zvyšují. V případě jeho zrušení hrozí České republice, že přijde o dotaci Evropské unie ve výši cca 20 mil. Kč. Programy tohoto druhu jsou běžné v naprosté většině zemí Evropské unie, např. zcela zdarma dostávají děti mléko ve Finsku a Rumunsku.

Po stávkách přichází jednání o mléce v SRN

30. 7. 2008 | Zdroj: Cestr.cz |  Článek

V úterý odpoledne zasedal v SRN vrcholný 'mléčný summit'. Zástupci producentů mléka, zpracovatelů i obchodních řetězců diskutovali o budoucnosti trhu mléka v SRN. Po několika měsících sporů o ceně mléka v SRN, po dnešním jednání „mléčného summitu“ – zástupců producentů, zpracovatelů i obchodních řetězců, spolkový ministr Horst Seehofer představil návrh řešení neutěšené situace. Podle večerních zpráv Frankfurter Allgemeine Zeitung, který citoval Seehofera, sice stát nemůže přímo zajistit ceny mléka, které požadují producenti, ale může ovlivnit řízení množství mléka na trhu a to ještě před rokem 2015, kdy mají být zrušeny mléčné kvóty.

Českých mléčných biovýrobků se loni prodalo za 157 milionů

29. 7. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Podle ročenky Český trh s biopotravinami 2008 tvořila kategorie Mléko a mléčné výrobky v roce 2007 druhou největší kategorii biopotravin. V roce 2007 měla kategorie 21% podíl na českém trhu, její podíl se za rok zvýšil o 6 %. Celkově měla tato kategorie objem 270 mil. Kč, což je nárůst oproti roku 2006 o 136,8 %. Mléčné výrobky od českých mlékáren a českých ekozemědělců tvořily vloni 58 % (157 mil. Kč) z celkového obratu této kategorie. Ukazuje se, že bio mléko a jogurty jsou pro většinu českých konzumentů biopotravin vstupní bránou do světa biopotravin.

Gandalovič: Stát bude mléko ve školách dotovat nejspíš ještě rok

16. 7. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Český stát bude mléko na základních školách dotovat nejspíš ještě jeden rok a pak celý program skončí. Novinářům to dnes v Bruselu řekl ministr zemědělství Petr Gandalovič s tím, že příslušný návrh již předložil do vlády. Podle Gandaloviče ovšem ještě existuje teoretická možnost, že by program mléko do škol skončil již nyní. Musela by tak ale rozhodnout vláda, v rozporu s ministrovým návrhem. Dotování mléka dlouhodobě kritizuje především ministerstvo školství. "Místo mléka by se ve školách mělo objevit více ovoce a zeleniny," řekla v pondělí ČTK mluvčí ministerstva školství Kateřina Böhmová.

Zrušení „školního mléka“ ohrožuje zdravé stravovací návyky dětí

14. 7. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

Potravinářská komora ČR (PK) nesouhlasí s připravovaným ukončením programu Školní mléko, které plánuje ministerstvo zemědělství. Informovala o tom dnes mluvčí komory Dana Večeřová. Podle Komory může mít totiž zrušení programu závažné dopady nejen na zdraví a utváření prospěšných stravovacích návyků u dětí, ale též na úspěšnost čerpání peněz z Evropské unie. Program Školní mléko patří již od roku 1999 k národním prioritám a jeho prostřednictvím byl podporován zdravý životní styl a propagována konzumace mléka a mléčných výrobků u dětí na základních školách v ČR.

Ekozemědělství chce odvahu

14. 7. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nelidské zacházení se zvířaty ve velkochovech, podávání hormonů a antibiotik nebo používání průmyslových hnojiv. To jsou jen příklady toho, co je správnému ekozemědělci zapovězeno. Biopotraviny vyráběné ze surovin ekologického zemědělství jsou stále více žádané, a proto jsme na Plzeňsku vypátrali několik ekofarem, které již velmi úspěšně fungují. Jedněmi z těchto odvážlivců jsou manželé Vacíkovi. Hospodaří v Roupově u Přeštic na farmě pojmenované Galloway, podle plemene skotu, jež se zde chová.

Německý Müller chce koupit i zbytek Mlékárny Pragolaktos

13. 7. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Německá potravinářská skupina Müller chce koupit druhou polovinu Mlékárny Pragolaktos. Nyní vlastní skoro 51 procent, zbytek chce koupit od společnosti ALIMPEX FOOD. ČTK to zjistila z webových stránek Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS), kam firma poslala žádost o povolení fúze. Mlékárna Pragolaktos se základním kapitálem 120 milionů korun předloni utržila miliardu, byla ve skoro jedenadvacetimilionové ztrátě. Koncem roku 2006 měla přes stovku zaměstnanců. Společnost Müller je předním evropským výrobcem mléčných výrobků.

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY - červen 2008

7. 7. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V květnu 2008 došlo k dalšímu poklesu ceny placené zemědělcům (CZV) za mléko kravské třídy Q. Lednová rekordní cena (10,10 Kč/l) tak nebyla dosud překonána a květnová cena byla 0,92 Kč pod její úrovní (v lednu dosáhla cena nejvyšší hodnoty minimálně za posledních 14 let). V květnu 2008 se od prvovýrobců nakupovalo kravské mléko třídy Q. za 9,18 Kč/l, což je pokles proti dubnu o 56 haléřů (-5,7 %) a nárůst o 1,37 Kč (+17,6 %) proti květnu 2007. Mlékárny podle výkazu MZe 6-12 nakupovaly mléko v kvalitě I a vyšší za 8,73 Kč/l (rozdíl proti CZV je způsoben rozdílnou metodikou, nákupem ze zahraničí a také počtem respondentů).

Máslo za posledních dvacet let zdražilo téměř na trojnásobek

3. 7. 2008 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Za posledních dvacet let kilo másla v českých obchodech podražilo o stovky procent. V roce 1989 stálo kilo v průměru čtyřicet korun. Poté střídavě zlevňovalo a zdražovalo. Nyní přijde na 110 korun. V porovnání s výší průměrné mzdy je ale nyní máslo mnohem levnější než před dvaceti lety. Údaje Českého statistického úřadu říkají, že v letech 1980 až 1989 byla cena másla jednotná - kilo za 40 korun. „Dříve se máslo uměle zlevňovalo. Byla záporná daň z obratu, stejně jako na většině mlékárenských výrobků,“ řekl Novinkám obchodní ředitel Madety.

Krávy nadopované růstovým hormonem jsou zelenější

2. 7. 2008 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Ze studie provedené na Cornell University vyplývá, že aplikací růstového hormonu dojnicím se zvýší užitkovost, ušetří se náklady, skot vyříhá a vypšouká méně skleníkových plynů a tudíž se výroba mléka stane výrazně ekologičtější.Chov skotu na mléko vyžaduje velké koncentrace zvířat, rozlehlé plochy pozemků pro pěstování krmiv a s tím spojené nároky na energii. Skot ošetřený růstovým hormonem zvyšuje užitkovost až o 15%. v USA se do krav tento hormon píchá již 15 let. Pozor! Nezaměňovat zde zmíněný růstový hormon s nechvalně proslulým dietylstilbestrolem - syntetickou látku s hormonálním účinkem pohlavního hormonu, která je pro použití u skotu celosvětově zakázána. V tomto případě jde o skutečný růstový hormon skotu, neboli o látku jež je tělu krav vlastní, jehož použití je z pohledu lidské výživy bezpečné.

NEWSLETTER

Podporujeme