Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 23. – 24. týden 2007

26. 6. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V první polovině července neočekáváme výrazné změny ve vývoji cen jatečného skotu. Průměrná CZV jat. prasat tř. S-T ve 24. týdnu podle očekávání opět stoupla (+0,72 Kč/kg JUT) na 38,14 Kč/kg JUT (29,68 Kč/kg ž. hm.). Ve sledovaných podnicích se porazilo o 111 ks jat. prasat více než v předchozím týdnu. Nárůst prasat byl největší ve tř. S (+111 ks), ve tř. R (+64 ks) a ve tř. O (+33 ks). Nejvíce prasat bylo zařazeno ve tř. E a U (56 % a 26 % z celk. porážek). Do tříd SEU bylo zařazeno 94,7 % prasat za prům. cenu 38,50 Kč/kg JUT (29,96 Kč/kg ž. hm.). Tato cena je vyšší ve srovnání s cenou dosaženou v předchozím týdnu (+0,77 Kč/kg JUT). Zmasilost se ve 24. týdnu změnila pouze ve tř. T (-2,38 %) na 50,27 %, ve tř. N (-0,60 %) na 58,04 % a ve tř. P (-0,37 %) na 37,94 %. Průměrná porážková hmotnost v živém stagnovala ve tř. U, R a O. Ve tř. S, E, N a T klesla o 1 kg. Zvýšila se pouze ve tř. P a to o 6 kg.

Krocani z postižené farmy v Tisové se do obchodní sítě nedostali

26. 6. 2007 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Krocani z farmy v Tisové na Orlickoústecku, u kterých se vyskytl virus ptačí chřipky, se nedostali do obchodní sítě. Novinářům to dnes řekl předseda Zemědělského obchodního družstva Zálší František Bartoš, kterému farma patří. "Prodávali bychom je až za měsíc a půl, když by měli 18 kilogramů. Nyní mají deset kilo," řekl Bartoš. V areálu farmy pokračují dekontaminační práce. Podílí se na nich armáda. K dispozici má asi 20 technických strojů a 80 lidí, řekl velitel záchranného praporu 156. sboru z Olomouce. "Kraj i všechny složky dělají maximum, abychom situaci zvládli. Snažíme se o všem informovat deset obcí, které jsou v rizikovém pásmu," uvedl náměstek pardubického hejtmana Roman Línek.

Protest rolníků proti vybraným řetězcům bude v pátek

26. 6. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na pátek chystají domácí zemědělci protest proti vybraným řetězcům, a to kvůli rostoucím dovozům některých potravin ze zahraničí. ČTK to dnes řekl prezident Agrární komory Jan Veleba s tím, že terčem akcí by měly být jedna až dvě maloobchodní sítě. Jejich jména ale nechtěl upřesnit. Uvedl jen, že protest se dotkne několika vybraných prodejen po celé ČR. Zemědělci mají v chystaném arsenálu blokádu zásobování obchodů, manifestační akce a rozdávání letáků s výzvou spotřebitelům, aby dávali přednost domácím potravinám. Akcí by se měly účastnit řádově stovky zemědělců. Komora dříve uvedla, že protestní akce se bude týkat dvou obchodních řetězců, které budou mít na pultech podle provedených šetření nejméně českých potravin. Letos na jaře rolníci za dovoz masa ze zahraničí kritizovali například hypermarkety Interspar.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 25. týden roku 2007

22. 6. 2007 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 25. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 7,7 mil.Kč, obiloviny za 3,8 mil.Kč a jatečná prasata za 8,6 mil.Kč. Bylo zahájeno obchodování s kontraktním měsícem 07/07. Objemy obchodovaných komodit se nezměnily. Ceny jatečních prasat v posledním období neustále posilují. Dalšího posílení dosáhly na tomto burzovním shromáždění.

Krocany zabila nebezpečná forma ptačí chřipky

21. 6. 2007 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Krocany na farmě Zemědělsko obchodního družstva Zálší v Tisové na Orlickoústecku zabil vysoce patogenní virus ptačí chřipky H5N1, nebezpečný i člověku. Ukázaly to výsledky testů v národní referenční laboratoři v Praze, o kterých informovala Státní veterinární správa. Pozitivní zprávou je, že se krocani podle majitele farmy Františka Bartoše nedostali do obchodní sítě. Před panikou, která by se mohla kvůli výskytu nemoci rozšířit, varoval i ministr zdravotnictví Tomáš Julínek.

V ČR opět udeřila ptačí chřipka, poprvé na farmě

20. 6. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Do Česka se po dlouhých měsících vrátila ptačí chřipka. Vůbec poprvé se objevila u velkochovu drůbeže - u krůt v obci Tisová na Orlickoústecku. Část ptáků už uhynula, zbytek čeká porážka. Představitelé Pardubického kraje svolali na 21. hodinu mimořádné jednání bezpečnostní rady. "Veterinární ústav v Jihlavě potvrdil výskyt nebezpečného viru u chovatele na Orlickoústecku," sdělil iDNES.cz mluvčí Státní veterinární správy Zbyněk Semerád.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 24. týden roku 2007

15. 6. 2007 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 24. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 7,7 mil.Kč, obiloviny za 3,8 mil.Kč a jatečná prasata za 8,6 mil.Kč. Pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 06/07. Objemy obchodovaných komodit se nezměnily. Ceny jatečních prasat v posledním období neustále posilují. Dalšího prudkého posílení dosáhly na tomto burzovním shromáždění. Ceny ostatních komodit po posledních změnách bez pohybu.

Polský řezník v Česku: Ochutnáte co je dobré

14. 6. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Janusz Bielesz z Ciezsyna je polský řezník a uzenář. Řemeslo zdědil po tátovi, který se vyučil před válkou v tehdejším Československu. Co rozdělila válka a komunismus, to se teď v EU daří zase spojit. Polský trh je sice veliký, ale obrovská je také konkurence. A tak se řezníci z Polska tlačí do České republiky.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 21. – 22. týden 2007

12. 6. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 22. týdne (28. 5. – 3. 6. 2007) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 163 ks dospělého jat. skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u krav (-90 ks), u ml. býků (-72 ks) a u jalovic (-32 ks). Naopak u býků se porazilo více kusů (+29 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 22. týdnu krávy 37,9 %, pak byli ml. býci 36,5 %, býci 17,7 % a jalovice 7,4 %. Celková cena býků se snížila (-0,28 Kč/kg JUT) na 71,22 Kč/kg JUT (39,13 Kč/kg ž. hm.). Celková cena ml. býků klesla (-0,60 Kč/kg JUT) na 73,40 Kč/kg JUT (40,33 Kč/kg ž. hm.). Celková cena jalovic spadla (-0,87 Kč/kg JUT) na 58,10 Kč/kg JUT (30,74 Kč/kg ž. hm.). Naopak celková cena krav stoupla (+0,81 Kč/kg JUT) na 55,10 Kč/kg JUT (28,40 Kč/kg ž. hm.).

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 23. týden roku 2007

8. 6. 2007 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 23. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 7,7 mil.Kč, obiloviny za 3,8 mil.Kč a jatečná prasata za 8,6 mil.Kč. Pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 06/07. Objemy obchodovaných komodit se nezměnily. Pravděpodobně naposledy před nakotováním cen nové sklizně se ceny téměř všech komodit daly do pohybu.

NEWSLETTER

Podporujeme