Zemědělství

Aktualni informace pro chovatele

23. 3. 2006 | Zdroj: CENTROODBYT-národní odbytové družstvo |  Soubor

V EU nedostatek prasat,ceny skotu na maximu. V ČR otevřeny vývozy prasat i skotu. Výzva AK ČR a CENTROODBYTu.Přes posun k tržní rovnováze ve 12.týdnu se základní domácí ceny prasat opět pohybují mezi 38-39,- Kč/kg JUT zastudena. Nejfrekventovanější cena byla 38,-Kč. Některé masokombináty ale začínají akceptovat zvýšení ceny na 38,50 Kč. Rozpětí porážkové hmotnosti se zvýšilo na 108-118 kg. To souvisí i s vývozem do Maďarska, které požaduje těžší prasata. Z cenových důvodů se razantně zvyšuje export do SRN, kde se proti tuzemsku lépe realizuje (současná základní cena více než 43,- Kč/kg JUT zastudena).

Jezte naši drůbež, volají chovatelé

22. 3. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Poslouchat v těchto dnech zástupce domácích firem, které dodávají Čechům na stůl drůbeží maso, není nic radostného. Spíš naopak. "Doba ptačí chřipky" je totiž zasáhla naplno a oni mluví o tom, jak jim hrozí vážné ekonomické problémy. Stane se tak možná paradoxně navzdory tomu, že v Česku zatím tato proslulá chřipka nebyla objevena. "Například chovatelé krůt mají obrovské problémy, někteří končí s chovem, a to ta nejhorší situace může ještě nastat," prohlašuje ředitel Zemědělského obchodního družstva Brniště Stanislav Hečl, jehož družstvo chová a zpracovává stovky tisíc krůt.

Jak zajistit povolení k vývozu produkce do Ruské federace?

22. 3. 2006 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Na základě jednání zástupců České republiky a Ruské federace, přicestovala v letech 2004 – 2005 do České republiky skupina ruských odborníků, kteří provedli kontrolní inspekci v českých podnicích zpracovávajících suroviny i vyrábějící produkty živočišného původu, za účelem získání povolení pro vývoz do Ruské federace. Nejvyšší procento žadatelských zpracovatelských závodů zaujímá komodita masa (červené, bílé) a mléka.

Obchod s hovězím masem v EU

22. 3. 2006 | Zdroj: Maso.cz |  Článek

V roce 2005 importovaly státy EU téměř 300 tisíc tun hovězího masa - kolem 6% více než v roce 2004 (r. 2004: 277,6 tisíc t; r. 2003: 240,6 tisíc t). Největšími dovozci byly země Jižní Ameriky - Brazílie, Argentina a Uruguay. Mezi první pětkou se umístily i 2 africké země: Namibie a Botswana. V souvislosti s poklesem produkce hovězího masa ve většině členských států došlo vloni k propadu vývozu. V porovnání s rokem 2004 exportovala EU v roce 2005 o třetinu méně chlazeného nebo mraženého hovězího masa (149,2 tisíc tun, v roce 2004: 224,4 tisíce t). Největším vývozcem hovězího v EU je Německo.

Výzva členům Agrární komory a CENTROODBYTu

21. 3. 2006 | Zdroj: CENTROODBYT-národní odbytové družstvo |  Soubor

Dne 18.března 2006 zasedalo za přítomnosti prezidenta AK ČR mimořádné představenstvo CENTROODBYTu-národní odbytové družstvo. Vyslovilo silné znepokojení nad tím, že se na rozdíl od trendu EU již jedenáct týdnů snižuje domácí realizační cena jatečných prasat, která v současnosti nedosahuje ani výše výrobních nákladů a je hluboce i pod průměrem zemí Evropské Unie. Tím se odvětví chovu prasat v ČR ocitá v přímém ohrožení. Obdobná situace panuje i ve zpeněžování jatečného skotu. Dosahované tuzemské ceny jsou v silném rozporu i s kvalitou prodávaných zvířat.

Dlouhá zima brzdí jarní výlovy; zájem o ryby přitom roste

20. 3. 2006 | Zdroj: Právo |  Článek

Neúměrně dlouhá zima brzdí jarní výlovy. Panika kolem ptačí chřipky zvýšila zájem o rybí maso, ale rybáři z Plzeňského kraje už nemají v sádkách žádné zásoby. Rybníky proto musejí začít lovit speciálními metodami. "Na rybnících je stále čtyřiceti- až šedesáticentimetrová vrstva ledu. V noci má mrznout až do 26. března. Není šance, že by led v brzké době roztál," řekl listu ředitel Klatovského rybářství Jaroslav Průcha. Firma potřebuje alespoň 60 metrických centů kapra a bude lovit jeden rybník speciální metodou.

Ptačí chřipka ovlivňuje trhy EU s drůbeží

17. 3. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Ekonomické ztráty výrobců a pokles cen drůbežího masa, růst cen hovězího a vepřového masa. Podle specialisty Rabobanky Nan-Dirka Muldera finanční ztráty evropského drůbežářského odvětví způsobené ptačí chřipkou byly v únoru 2006 o 50 mil. EUR větší než v lednu. Ztráty tohoto odvětví dosáhly za únor 300 mil. EUR, zatímco podle odhadů z konce ledna ztráty za první měsíc 2006 činily 150-250 mil. EUR. Výskyt ptačí chřipky u divokých ptáků na území EU a na farmě s komerčním chovem krůt ve Francii způsobily pokles průměrné spotřeby drůbežího masa v celé EU proti stejnému období minulého roku o 10-15 %.

Aktuální informace pro chovatele

16. 3. 2006 | Zdroj: CENTROODBYT-národní odbytové družstvo |  Soubor

V průběhu současného týdne se základní domácí ceny prasat opět pohybují mezi 38-39,- Kč/kg JUT zastudena, s jednou nižší výjimkou. Nejfrekventovanější cena byla 38,- Kč. Cena českých prasat se dostala ještě hlouběji pod průměr EU-25, a již deset týdnů se stále snižuje! V zemích EU 15 dle ISN se ceny v 11.týdnu nadále zpevňují, výjimečně jsou stabilní. Zpevnění cen hlásí Španělsko, Německo, Holandsko, Dánsko, Francie, Belgie, Velká Británie. Pouze v Rakousku a Švédsku nedošlo ke změně. Nejvyšší korigované kilogramové ceny (56 % zmasilost, 79 % výtěžnost, bez DPH, v živém)-1,52 € bylo opět dosaženo ve Španělsku.V příštím týdnu je očekáván další příznivý cenový vývoj.

EU zruší embargo na britské hovězí maso

16. 3. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Evropská komise za šest týdnů formálně zruší embargo na vývoz britského hovězího masa, které bylo zavedeno před 10 lety kvůli mimořádně vysokému výskytu BSE. Pro jeho odstranění se dnes vyslovil příslušný stálý výbor EU složený z veterinárních expertů všech členských států. Rozhodnutí bude ještě po dobu jednoho měsíce přezkoumávat Evropský parlament. Výbor dospěl k závěru, že Británie splnila podmínky pro odvolání embarga, tedy že se podřídila všem pokynům EU zaměřeným na likvidaci BSE. Už před dvěma lety poklesl výskyt BSE v Británii pod 200 případů na milion kusů dobytka. Loni v červnu veterinární úřad EU konstatoval, že kontroly BSE jsou v zemi řádně prováděny a že předpisy ohledně identifikace a registrace zvířat se plní.

Soud ze zabývá údajným tunelováním v Kosteleckých uzeninách

15. 3. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Brněnský krajský soud se dnes začal zabývat okolnostmi, za kterých se údajně z firmy Kostelecké uzeniny, která je největším tuzemským masokombinátem, ztratilo přibližně o 227 milionů korun. Z tunelování firmy je obviněna pětice jejich někdejších vrcholných představitelů. Žaloba tvrdí, že firmu připravili o miliony korun různými nejasnými transakcemi. Ze zneužívání informací v obchodním styku jsou obžalováni bývalí statutární zástupci firmy Jan Boček, Jiří Bambula, Milan Kudláček, Josef Vopálenský a Vladimír Novák. Hrozí jim až 12 let vězení. Obžalováni jsou z 50 skutků z let 1996 až 2001.

NEWSLETTER

Podporujeme