Zemědělství

Cena hovězího roste

20. 10. 2004 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena futures kontraktů na jateční hovězí dobytek včera v Chicagu výrazně rostla. Říjnový futures kontrakt live cattle si včera polepšil o 70 bodů a uzavřel na 87,5 centech za libru. Trh se „svezl“ spolu s růstem ceny futures kontraktů na vepřové. To nastalo po zveřejnění záměru amerického ministerstva obchodu uvalit clo na import kanadských vepřových produktů do USA. Nezanedbatelný vliv však také měla nová výhledová zpráva amerického ministerstva zemědělství o vývoji živočišné výroby zemědělství USA.

Inspekce EU začala v Praze, zvolila masný závod a mlékárnu

19. 10. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Inspektoři Evropské unie začali dnes v Praze s prověrkou potravinářských závodů. Zvolili si jeden masný závod a jednu mlékárnu, řekl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Podle informací by mělo jít o uzenářskou firmu Kliment a mlékárnu Pragolaktos. Ve středu hodlají inspektoři pokračovat na Plzeňsku a ve čtvrtek ve středních Čechách. Podniky, které navštíví, si vybírají sami. Do pátku, kdy pětidenní mise skončí, mohou prověřit nejvýše 15 provozů, odhadl mluvčí Stání veterinární správy Josef Duben. Dvoučlenná inspekce si vedle závodů na maso a mlékáren hodlá prohlédnout také provoz zpracovávající zvěřinu.

Inspekce EU začne dnes s kontrolou pražských potravinářů

19. 10. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Inspektoři Evropské unie začnou dnes s prověrkou vybraných potravinářských závodů v Praze. Ve středu hodlají pokračovat na Plzeňsku a ve čtvrtek ve středních Čechách. Podniky, které navštíví, si vybírají kontroloři sami. Do pátku, kdy pětidenní mise skončí, mohou prověřit kolem 15 provozů. Dvoučlenná inspekce si podle Státní veterinární správy hodlá prohlédnout závody na červené a bílé maso, zpracovatele zvěřiny a mlékárny.

USA uvalí clo na dovoz vepřového

19. 10. 2004 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na konci uplynulého týdne vyšplhala v Chicagu cena většiny futures kontraktů na vepřové boky (lean hogs) na nové kontraktní maximum. Prosincový futures kontrakt lean hogs si během poslední obchodní seance uplynulého týdne na burze Chicago Mercantile Exchange polepšil o maximální povolenou denní hodnotu 200 bodů na 66,85 centů za libru. Jednalo se o nárůst 3,1 procenta oproti zavírací ceně ze čtvrtka. Obchodníci zareagovali především na zprávu, že americké ministerstvo obchodu uvalí dovozní přirážku na importované kanadské vepřové.

Inspektoři EU začnou opět kontrolovat tuzemské potravináře

18. 10. 2004 | Zdroj: AgroWebClub |  Článek

Inspektoři Evropské unie začnou s prověrkou vybraných potravinářských závodů v úterý v Praze. Ve středu hodlají pokračovat na Plzeňsku a ve čtvrtek ve středních Čechách. Podniky, které navštíví, si vybírají kontroloři sami. Do pátku, kdy pětidenní mise skončí, mohou prověřit kolem 15 provozů, soudí mluvčí Stání veterinární správy Josef Duben. Dvoučlenná inspekce si podle něj hodlá prohlédnout závody na červené a bílé maso, zpracovatele zvěřiny a mlékárny. Při předchozí lednové misi evropští inspektoři namátkově prověřili několik desítek provozů a objevili přitom i některá nevyhovující pracoviště.

Burzovní bulletin KBP č. 41

15. 10. 2004 | Zdroj: Komoditní burza Praha |  Soubor

Středeční burzovní den se již stává tradiční doménou obchodníků s dřívím. Zatímco začátek burzovního týdne ovládli zemědělské komodity, jeho závěr pro změnu zajišťují dřevaři. Ti se dnes postarali o burzovní den plný výrazných cenových změn. Většina dřevařských komodit dnes překonala svá dosavadní maxima i minima. Celkově se v průběhu burzovního dne nabízelo a poptávalo dříví ve finančním objemu více jak 132 mil CZK. Celková poptávka po dřevařských komoditách přesáhla téměř čtyřikrát nabídku.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 42. týden roku 2004

14. 10. 2004 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Úroveň cen obilovin a olejnin je nízká. Vedle poptávky byla na burze zakótována nabídka prodeje pšenice potravinářské a ječmene sladovnického. Ta u pšenice potravinářské posílila cenu na úroveň 3.150 Kč/t, což je cena zhruba na úrovni zahajovací kotace nové sklizně. Zde se potvrzuje co jsme několikrát psali, že kotace nabídky automaticky zvýší cenu registrované nabídky a poptávky. Snad to bude signálem k rozhýbání trhu, kdy strana nabídky lpí na úrovni ceny mezi 3.400 až 3.600 Kč/t i když se zdá, že propočty efektivnosti svědčí o tom, že při úrovní kvalitní sklizně je prodej efektivní i při nižší ceně. Byly nakótovány zahajovací ceny nového kontraktního měsíce na 11/04. Významným signálem je to, že u obilovin, ani olejnin nedošlo k výraznému zvýšení ceny dle představ producentů, protože z úrovně kotace, se dá se usuzovat, to že obchodníci a zpracovatelé nevěří ve zvýšení ceny.

Ovce a berani se vracejí na Zlínsku na pastviny

14. 10. 2004 | Zdroj: Zlínské noviny |  Článek

Na pastviny ve Zlínském kraji se vracejí ovce a berani. Po výrazném propadu stavu těchto zvířat, jež dříve byla pro podhorské oblasti kraje typická, v 90. letech jejich počty znovu stoupají. Zatímco v roce 2000 jich zemědělci chovali necelých 7500, loni to bylo zhruba 11 500 kusů. Vyplývá to z informací krajské pobočky Českého statistického úřadu ve Zlíně. Úbytek ovcí po roce 1989 podle ředitele zlínské zemědělské agentury a pozemkového úřadu Františka Fojtíka souvisel se změnami v celém zemědělství. Chovu ovcí se dříve věnovala hlavně zemědělská družstva či státní statky, kterým se nevyhnula transformace.

EK chce snížit limit pro dusitany v mase a zakázat E 216 a E 217

12. 10. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská komise dnes navrhla snížit limity pro obsah dusitanů a dusičnanů v masných výrobcích a dále zakázat užívání konzervujících látek E 216 a E 217 v potravinách. EK uvedla, že Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) přezkoumával použití potravinových přísad řady E 214 až E 219. Nevyhověla konzervující látka propylparaben E 216 a její sůl E 217. Podle některých dřívějších názorů jsou E 216 a 217 nevhodné pro alergiky a astmatiky a škodlivé při požívání ve větším množství. Dusičnany a dusitany jsou soli, kterými se konzervují například uzeniny a párky, aby se zamezilo kontaminaci bakteriemi.

Babické Hamé otevřelo výrobní závod v Rusku

12. 10. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Jde o první velkou přímou investici firmy s čistě českým kapitálem do ruského potravinářství. "První vlaštovka sice ještě jaro nedělá, ale pilotní projekt může ulehčit cestu případným následovníkům," uvedl při přijetí české delegace u gubernátora Vladimirského kraje český velvyslanec v Rusku Jaroslav Bašta. Ministr zemědělství Jaroslav Palas, který se zahájení provozu též zúčastnil, vyslovil přesvědčení, že rusko-český agrární obchod i přímá firemní spolupráce se začnou rozvíjet mnohem dynamičtěji než dosud. Čeští potravináři podle něj mají v Rusku potenciál i v jiných oborech. "Vedle licenční výroby piva nabízíme i technologie pro chov skotu či plemenný materiál," dodal.

NEWSLETTER

Podporujeme