Zemědělství

Ptačí chřipka stále přitahuje pozornost

17. 11. 2004 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Světová zdravotnická organizace (WHO) ani Mezinárodní úřad pro nákazy zvířat (OIE) nepřipouštějí, že by se virus ptačí chřipky (aviární influenzy) vysoce patogenního kmene H5N1 mohl šířit lidským kontaktem. I přesto je každý výskyt ve světě pečlivě sledován a monitorován a každé podezření je bráno vážně. V ČR se podezření u exportovaných exotických ptáků nepotvrdilo.Vysoce patogenní kmen aviární chřipky se stále objevuje v zemích jihovýchodní Asie, odkud se nesmí dovážet žádní živí ptáci, násadová vejce a v žádném případě ani maso, pokud nejde o tepelně opracované výrobky. Zdá se, že kromě velkochovů drůbeže jsou rezervoárem nebezpečného viru i chovy domácích kachen.

Agrární export vzrostl ve třetím čtvrtletí více než loni

15. 11. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Agrární vývoz ve 3. čtvrtletí 2004 vzrostl v porovnání se stejným obdobím 2003 o 16,8%, zatímco agrární dovoz ve 3. čtvrtletí vzrostl o 11%. Informovalo o tom tiskové oddělení ministerstva zemědělství. Pokrytí dovozu vývozem se tak podle MZe zvýšilo ze 66,5% v roce 2003 na 70% v roce 2004. Celková obchodní bilance skončila záporným saldem 17,9 mld Kč. ČR do zemí EU vyvezla 83,7% z celkového objemu vývozu a ze zemí EU dovezla 78,4% objemu celkového dovozu.

Výlov Světa přilákal stovky diváků

15. 11. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

V klasickém listopadovém počasí s mlhou a deštěm pokračoval výlov rybníka Svět v Třeboni. Vedení místního Rybářství část výlovu 215 hektarů velké vodní plochy úmyslně stanovilo na víkend, aby lidé měli větší možnost přijít se podívat na fortel rybářů. A vyplatilo se. Navzdory chladným srážkám přišly na hráz Světa, který leží kousíček od centra Třeboně, desítky až stovky zvědavců. Přijeli zblízka i zdaleka. "Na výlovy, které známe i od nás, se jezdíme koukat nepravidelně, ale Svět nás zlákal. Co říkáme na to počasí? Nic, vždyť je listopad," uvedl Josef Žahour z Veselí nad Lužnicí, který patřil k pětičlenné skupině výletníků včetně nejmladšího Marka Píchy.

Interlov:Zájem o zvěřinu je větší než dřív, nabídka trhu je širší

15. 11. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na domácím trhu je větší poptávka po zvěřině než před rokem 1989, což je dáno i rozvojem cestovního ruchu, řekl jednatel společnosti Interlov Jan Kupka. Také dostupnost tohoto druhu masa v obchodech se rozšířila. Koncem osmdesátých let zvěřinu nabízelo jen pár prodejen v Praze, dnes ji prodávají i řetězce. Často jde ale o maso z farmových chovů. Větší díl obchodovaného objemu končí v hotelech a restauracích. Domácí produkce zvěřiny, tedy masa z volně žijící zvěře, se pohybuje nad 6000 tunami ročně, odhadl šéf Interlovu, který patří mezi přední obchodníky s touto komoditou v Česku.

Ceny vánočních kaprů budou podobné jako loni

15. 11. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Vánoční kapr vyjde letos přibližně na stejné peníze jako loni. Kilogram ryby první třídy bude stát kolem 68 korun a výběrové ryby potom zhruba o pětikorunu více. Na jihu Čech bude kapr v průměru asi o deset korun levnější než ve zbytku republiky. "Jižní Čechy budou tradičně nejlevnější region, protože odsud naprostá většina kaprů pochází," vysvětlil ředitel společnosti Fishmarket Rudolf Provázek rozdíl v cenách. Podle něho by se ceny neměly příliš lišit od těch loňských, i když vzrostly náklady.

Burzovní bulletin KBP č. 45

11. 11. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Pohyb cen všech komodit obchodovaných na centrálním trhu KBP na bodu mrazu. Poptávka, která vládne trhu již několik burzovních dní zablokovala byť sebemenší posun závěrečných hodnot komodit. Trh postrádá jakýkoli náznak možnosti prodeje. Asi nejmarkantněji se tato situace promítá v obchodovaných obilovinách. Nicméně ani kupující strana prozatím neslevila ze svých názorů na ceny poptávaných komodit a nesnaží se potencionálním prodejcům vyjít vstříc přehodnocením svých cenových kotací směrem vzhůru. Jak dlouho tato patová situace bude ještě trvat je prozatím ve hvězdách.

Není ryba, jako ryba

10. 11. 2004 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa ČR kromě dozoru nad zdravotní nezávadností potravin živočišného původu dozírá i na jejich správné označování. Již jsme se setkali s tím, že zejména určení živočišných druhů, ze kterých výrobek pochází nemusí být přesné a někdy je dokonce zavádějící. Zákazník by si měl uvědomit, že výrobci či dovozci označují výrobky vždy tak, aby v zákazníkovi vzbudili o výrobek zájem, což je logické, avšak někdy může dojít k tomu, že zákazník může být uveden v omyl. Před časem byl řešen problém, zda lze uvádět do oběhu baltické sardinky, když v severních mořích, zejména Baltském žijí nikoli sardinky, ale jim příbuzné šproty.

Do světa s biouherákem

9. 11. 2004 | Zdroj: Euro |  Článek

Ocenění biopotravina letošního roku už zná svého držitele: stal se jím biouherák z ekologické farmy Sasov Josefa Sklenáře. Porota zdůraznila, že jde o vůbec první biopotravinu tohoto typu na českém trhu. Navíc s vysokou přidanou hodnotou - jde o zpracovaný konečný produkt, a ne pouze surovinu, která ve výrobě českých bioproducentů zatím stále vede.

Některé ryby z dovozu jsou chybně označené

8. 11. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

V rámci dozoru nad zdravotní nezávadností potravin živočišného původu včetně jejich označování se Státní veterinární správy ČR (SVS) setkává s tím, že zejména určení živočišných druhů, ze kterých výrobek pochází, nemusí být přesné a někdy je dokonce zavádějící. Informoval o tom tiskový mluvčí SVS Josef Duben.

Burzovní bulletin KBP č. 44

4. 11. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Aktivity obchodníků ve všech sekcích charakterizovaly závěr prvního burzovního týdne v listopadu a vyjádřeno ve finančním objemu to představovalo v burzovní středu hodnotu podaných pokynů v částce přes 202 mil. CZK. K pokynům poptávky se přidaly i pokyny nabídky v dřevní sekci a zde byly navíc uzavřené i přímé obchody. K pohybům cen došlo jenom u několika málo komodit a představovaly vesměs oslabení, z toho největší u sojového šrotu – který tak zaznamenal letošní maximální propad a tak uzavírá tento burzovní týden nejenom na letošní nejnižší hodnotě, ale vůbec na nejnižší registrované hodnotě zaznamenané během obchodování s touto komoditou na centrálním trhu KBP.

NEWSLETTER

Podporujeme