Zemědělství

Soja se odrazila z ročních minim

29. 11. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Včera se futures kontrakty na sojové boby v Chicagu vzchopily a jejich cena se odrazila od nejnižších hodnot za téměř 13 měsíců. Nečekaný optimismus se totiž objevil na trzích poté, co se vynořily spekulace o zvýšené snaze evropských zákonodárců najít řešení současných fiskálních problémů. Také přispěly svým dílem dobré maloobchodní tržby v USA. Obě tyto zprávy zlepšily výhledy budoucí poptávky po sóje.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 14.6. do 28.6.2011

29. 6. 2011 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Poslední seance hospodářského roku od 1.7.2010 – 30.6.2011 vykazuje postupnou korekci cen, před prvními odhady cen ze sklizně roku 2011. Výrazné snížení ceny se projevilo především u pšenice potravinářské i krmné. Obdobné snížení je i u ječmene krmného a potravinářského žita

Ano, půda je základem

20. 6. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Nechci donekonečna polemizovat s těmi, kdo mají klapky na očích a neumí vnímat objektivní jevy. Anebo umí a brání jim v tom politika. Názory typu ne komodity, ale půda – připomínají debatu o tom co bylo dříve, jestli vejce nebo slepice. Zkusím se proto k půdě, jejímu ždímání, vyjádřit poněkud komplexněji. Po vzniku samostatného Československa 28. října 1918 přišla první pozemková reforma, jejíž cílem bylo umožnit vlastnictví půdy masám rolníků.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 31.5. do 14.6.2011

14. 6. 2011 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

V končícím období hospodářského roku 2010-2011 dochází ke korekci cen sledovaných komodit. Obchod realizovaný za poslední období se vyznačoval nízkou aktivitou a doplňováním zbývajících potřeb. Dosahované ceny někdy překvapují, jako např. vzrůst cen u kukuřice o 162,- Kč/t , sladovnického ječmene až o 190,- Kč/t a potravinářského žita o 268 Kč/t. Za zdůraznění stojí pokles řepky olejné, kde tradičně po doplnění posledních kontraktů zaznamenáváme snížení ceny o 171,- Kč/t.

Ceny komodit na Plodinové burze Brno se mění jen minimálně

3. 5. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny komodit na Plodinové burze Brno se v posledních 14 dnech měnily pouze minimálně. U většiny komodit klesají. Změny dosahují pouze jednotek procent. Vyplývá to z informací Plodinové burzy Brno. "V posledním sledovaném období je možné konstatovat snížení obchodní aktivity. Toto snížení má vliv také na snížení cen jednotlivých druhů komodit. Tato cenová úprava je však velmi malá," uvedl sekretář burzy Karel Zezula.

Vliv tepelného ošetření na složení luštěnin

12. 4. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Luštěniny, v případě prezentované studie hrách polní, cizrna beraní a bob obecný, jsou surovinou s vysokým obsahem bílkovin, škrobů a neškrobových polysacharidů (NSP). Problémem jsou však antinutriční faktory jako trypsinové inhibitory (TI), kyselina fytová, taniny a oligosacharidy. Trypsinové inhibitory - krystalické globulární bílkoviny, potlačují růst a způsobují hypertrofii pankreatu. Kyselina fytová – hexafosfát myo-inositolu, která je součástí cereálií i olejnatých semen, ve značné míře váže dvojmocné kationty (Ca, mg, Zn), a tím znemožňuje jejich využití.

CENY vybraných komodit na PBB za období od 8.2. do 22.2.2011

23. 2. 2011 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Ceny vybraných zemědělských komodit, které jsou v souhrnném sledování Plodinovou burzou Brno jsou v posledním sledovaném období stabilizované. K největšímu cenovému poklesu dochází zejména u řepky olejné a to až o 815,- Kč/t. Naproti tomu se projevil vzestup cen u kukuřice a to až o 225,- Kč/t, který má však za následek pokles poptávky. Zajímavý je také vzestup pšenice potravinářské o 202,-Kč/t.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 11.1. do 25.1.2011

26. 1. 2011 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Druhá seance kalendářního roku 2011 potvrdila zvyšující ceny sledovaných komodit. Tento růst již není tak skokový jako v posledním měsíci, ale je možné vysledovat změnu ceny především u potravinářského žita, kde cena v minulém období klesla a nyní dochází k jeho zvýšení až o 579,- Kč/t. Pšenice krmná zvýšila svou cenu o 305,- Kč/t, ječmen krmný o 300,- Kč/. a potravinářská pšenice o 314,- Kč/t.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 14.12.2010 do 11.1.2011

11. 1. 2011 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

První seance kalendářního roku 2011 se vyznačovala především vzrůstem cen sledovaných komodit. Tento růst bylo možné sledovat hlavně ve zvýšení ceny pšenice krmné až o 390,- Kč/t, potravinářské pšenice 314,- Kč/t. Vzrostla také cena ječmene krmného o 306,- Kč/t a cena kukuřice kde bylo zvýšení o 238,- Kč/t. Překvapující je růst ceny řepky olejné o dalších 1760- Kč/t. za poslední sledované období od 14.12.2010. Naproti tomu cena žita z domácích zásob klesá a to až o 240,- Kč/t., protože jsou často postrádány kvalitativní parametry a bude nutno chybějící surovinu zajistit dražším dovozem.

Na Plodinové burze Brno po delší době rostly ceny většiny komodit

11. 1. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na Plodinové burze Brno po delší době rostly ceny většiny komodit. Nejvíce vzrostla cena řepky olejné o zhruba 16 procent. Řepka na trhu stojí přes 12.000 korun za tunu. V polovině prosince loňského roku byla o 1760 korun levnější. Podle generálního sekretáře Plodinové burzy Brno je zvýšení cen překvapivé. První seance kalendářního roku 2011 se vyznačovala růstem cen naprosté většiny sledovaných komodit. Tento růst bylo možné sledovat hlavně ve zvýšení ceny pšenice krmné až o 390 korun za tunu i potravinářské pšenice o 314 korun za tunu.

NEWSLETTER

Podporujeme