Zemědělství

Hovězí maso podraží až o deset korun za kilo

3. 5. 2005 | Zdroj: Právo |  Článek

Stavy skotu jsou dnes v Česku nižší než v roce 1836. Zemědělci varují - hovězího masa je málo. Letos je proto bude nutné dovážet ze zámoří a cena masa na českém trhu zřejmě stoupne až o deset korun za kilogram živé váhy. To se promítne i v růstu cen v obchodech. „Roční produkce hovězího klesla v Česku na 190 tisíc tun. Máme nižší stavy než v roce 1836,“ upozorňuje prezident Agrární komory ČR Jan Veleba. V Česku by se mělo ideálně ročně vyprodukovat kolem 250 tisíc tun hovězího. Přitom právě skot je podle agrárníků základním kamenem celé zemědělské soustavy a je potřeba mu věnovat zvláštní péči.

Ceny vybraných zemědělských komodit na zahraničních trzích

2. 5. 2005 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Sledování cen zemědělských komodit v zemích EU a CEFTA za 1. čtvrtletí 2005.

Další pokles produkce masa v ČR

29. 4. 2005 | Zdroj: Maso.cz |  Článek

V březnu pokračoval meziroční propad produkce červeného masa. Chovatelé dodali na trh 36 565 tun masa, což bylo o 22,6% méně než vloni v březnu. Hovězího masa včetně telecího se v březnu vyrobilo 6851 tun, tj. o 27,1% méně než vloni. Snížila se i produkce vepřového, a to o 21,6% na 29 663 tun.

EK se bojí ptačí chřipky, navrhuje novou směrnici

29. 4. 2005 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Evropská komise dnes navrhla podobu směrnice, která počítá s novými opatřeními Evropské unie proti ptačí chřipce a zejména nebezpečí, že by viry této nemoci zmutovaly do podoby ohrožující zdraví lidí. Předmětný návrh musí EK ještě postoupit k posouzení členským státům a Evropskému parlamentu.

První případ BSE v Německu u skotu narozeném po zákazu zkrmování masokostních mouček

29. 4. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Zkrmování masokostní moučky a mléčných směsí se pokládá za jednu z hlavních příčin pro vznik BSE. Na konci roku 2001 narozené tele hnědého skotu bylo ve Švábsku vyšetřeno v rámci monitoringu BSE a diagnóza na BSE byla s konečnou platností potvrzena Ústavem Friedricha Loefflera. "Tím nastalo to, čeho se všichni obávali, co se ale nakonec dalo očekávat: Zákaz zkrmování vstoupil v platnost v prosinci roku 2000, ale možná ne všude byl plně uskutečňován", komentoval případ 7. dubna státní sekretář Spolkového ministerstva výživy Alexander Müller. Cítí, že není v jeho silách potvrdit, že doposud rezervovaně reagoval na všudypřítomné požadavky na uvolnění ochranných opatření proti BSE.

Aktuální informace

28. 4. 2005 | Zdroj: CENTROODBYT-národní odbytové družstvo |  Soubor

Zpracovatelé prolomili cenu pod 40,- Kč. Slábnoucí koruna zlepšuje podmínky exportu. Poptávkové impulzy vyvolají zvýšení cen. Základní ceny skotu stále pomalu posilují.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 13. – 14. týden 2005

27. 4. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 14. týdne (4. 4. – 10. 4.) se ve sled. podnicích (30) porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 335 ks dospělého jateč. skotu více než v předchozím týdnu. Porážky byly vyšší o 151 ks ml. býků, o 118 ks býků, o 41 ks krav a o 25 ks jalovic. Celková cena ml. býků se zvýšila (+0,62 Kč/kg JUT) na 75,41 Kč/kg JUT (41,43 Kč/kg ž. hm.). Celková cena býků stoupla (+1,44 Kč/kg JUT) na 75,38 Kč/kg JUT (41,42 Kč/kg ž. hm.). Celková cena jatečných krav se zvýšila (+0,40 Kč/kg JUT) na 55,10 Kč/kg JUT (28,40 Kč/kg ž. hm.). Ze sledovaných kategorií jatečného skotu se snížila od 13. týdne pouze cena jalovic (-1,06 Kč/kg JUT) na 58,28 Kč/kg JUT (30,83 Kč/kg ž. hm.).

Další dotace EU na propagaci zemědělských produktů

27. 4. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Evropská unie uvolnila letos v dubnu dalších 10,2 mil. EUR na financování deseti národních a mezinárodních programů propagace zemědělských výrobků mimo trhy EU. Tyto prostředky se mají vyčerpat během tří roků. Celková suma financí, které věnovala Komise na programy propagace zemědělských výrobků a potravin v třetích zemích dosáhla od roku 2001 asi 61 mil. EUR. Programy jsou zaměřené na trhy ve východní Evropě, Japonsku, Rusku, Indii, Číně a Severní Americe.

Komora: Potravináře ohrožují nižší dotace než v okolních zemích

26. 4. 2005 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Potravináři mají po vstupu do EU podstatně nižší podporu než konkurenti z okolních nových členských zemí. To může domácí firmy do budoucna ohrozit, tvrdí Potravinářská komora. Na vině je podle ní hlavně ministerstvo průmyslu a obchodu, které mělo zpracovatelům přidělovat většinu peněz z evropských fondů, ale později zjistilo, že řadu druhů výrob dotovat nemůže. MPO se brání tím, že přes řadu jednání a schvalování programu se o omezení dozvědělo až loni v prosinci. Potravináři mají na roky 2004 až 2006 k dispozici asi 400 milionů korun v programu ministerstva zemědělství, uvedl u dnešního kulatého stolu k evropským fondům ředitel PK Miroslav Koberna.

Aktuální informace

26. 4. 2005 | Zdroj: CENTROODBYT-národní odbytové družstvo |  Soubor

Ceny prasat jsou pod silným tlakem. Musíme reagovat rychle, jinak jsme odsouzeni k finančním ztrátám ! Trend posilování cen jatečného skotu trvá.

NEWSLETTER

Podporujeme