Zemědělství

Zpráva o trhu ovoce a zeleniny 32. týden 2004

6. 8. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Broskyne a nektárinky: Ponuka na trhu je vyššia ako dopyt, odbyt je kontinuálny. Zvýšený dopyt je po broskyniach z domácej produkcie vhodných na konzervovanie. Slivky: Ponuka pestovateľov prevyšuje dopyt, odbyt je slabý. Vo veľkoobchodoch je ponuka sliviek nízka, odbyt veľmi pomalý. Jablká: Ponuka letných jabĺk od pestovateľov sa zvýšila. V ponuke veľkoobchodov sú letné jablká z domácej produkcie a jablká z dovozu. Odbyt jabĺk je kontinuálny.

Otický výrobce kysaného zelí zmodernizoval výrobu

4. 8. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Deset milionů korun investovala do modernizace technologie na zpracování zelí a.s. ZP Otice na Opavsku, která je jedním z největších tuzemských producentů kysaného zelí. Dnesto ředitel podniku Oldřich Planka. Vynaložené prostředky podle něj umožní uspořit část ze zhruba 35 lidí, kteří se zabývají výrobou zelí. Nadbyteční zaměstnanci budou přeřazeni na jinou práci. ZP Otice zaměstnávají okolo 230 lidí a počtem zaměstnanců jsou největším zemědělským podnikem na Opavsku. V těchto dnech se v Oticích pustili do sklizně raného zelí, které má dobrý nárůst a nepoznamenalo jej ani letošní sucho.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 31. týden 2004

2. 8. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Cena zemědělských výrobců (CZV) mrkve klesla ve 31. týdnu o 0,60 Kč/kg (o 11,1 %) na 4,80 Kč/kg. K dalšímu významnějšímu poklesu průměrné CZV proti předchozímu týdnu došlo u petržele (o 0,90 Kč/sv. na 6,20 Kč/sv., tj. o 12,7 %). Snížily se i průměrné CZV u bílého zelí (o 0,40 Kč/kg na 2,50 Kč/kg, tj. o 13,8 %) i červeného zelí (o 0,60 Kč/kg na 4,30 Kč/kg, tj. o 12,2 %). Průměrná CZV salátových okurek se naopak zvýšila, a to o 1,80 Kč/kg (o 19,1 %) na 11,20 Kč/kg. Producentská cena póru zůstala na úrovni předchozího týdne a v průměru činila 15,60 Kč/kg. Hlávkový salát byl v prodeji od 2,60 do 5,- Kč/ks.

Zpráva o trhu ovoce a zeleniny 31. týden 2004

30. 7. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Koreňová zelenina: Ponuka skorej mrkvy je dobrá, odbyt je veľmi spomalený. Ponuka petržlenu a zeleru je nižšia, odbyt je slabý. Hlúbová zelenina: Ponuka skorej kapusty z domácej produkcie je dostatočná, odbyt je podpriemerný. Ponuka ostatnej hlúbovej zeleniny z dovozu aj z domácej produkcie je dobrá, odbyt je nízky. Cibuľová zelenina: Ponuka skorej cibule z domácej produkcie je vyššia ako dopyt, odbyt je podpriemerný. Ponuka cesnaku z dovozu je dobrá.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 30. týden 2004

28. 7. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V porovnání s předchozím obdobím ve 30. týdnu nejvíce poklesla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) salátových okurek, celkem o 2,20 Kč/kg na 9,40 Kč/kg, tj. o 19 % a paprik (o 6,70 Kč/kg na 31,- Kč/kg, tj. o 17,8 %). Za stejnou cenu jako ve 29. týdnu prodávali pěstitelé hlávkovou kapustu (tedy v průměru za 5,10 Kč/ks). Ke zvýšení průměrné CZV došlo u petrželové natě kadeřavé (o 10,8 % - 0,40 Kč/sv. na 4,10 Kč/sv.) a raného zelí (o 9,8 % - 0,40 Kč/ks na 4,50 Kč/ks). Na trhu se v tomto týdnu objevily salátové okurky polní (prodej v rozmezí od 7,- do 8,- Kč/kg) a pór (od 13,80 do 18,- Kč/kg).

Zpráva o trhu ovoce a zeleniny 30. týden 2004

23. 7. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Marhule: Ponuka nepokrýva dopyt, odbyt je veľmi dobrý. Broskyne a nektárinky: Ponuka broskýň z domácej produkcie aj z dovozu je vyššia ako dopyt, odbyt je pokojný. Ríbezle: Ponuka výrazne prevyšuje dopyt, odbyt viazne. Jablká: V ponuke veľkoobchodov dominuje odroda jabĺk Golden Delicious z dovozu, odbyt sa spomalil.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 29. týden 2004

21. 7. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 29. týdnu nejvíce vzrostla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) celeru (o 0,60 Kč/ks na 5,60 Kč/ks, tj. o 12 %), naopak největší pokles nastal u raného zelí (o 0,50 Kč/ks na 4,10 Kč/ks, tj. o 10,9 %). Průměrná CZV cibule zůstala na úrovni předchozího týdne a činila 6,10 Kč/kg. Papriku prodávali pěstitelé od 30,- do 43,- Kč/kg.

Zpráva o trhu ovoce a zeleniny 29. týden 2004

16. 7. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Koreňová zelenina: Ponuka skorej mrkvy bez vňate je dobrá, petržlenu nižšia, ponuka zeleru sa zvýšila, odbyt je slabý. Ponuka koreňovej zeleniny z dovozu je dobrá, odbyt je znížený. Hlúbová zelenina: Ponuka skorej kapusty z domácej produkcie je vyššia ako dopyt, odbyt stojí. Znížila sa ponuka karfiolu. V ponuke je aj hlúbová zelenina z dovozu, odbyt je podpriemerný.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 28. týden 2004

13. 7. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 28. týdnu výrazněji posílila cena zemědělských výrobců (CZV) červeného zelí (celkem o 1,60 Kč/ks na 6,20 Kč/ks, tj. o 34,8 %) a zelí raného (o 24,3 % - 0,90 Kč/ks - na 4,60 Kč/ks). Průměrná CZV hlávkového salátu se ve srovnání s týdnem předchozím zvýšila jen nepatrně, a to o 0,10 Kč/ks (o 2,5 %) na 4,10 Kč/ks, ceny ostatních sledovaných druhů zeleniny oslabily. K největšímu poklesu průměrné CZV došlo u rychlených rajčat (o 2,60 Kč/kg na 15,60 Kč/kg, tj. o 14,3 %), salátových okurek (o 1,60 Kč/kg na 11,40 Kč/kg), květáku (o 0,60 Kč/ks na 6,70 Kč/ks, tj. o 8,2 %) a mrkve (o 0,70 Kč/sv. na 5,70 Kč/sv., tj. o 10,9 %). Papriku dodávali pěstitelé na trh za průměrnou cenu 40,30 Kč/kg a brokolici za 18,80 Kč/kg.

Zpráva o trhu ovoce a zeleniny 28. týden 2004

9. 7. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Koreňová zelenina: Ponuka zväzkovej mrkvy sa zvýšila, na trhu je už aj skorá mrkva bez vňate. Ponuka petržlenu je nižšia, odbyt je veľmi slabý. Ponuka koreňovej zeleniny z dovozu je dobrá, odbyt je znížený. Hlúbová zelenina: Ponuka skorej hlúbovej zeleniny z domácej produkcie je dostatočná, v ponuke je aj zelenina z dovozu, odbyt je podpriemerný. Cibuľová zelenina: Ponuka skorej cibule z domácej produkcie je dobrá, odbyt je podpriemerný. Ponuka cesnaku a cibule z dovozu je dobrá, odbyt je slabý.

NEWSLETTER

Podporujeme