Zemědělství

Do ČR v lednu opět přijedou kontroloři EU, prověří hlavně jatka

23. 12. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Inspektoři Evropské unie přijedou v první polovině ledna do České republiky na další kontrolu potravinářských provozů. Tentokrát budou prověřovat zejména poměry na jatkách. "Inspekce bude zaměřená na welfare - pohodu zvířat," sdělil dnes mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Kontroloři se soustředí na jeden, popřípadě dva kraje, dodal mluvčí. Při poslední kontrole letos v říjnu našli inspektoři nedostatky v jednom ze šesti kontrolovaných potravinářských závodů, v jatkách Agroprim Všetice.

Vyhláška č. 652/2004 Sb., kterou se mění vyhláška č. 202/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na čerstvé maso, mleté maso, masné polotovary a masné výrobky, ve znění vyhlášky č. 375/2003 Sb.

22. 12. 2004 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Soubor

Vyhláška č. 651/2004 Sb., kterou se mění vyhláška č. 201/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na čerstvé drůbeží maso, králičí maso, maso zvěře ve farmovém chovu a maso volně žijící zvěře

22. 12. 2004 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Soubor

Prodejci kaprů a stromků šidí méně než v minulých letech

22. 12. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Ne každého kapra kupují v těchto dnech lidé pro vánoční stůl. Některá zvířata mohou sloužit jako důkaz o tom, že prodejce své zákazníky šidí. Právě v těchto dnech totiž všichni pracovníci České obchodní inspekce (ČOI) kontrolují prodejce kaprů, vánočních stromků nebo například zábavné pyrotechniky. „Všechno, co má ruce a nohy, provádí inspekci, v terénu je na šedesát kontrol,“ potvrdil krajský ředitel ČOI Vojtěch Skála. Kontrola prodeje kaprů probíhá tak, že si inspektor kapra nejprve zakoupí, přičemž sleduje počínání prodejce. Poté zkontroluje hmotnost, cenu a ocejchování váhy.

I děti musejí mít jasné oko

22. 12. 2004 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

O Vánocích jde o to, aby se pod dojmem radostné události, ke které došlo před více než dvěma tisíci lety, opět jednou za rok rozjasnily všem oči. Záleží především na těch dětských. Na jasu zraku se pozná radost, smutek, dobrá nálada i zdravotní stav. To je také první, na co se i změří veterinární lékař při prohlídce jatečných zvířat. Stejného vodítka užije i zákazník, který vybírá v kádivánočního kapra. Dalším znakem dobrého zdravotního stavu je v případě ryb nenarušený tělní pokryv, i jistá čilost.

Potřebujeme lepší marketink, lidi totiž nechtějí jíst ryby

21. 12. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

ŘEDITEL KLATOVSKÉHO RYBÁŘSTVÍ JAROSLAV PRŮCHA ŘEKL:

Burzovní bulletin KBP č. 50

17. 12. 2004 | Zdroj: Komoditní burza Praha |  Soubor

Trend v obchodování z posledních burzovních dnů se ani v závěru tohoto burzovního týdne nezměnil. Poptávka opět ovládla celý trh. Ihned po otevření středečního burzovního dne zkoušeli obchodníci se zemědělskými komoditami koupit co se dá. Ovšem ani dnešní burzovní den nenašla jejich poptávka pochopení u prodejců. Ačkoli jejich nezájem o prodej po delší době vyprovokoval kupující k zvýšení cen některých komodit, jsou ještě stále nabízené ceny pod hranicí ochoty prodat. Celkový finanční objem pokynů poptávky u komodit masných a rostlinných sekcí převýšil lehce hodnotu 40 mil. CZK.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 51. týden roku 2004

16. 12. 2004 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 48. burzovním shromáždění v letošním roce se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 62,6 mil.Kč, obiloviny za 5,5 mil.Kč a maso za 24,6 mil.Kč. Burzovní komora oznamuje, že toto burzovní shromáždění bylo v tomto roce poslední. Burza bude mít vánoční přestávku v obchodování a první burzovní shromáždění v příštím roce se bude konat 12.1.2005.

Při porážkách jsou zvířata týrána, viníky nikdo netrestá

13. 12. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Inspektoři Krajské veterinární správy na Vysočině ročně zjistí až 30 případů týrání zvířat při porážkách. Závažnější případy, kterých je až deset do roka, řeší obce v přestupkových řízeních. Jak uvádí dnešní regionální příloha Mladé fronty Dnes, podle inspektorů jsou pokuty nedostačující a obce mnohdy ani nechtějí tyto případy nějak řešit. Týraná hospodářská zvířata dosud nebyla nikdy odebrána majiteli. "V této oblasti je spousta nedokonalostí," řekl listu krajský veterinární inspektor Jan Bořil. Závažnější případy se oznamují městům a obcím a ty ukládají další opatření a pokuty. Při odebrání zvířat nese náklady chovatel, ale ten většinou nic obci nezaplatí. Proto obce k takovým zákrokům raději nepřistupují.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce znovu kontrolovala dodržování „masné vyhlášky“

13. 12. 2004 | Zdroj: SZPI |  Odkaz

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) opakovaně kontrolovala, zda výrobci dodržují tzv. masnou vyhlášku (novela Vyhlášky MZe ČR č.326/2001 Sb.), která na podzim loňského roku stanovila kritéria pro konkrétní druhy masných výrobků. Podle této vyhlášky musejí výrobci, pokud chtějí své výrobky označit určitým názvem (např. špekáček, vysočina, herkules, ale také např. hovězí ve vlastní šťávě atd.), dodržet předepsané smyslové požadavky, složení výrobku a další fyzikální a chemické znaky.

NEWSLETTER

Podporujeme