Zemědělství

CENOVÉ HLÁŠENÍ – DRŮBEŽ A VEJCE

12. 9. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Období: 01. 09. 2008 – 07. 09. 2008

Zpráva o trhu VAJEC

21. 8. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Soubor

ZPRÁVA O TRHU VAJEC č. 8/2008 - červenec 2008

19. 8. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce dle šetření TISČR SZIF se v červenci 2008 zvýšila ve všech kategoriích a celkem se proti červnu 2008 zvýšila o 0,05 Kč/ks (3,3 %) na 1,65 Kč/ks. CZV se zvýšila u hmotnostní kategorie S o 0,10 Kč/ks (9,7 %) na 1,18 Kč/ks, u hmotnostní kategorie M o 0,06 Kč/ks (3,9 %) na 1,63 Kč/ks, u hmotnostní kategorie L o 0,04 Kč/ks (2,5 %) na 1,70 Kč/ks a u kategorie ostatní (XL + netříděná) o 0,02 Kč/ks (0,8 %) na 1,91 Kč/ks.

ZPRÁVA O TRHU VAJEC č. 7/2008 - červen 2008

18. 7. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná obchodní cena (OC) konzumních vajec se v červnu 2008 proti květnu 2008 snížila o 0,04 Kč/ks (- 2 %) na 1,78 Kč/ks. Spotřebitelská cena (SC) čerstvých vajec ve skořápce se podle sledování ČSÚ ve 28. týdnu 2008 proti 27. týdnu roku 2008 snížila o 0,05 Kč/10 ks (-0,2 %) na 27,73 Kč/10 ks. Nejnižší SC byla v Moravskoslezském kraji – 25,27 Kč/10 ks, nejvyšší v kraji Pardubickém – 31,90 Kč/10 ks.

Návrat k hovězímu masu

2. 7. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

V roce 1988 se pohybovala spotřeba hovězího a telecího masa v německých spolkových zemích kolem 14,8 kilogramu. S prvním nástupem onemocnění BSE se v Německu snížila jeho konzumace v roce 2001 až na sedm kilogramů na osobu. Do dnešní doby se výše konzumace tohoto masa zatím nevyšplhala na původní úroveň. V roce 2006 dosahovala hodnotu 8,3 kilogramů. Tento údaj byl zveřejněn německým svazem pro zpracování masa.

ZPRÁVA O TRHU VAJEC č. 6/2008 - květen 2008

24. 6. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce dle šetření TIS ČR SZIF v květnu 2008 opět poklesla (kromě kategorie S, kde se zvýšila o 0,05 Kč/ks na 1,23 Kč/ks, tj. o 4,2 %) a celkem se proti dubnu 2008 snížila o 0,05 Kč/ks (-2,7 %) na 1,66 Kč/ks.CZV se snížila u hmotnostní kategorie M o 0,08 Kč/ks (-4,7 %) na 1,64 Kč/ks, u hmotnostní kategorie L o 0,05 Kč/ks ( 3 %) na 1,69 Kč/ks a u kategorie ostatní (XL + netříděná) o 0,02 Kč/ks (-1 %) na 1,94 Kč/ks.

Průzkum: Češi jsou v EU stále podprůměrní jedlíci biopotravin

10. 6. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Češi jsou ve srovnání s ostatními státy EU stále podprůměrní jedlíci biopotravin, přičemž se značkou BIO nakupují hlavně mléčné výrobky, ovoce, zeleninu, ovocné nápoje, maso, drůbež a vejce. Vyplývá to z průzkumu společnosti The Nielsen Company. Útraty Čechů za bioprodukty ale podle odborníků navzdory jejich vyšší ceně rychle rostou. "V ČR je poměrně vysoká obecná znalost BIO produktů, ale aspoň občas je nakupuje pouze necelá třetina českých domácností. V celoevropském srovnání se zatím stavíme vedle zemí se spíše podprůměrnou konzumací BIO produktů."

Brusel v ČR kontroloval trh s vejci

6. 6. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

„Systém veterinárního dozoru v ČR je účinný a správně nastavený, i pokud se týká kontroly rizika salmonel v chovech nosnic i v průběhu balení, zpracování a distribuce vajec“, konstatovala mise z FVO. Informoval o tom dnes mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben. Od 26. května totiž v ČR byla mise z Potravinového a veterinárního úřadu (Food and Veterinary Office - FVO), orgánu Generálního ředitelství pro zdraví a ochranu spotřebitele, aby zhodnotila náš systém kontrol při produkci vajec se zaměřením na rizika salmonelóz, tj. kontroly v chovech nosnic, v líhních, v distribuci, v balírnách a zpracovnách

Březnová kontrola vajec splnila účel

22. 4. 2008 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Po celý březen ve všech krajích ČR probíhala kromě normálních rutinních kontrol cílená kontrolní akce na obchodování s vejci. Ústřední ředitel Státní veterinární správy ČR ji vyhlásil právě v období předvelikonočním a velikonočním, kdy je o tuto komoditu zvýšený zájem. Od konce února do konce března se inspektoři krajských veterinárních správ zaměřili na kontrolu označování vajec, označování obalů, na jakostní znaky vajec (čistota, nepoškozenost skořápek, přítomnost cizích látek a pachů), na kontrolu data minimální trvanlivosti a u barvených vajec na označování, data minimální trvanlivosti, identifikační označení a na použitá barviva.

Změna klecových chovů

9. 4. 2008 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Čeští producenti vajec budou muset v příštích letech investovat nejméně dvě miliardy korun, aby splnili podmínky evropské směrnice, která má od roku 2012 zakázat chov slepic v neupravených klecích. Ve druhé polovině letošního roku chce Jan Veleba společně s ministerstvem zemědělství připravit pravidla pro čerpání podpůrných investic z evropských fondů a státního rozpočtu, které by drůbežáři mohli využívat už v roce 2009.

NEWSLETTER

Podporujeme