Zemědělství

Pšenice vystřelila vzhůru

1. 4. 2009 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena pšenice v průběhu včerejšího obchodování na Chicago Board of Trade zažila největší růst za 14 dní poté, co byly zveřejněny statistiky týkající se osetí ve Spojených státech. Květnový kontrakt posílil o 20,25 centu (3,95 procenta) na 5,3275 dolaru za bušl. Američtí farmáři hodlají vysázet pšenici na 58,638 milionech akrů, což je oproti minulému roku pokles o 7,1%. Cenu podpořily i zprávy o deštivém počasí v oblasti Velkých plání, které by mohlo oddálit setí jarní pšenice.

Nedostatek světových zásob pšenice

31. 3. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Mezinárodní trh s pšenicí je charakterizován poklesem zásob a extrémním zvýšením poptávky. Dodavatelská situace je neuspokojivá, rezervy nejdůležitějších chlebových obilovin nebudou pokryty ani rekordní sklizní 2008/2009. Zatímco se výroba potravin v 90. letech výrazně zvýšila, nabídka surovin drasticky klesla. Trh potřebuje více obilí, než je produkováno. Na první pohled vypadá situace protikladně. Poslední čtyři sklizně byly dobré, a i sklizeň 2008/2009 vypadá slibně. Americké ministerstvo USDA na podzim 2008 odhadlo příští světovou sklizeň na 656 mil. t, což je meziročně o 7 % více.

Pšenice zažila prudký pokles

26. 3. 2009 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena pšenice v průběhu včerejšího obchodování propadla nejvíce za poslední dva měsíce. Květnový kontrakt poklesl o 27 centů (5 procent) na 5,08 dolaru za bušl. Příčinou je příznivé počasí v USA, kde deště zvyšují pravděpodobnost dobré úrody. USDA odhaduje, že celosvětová produkce by měla vzrůst o 12 procent na 684,4 milionů tun. Pšenici negativně ovlivnily i zprávy o úrodě v Austrálii. U.S. Foreign Agricultural Service odhaduje, že by tamní úroda mohla vzrůst v sezóně 2009-2010 o 7% na 23 milionů tun. Austrálie je čtvrtý největší exportér pšenice na světě.

Mokrá pole trápí zemědělce, nelze sít

26. 3. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Letošní úrodu ohrožuje chladno a rozmoklá půda. Ty brání zemědělcům na Zlínsku vyjet do polí, i když už je nejvyšší čas začít se setbou. Čím později se totiž mák, jarní ječmen či pšenice osejí, tím nižší jsou pak výnosy. Počasí se navíc nemá ani v nejbližších dnech zlepšit. „Koncem tohoto týdne se má výrazně ochladit a začít intenzivně pršet. O víkendu sice teploty trošku stoupnou a možná vysvitne i sluníčko, ale ne na dlouho. Od pondělí by se totiž měly znovu objevit vydatné srážky,“ uvedla meteoroložka Dagmar Honsová. Dodala, že půda tak nebude mít šanci proschnout.

Len je minulostí

25. 3. 2009 | Zdroj: Haló noviny |  Článek

Rozloha polí s přadným lnem v republice letos zřejmě opět klesne, a to až o polovinu. Zatímco loni se plodina pěstovala přibližně na 300 hektarech, v tomto roce ji zemědělci nasejí asi na 150 hektarech. Důvodem úbytku ploch jsou hlavně nízké výkupní ceny a klesající odbyt. Přadný len se na českých polích udrží asi jen kvůli propadu cen u ostatních zemědělských plodin, hlavně u obilí. Tohle je asi poslední záchvěv. Mysleli jsme, že se letos už nenaseje vůbec nic, řekl ředitel humpoleckého podniku Čemolen Josef Urban.

Staronový kamut je velmi výživný

23. 3. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Nakysaný a zakypřený chléb je znám již asi 3500 let, důkazy pocházejí ze starého Egypta. Z Egypta před 3500 roky se bohužel nedochovaly žádné receptury. Základ však přežil: egyptský druh obilí kamut, který by mohl dnes opět získat na významu, neboť zrno obsahuje výrazně více živin, než normální pšenice. Kamut (Triticum turgidum subsp, polonicum) patří k nejstarším druhům obilí a pochází z divoce rostoucí pšenice. Dnes se jedná o kulturní formu tvrdé pšenice.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 3.3. do 17.3.2009

19. 3. 2009 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Z důvodu nízkého zájmu o zemědělské komodity dochází ke stálé korekci cen ve směru jejich snižování. Výjimkou je kukuřice, kde došlo ke zvýšení ceny o 83,- Kč/t, což je známkou možnosti její realizace prodejem.

Letošní zima potěšila zemědělce

16. 3. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Méně škůdců a takřka žádné ztráty na zasetých plodinách. I takové jsou následky letošní zimy. Vloni touto dobou už zemědělci takřka dokončili osevy a trápily je obavy, že jim všechno pomrzne. Alespoň co se týká máku, jejich předpovědi se naplnily. Pro letošní rok ovšem mají lepší prognózy. Na rozdíl od uplynulých dvou let totiž i na Vyškovsko zavítala pravá zima a zatímco na silnicích natropila hodně velkou paseku, rolníci si ji nemůžou vynachválit.

V EU se očekává nižší sklizeň

15. 3. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Podle Evropské komise bude příští sklizeň obilovin v zemích Evropské unie citelně slabší než v předchozím roce. Hlavním důvodem nižší sklizně je očekávaný pokles výnosů téměř u všech druhů obilovin. Navíc dochází k mírnému snížení pěstitelských ploch. Evropská komise počítá s poklesem celkové produkce o šest procent na 293 milionů tun obilovin. Oproti předešlému roku se pěstitelské plochy snižují o jedno procento přibližně na 60 milionů hektarů.

Mykotoxiny minimalizovat od začátku

13. 3. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Toxické metabolity produkuje více než 250 druhů hub – především v obilovinách. Tyto mykotoxiny se dostávají také do potravin a krmiv a mohou poškozovat zdraví lidí i zvířat. Mykotoxiny jsou chemicky velmi stabilní. Vysoké teploty, UV-záření nebo kyslík snižují jejich koncentrace jen nepatrně. Ke stanovení toxinů jsou zapotřebí pracné a nákladné analytické metody. Proto je optimální, pokud pěstitel zabrání šíření škodlivých hub v samém počátku, tedy již při pěstování obilovin.

NEWSLETTER

Podporujeme