Zemědělství

Porosty obilovin nyní vyžadují péči

21. 4. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Několik tipů, které podpoří regeneraci porostů obilovin po zimě, přinášejí němečtí odborníci. Mineralizace síry by po těžké zimě měla nastupovat jen pomalu. Při nízké zásobě Smin trpí nedostatkem síry také obiloviny. Pokud porosty navzdory dávce 80 nebo více kg/ha N nechtějí být správně zelené a svrchní listy jsou ve srovnání se spodními, staršími listy výrazně světlejší, vzniká podezření na nedostatek síry. Jestliže vykazuje především pozdě setá pšenice po hnojení močovinou navzdory přihnojení sírou silně zesvětlené mladé listy, může být příčinou nedostatek vápníku.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 31.3. do 14.4.2009

15. 4. 2009 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Již více jak měsíc pokračuje stálé snižování cen zemědělských komodit zjišťovaných prostřednictvím respondentů a členů Plodinové burzy Brno. Snížení cen zemědělských komodit je především z důvodu nízkého zájmu o obiloviny.

Biolihová drobnička pro čištění odpadních vod

15. 4. 2009 | Zdroj: Enviweb.cz |  Článek

Výzkum ukazuje, že okřehkovité neboli drobnička jak této rostlině říkají, může být na škrob bohatší až 6x více než jakákoliv jiná obilnina. Výzkumný tým ze Státní univerzity v Severní Karolíně (North Carolina State University) se shodli na tom, že malá vodní rostlina může být používána pro čištění odpadních vod z průmyslových farem a zároveň být použita pro výrobu ethylalkoholu a potenciálně být z části odpovědí na globální energetickou krizi.

ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV - březen 2009

9. 4. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Za únor 2009 se ceny výrobců zemědělských výrobků proti stejnému období předchozího roku snížily o 28,1 %, přitom ceny rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny vykázaly cenový pokles o 34,7 %. Pohyb cen rostlinných výrobků v měsíci únor 2009 proti stejnému období předchozího roku 2008 ovlivnil cenový pokles u obilovin o 45,8 %, u olejnin o 31,5 %. U potravinářské pšenice byla v únoru 2009 průměrná cena 2 987 Kč/t a proti únoru roku 2008 se cena snížila o 3 028 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku snížila o 2 782 Kč/t a dosáhla v únoru 2009 výše 2 666 Kč/t.

Na Vysočině přibývají zpracovatelé biopotravin, zájem o ně roste

8. 4. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na Vysočině přibývají zpracovatelé biopotravin, a to díky rostoucí spotřebitelské poptávce po plodinách a mase z ekologických farem. Podle údajů ministerstva zemědělství se před pěti lety výrobě biopotravin v kraji věnovalo 12 podniků, na konci minulého roku se jí zabývaly už dvě desítky firem. Dříve si zemědělci v kraji stěžovali na nedostatek zpracovatelských kapacit pro svou bioprodukci, teď už prý většinou mají dostatečný odbyt.

Pěstování geneticky modifikovaných plodin v USA nadále stoupá

7. 4. 2009 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V roce 2008 pěstovali američtí zemědělci geneticky modifikované plodiny na ploše zhruba 60 milionů hektarů. Podle údajů oficiální agrární statistiky ministerstva zemědělství USDA američtí zemědělci pěstovali v minulém roce geneticky modifikované plodiny na ploše zhruba 60 milionů hektarů. Podíl z celkových pěstitelských ploch tak stoupl o deset procent. GM kukuřice a GM sója jsou s plochou 28,2 a 27,7 milionů hektarů nejvýznamnějšími GM plodinami. Od běžných odrůd se liší rezistencí vůči herbicidům a škodlivému hmyzu nebo kombinací obou vlastností.

Na Vysočině letos začaly jarní práce na polích se zpožděním

7. 4. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jarní práce na polích Vysočiny letos začaly ke konci minulého týdne, což je asi o jeden až dva týdny později, než je v tomto kraji obvyklé. Zima byla sice dlouhá, ale na podzim zasetým porostům zřejmě neuškodila. Jak vyplynulo z dnešní ankety ČTK, zemědělci teď přihnojují ozimy a začínají se setím. Přes loňský pokles výkupních cen u mnoha komodit se skladba plodin na polích zřejmě moc nezmění. Farmáři prý ale obtížně hledají peníze na nákup hnojiv a postřiků.

Zaměření na pšenici s vyšším obsahem pigmentů

3. 4. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Roste zájem o žlutou pšeničnou mouku nejen pro výrobu těstovin, ale i pečiva. Daří se vyšlechtit žluté odrůdy s dobrými technologickými vlastnostmi a dobrými výnosy. Spotřebitelé často požadují nažloutlou barvu výrobků z mouky, což lze dosáhnout použitím mouky s výrazněji žlutou barvou. Vysoký obsah žlutých pigmentů (karotenoidů) byl obsažen v původních odrůdách obilovin (kolem 1000 µg karotenoidů/100 g), z nichž byly vyšlechtěny ty současné. Pšenice Triticum aestivum obvykle obsahuje jen asi 200 µg karotenoidů/100 g, což znamená snížení pigmentů proti původním odrůdám na pětinu.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 17.3. do 31.3.2009

2. 4. 2009 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Pokračuje stálé snižování cen zemědělských komodit, především z důvodu nízkého zájmu o obiloviny. Největší pokles ceny byl zaznamenán u sladovnického ječmene v hodnotě 164,- Kč/t v době od posledního sledovaného období. Obdobný trend je možno sledovat i u řepky olejné v hodnotě 180,- Kč/t.

Život na ekofarmách v roce 2008

2. 4. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Ústav zemědělské ekonomiky a informací vydal statistické vyjádření života na českých ekofarmách. Statistika dokládá, že život ekologického zemědělce láká stále více lidí. Ke konci roku bylo jako podnikatel v ekozemědělství registrováno celkem 1 849 subjektů, což představuje nárůst o více než 500 oproti roku předchozímu. Zajímavostí je, že v roce 2008 bylo registrováno celkem 9 ekologických včelařů, takže se v roce 2009 můžeme snad těšit na nové produkty z biomedu. Pro Prahu a okolí je tradičně špatnou zprávou, že ve Středočeském kraji a v Praze je výměra ekologicky obhospodařovaných ploch velmi malá, což znamená, že na lokální biopotraviny si v hlavním městě ještě nějaký čas počkáme.

NEWSLETTER

Podporujeme