Zemědělství

Veleba: Letošní úroda řepky bude určitě nižší než loni

27. 4. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Letošní úroda řepky bude navzdory rekordní ploše oseté touto plodinou určitě nižší než v loňském roce, řekl dnes ČTK prezident Agrární komory Jan Veleba. Očekává proto udržení vysokých cen komodity. Kvůli nepříznivému počasí na konci loňského léta byla téměř třetina olejniny vyseta po skončení agrotechnické lhůty, slabé porosty byly následně na jaře zaorány. Odhadovat letošní sklizeň obilovin si šéf agrárníků netroufl.

Pšenice na burze CBOT dosáhla šestitýdenního maxima

26. 4. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

V průběhu poslední obchodní seance minulého týdne pokračovala cena pšenice pátým dnem v růstu, a to v reakci na zprávu International Grains Council (IGC), podle které by ani vyšší, než očekávaná, produkce pšenice v letošním roce nemusela stačit na dorovnání stávajících zdecimovaných globálních zásob. Podle odhadu IGC dosáhne objem globálních zásob pšenice v marketingovém roce končícím 30.června 2012 168 miliónů metrických tun, stejného objemu jako v období předešlém.

Místo chleba budiž světlo

22. 4. 2011 | Zdroj: Ekonom |  Článek

Zemědělci pěstují stále více plodin na výrobu elektřiny, tepla nebo paliv. Za deset let zaberou energetické plodiny čtvrtinu orné půdy. Na českých polích tiká časovaná bomba. Už dnes je přes čtvrt milionu hektarů určeno pro »krmení« bioplynových stanic, spaloven biomasy nebo pohon automobilů. Plán vlády přitom počítá s tím, že do roku 2020 ovládne energetika už skoro milion hektarů - přes čtvrtinu veškeré zemědělské půdy v zemi.

Světové ceny potravin klesly

22. 4. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Světové ceny potravin poklesly. Index cen potravin FAO klesl poprvé po osmi měsících v řadě. V březnu 2011 dosáhl index cen potravin FAO v průměru 230 bodů, což znamenalo pokles o 2,9 procent v porovnání s únorovým maximem, ale stále ještě se pohybují o 37 % nad úrovní března 2010. Nejvíce poklesly světové ceny olejů (- 7 %) a cukru (- 10 %), následovány obilovinami (- 2,6 %). Naopak u mléčných výrobků a u masa došlo k marginálnímu růstu cen.

Pšenice posílila nejvíce za poslední 2 týdny

19. 4. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší nárůst za poslední dva týdny zaznamenal v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Board of Trade nejaktivnější futures kontrakt na pšenici. Důvodem jsou obavy z přetrvávajícího sucha v oblasti Velkých plání ve Spojených státech, jež by mohlo snížit výnos budoucí úrody. Podle Národního úřadu pro předpověď počasí spadlo za posledních 30 dnů v některých částech Texasu a v Oklahomě méně než 10 % obvyklého průměru srážek.

Kukuřice zažila první týdenní propad za poslední měsíc

18. 4. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Během pátečního obchodního dne cena kukuřice zamířila směrem na jih a dosáhla tak prvního týdenního poklesu za více než měsíc. Oslabení je spjato se spekulacemi, že rostoucí jihoamerické zásoby této komodity budou znamenat nižší poptávku po kukuřici z USA, které jsou jejím největším světovým vývozcem. Argentinská sklizeň se tento rok očekává ve výši 20 milionů tun. Předchozí odhad naznačoval úrodu jen 19,5 milionů tun kukuřice. Červencová kukuřice oslabila v pátek na CBOT o 1,5 % na 749,5 centů za bušl.

Slíbil spravedlivé dotace

18. 4. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V doprovodu ministra zemědělství Ivana Fuksy a prezidenta Agrární komory ČR Jana Veleby se evropský komisař pro zemědělství a rozvoj venkova Dacian Ciolos během své pondělní návštěvy České republiky v uplynulém týdnu podíval i do Zemědělského obchodního družstva Hořice u Humpolce, které je reprezentantem velké české agrární firmy. ZOD Hořice vloni dosáhl zisku přes tři miliony korun a komisař měl zájem si prohlédnout zejména živočišnou produkci a pro Českou republiku typicky velkou agrární firmu.

Obohacování těstovin o živiny, barvu a chuť

15. 4. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Za senzoricky přijatelné obohacení o bílkovinu byla vyhodnocena náhrada ca 30 % pšenice durum arašídovou moukou. Výzkum na VŠCHT prověřoval vliv přídavku barevných rostlinných komponent. Výzkumníci z Univerzity Georgia (USA) za podpory Národního úřadu pro arašídy (projekt "Southeastern Peanut Research Initiative") a státních grantů zkoumali možnost přídavku arašídové mouky do těstovin s cílem zvýšení obsahu bílkovin. Byly zjišťovány podmínky, při nichž nedojde ke zhoršení fyzikálních a senzorických vlastností produktu.

Nadšení a vztah k půdě přinesly farmě úspěch

11. 4. 2011 | Zdroj: ASZ |  Článek

Na statku s netradičním názvem Novotinky, na rozhraní středních Čech a Vysočiny, pěstuje rodina Sýsových na téměř devíti stech hektarech půdy brambory, řepku i pšenici. Chová také více než sto padesát kusů masného skotu, vykrmuje přes šest set prasat a pro radost vlastní i několik koní. Hospodářství, které se pyšní třetím místem v soutěži Asociace soukromého zemědělství „Farma roku 2009“, prosperuje a přispívá ke zlepšení stavu okolní krajiny.

Kukuřice nabírala zisky

11. 4. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Ceny aktuální květnové kukuřice v pátek zamířily směrem nahoru poprvé za poslední 3 obchodní seance. Stalo se tak v reakci na známky naznačující, že současné nejvyšší ceny od roku 2008 nezpomalily poptávku po ethanolu ani krmivu pro dobytek, pro které je kukuřice důležitá. Rezervy kukuřice v USA před sklizní, dle odhadu amerického ministerstva zemědělství, budou nižší o 60%. Rezervy budou tedy ve výši 675 milionů bušlů.

NEWSLETTER

Podporujeme