Zemědělství

Od 16 jalovic až k vlastní bourárně, aneb navštívili jsme Havlíkův Dvůr

9. 6. 2017 | Zdroj: ASZ |  Článek

Minulý týden jsme se rozhodli na chvilku opustit dojná a kombinovaná plemena skotu a přesunuli jsme se k masným plemenům. Navštívili jsme farmu Havlíkův Dvůr v Českém ráji v malé obci Osek, kousek od Sobotky, kde nás přivítal majitel Josef Havlík.

Regionální farmáři. Spokojená zvířata. Výjimečné maso. To je Mikrofarma

31. 5. 2017 | Zdroj: ASZ |  Článek

Rozhovor se spolumajitelkou farmářského řeznictví a bistra Mikrofarma Michaelou Kuncek zrál dlouho. Skoro tak dlouho, jako za sucha ve visu zraje hovězí, které Mikrofarma nabízí. Ale výsledek vám snad přijde stejně k chuti. Mikrofarma po dvou veleúspěšných prodejnách v Brně otevřela letos v únoru prodejnu i v Praze.

Veterináři: Laris Trading maso se salmonelózou nepřeprodávala

17. 5. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Laris Trading Company nepřeprodávala brazilské kuřecí maso se salmonelózou. ČTK to dnes sdělila Státní veterinární správa (SVS), která tak opravila svoji původní informaci. Mluvčí SVS Petr Majer ČTK řekl, že firma maso pouze skladovala. Laris se už dříve proti tvrzení veterinářů ohradil.

Na jižní Moravě klesla v 1. čtvrtletí výroba masa o šest procent

15. 5. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na jižní Moravě pokračoval i v prvním čtvrtletí dlouhodobý pokles výroby masa bez započtení drůbežího, který je zapříčiněný poklesem výroby vepřového. Výroba hovězího v posledních letech mírně roste či stagnuje.

Soud potvrdil pokuty od ÚOHS za kartel drůbežářů

28. 4. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Krajský soud v Brně potvrdil pokuty za kartel producentů jatečné drůbeže. Největší má zaplatit Agro Jevišovice, konkrétně 8,25 milionu korun. Na základě žaloby této firmy se dnes soud případem zabýval. Pokuty drůbežářským firmám uložil Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS).

Rusko prohrálo odvolání u WTO ve sporu s EU o vepřové

24. 2. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Odvolací orgán Světové obchodní organizace (WTO) zamítl odvolání Ruska ve sporu s Evropskou unií ohledně zákazu dovozu prasat a vepřového. WTO v srpnu 2016 rozhodla, že Rusko nesplnilo mezinárodní normy, když v roce 2014 zakázalo dovoz prasat a vepřového z EU, a porušilo tak pravidla organizace.

Produkce masa v Česku celkově stoupla, dál ale klesá u vepřového

30. 1. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Produkce masa na jatkách v Česku se loni vrátila k růstu, meziročně stoupla o 0,3 procenta na 448 967 tun. Pokračuje ale pokles produkce u nás nejvíc konzumovaného masa - vepřového. Vyplývá to z údajů, které v pondělí zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ).

Výroba masa na jižní Moravě za tři čtvrtletí klesla o 2,3 pct

9. 11. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výroba masa na jižní Moravě klesla za první tři čtvrtletí o 2,3 procenta na 25.100 tun bez drůbežího. Zatímco se mírně zvýšila produkce hovězího, pokračuje propad výroby vepřového. Řezníci ho zpracovali 23.100 tun, což je téměř tříprocentní pokles.

Produkce masa ve 3. čtvrtletí klesla, nákup mléka mírně rostl

1. 11. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Produkce masa v letošním třetím čtvrtletí meziročně klesla o procento na 110.348 tun. Nákup mléka se zvýšil o 0,3 procenta na 614,4 milionu litrů, jeho ceny ale byly meziročně o 16 procent nižší. Klesly také ceny jatečného skotu, naopak zdražila jatečná kuřata a prasata. Informoval o tom dnes Český statistický úřad.

Eurokomisař: Stabilizace na mléčném trhu je zatím křehká

11. 10. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stabilizace cen mléka v Evropské unii je podle evropského komisaře pro zemědělství Phila Hogana zatím jen křehká, stabilizuje se ale i situace na trhu s vepřovým masem. Jak dnes na okraj jednání ministrů zemědělství zemí EU připomněl český zástupce Marian Jurečka, pro české výrobce - i přes vliv evropských stabilizačních opatření - je prodejní cena mléka zatím stále nižší než cena výrobní.

NEWSLETTER

Podporujeme