Zemědělství

V ČR vyšetřeno na BSE přes 620 000 kusů skotu

2. 8. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

V období od 1. února 2001 do konce letošního července bylo v ČR vyšetřeno celkem 620 232 kusů skotu na nemoc šílených krav. "Na tento počet bylo přitom zjištěno pouze 13 výskytů BSE," upozornil dnes tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben. Poslední, třináctý případ BSE z 21. července byl letos již pátým. Od dubna byl diagnostikován prakticky každý měsíc jeden nemocný kus skotu.

Přibývá alergií z kuřat. Proč?

2. 8. 2004 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Drůbeží maso, které se doporučuje místo vepřového jako dietní strava, může některým lidem pěkně "zavařit". Kuřata se totiž "přikrmují" antibiotiky a podle poznatků lékařů zřejmě i růstovými hormony. Ty jsou sice zakázané, ale namátkové kontroly nemohou zaručit, že se zákaz všude dodržuje. Lékaři proto před častou konzumací kuřat z velkochovů varují. Lidé začali v posledních letech jíst méně vepřové a hovězí maso. Především se kupuje drůbež. Jenže do těla se spolu s kuřecím masem dostávají také antibiotika.

Kostelecké uzeniny otevřou v Hodoníně novou porážku drůbeže

2. 8. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kostelecké uzeniny otevřou v pondělí v Hodoníně nový závod na zpracování drůbeže. Práci v něm najde postupně v letech 2004 až 2005 kolem 120 lidí, polovina z nich ještě letos. Celkem investovala firma do nové výroby 80 milionů korun. Řekla ředitelka marketingu kosteleckého podniku Vladka Pivoňková. Výrobním programem hodonínského závodu bude porážka a také zpracování kuřat a slepic. Letos se počítá s 25.000 až 30.000 kusy kuřat denně za jednu pracovní směnu. V příštím roce bude závod ve dvou směnách porážet 50.000 až 60.000 kusů kuřat denně.

Zpráva o trhu jatečných zvířat a masa 30. týden 2004

30. 7. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Počas posledného hodnoteného obdobia (30. týždeň) sa prudko zvýšili nákupné ceny jatočných jalovíc a posilnili ceny jatočných býkov a kráv. Priemerné ceny pri býkoch posilnili vo všetkých triedach. Oproti 28. týždňu sa cena zvýšila v triede U (+2,7 %) na 87,28 Sk/kg j. hm., v triede R (+0,3 %) na 84,52 Sk/kg j. hm. a v triede O (+1,2 percenta) na 82,- Sk/kg j. hm. Priemerná cena za býky spolu stúpla o 1,8 % a dosiahla úroveň 85,06 Sk/kg j. hm. (46,74 Sk/kg ž. hm.). Nákupná cena kráv sa zvýšila v 30. týždni výraznejšie ako pri býkoch. Podľa jednotlivých tried stúpla priemerná cena nasledovne: U (+4 %) na 64,44 Sk/kg j. hm., R (+1,6 %) na 60,88 Sk/kg j. hm., O (+1,7 %) na 58,60 Sk/kg j. hm a P (+2,5 %) na 54,44 Sk/kg j. hm. Cena za kravy spolu sa zvýšila o 1,6 % na 59,05 Sk/kg j. hm. (30,44 Sk/kg ž. hm.).

Zpráva o trhu drůbeže a vajec 30. týden 2004

30. 7. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Od 28. týždňa má priemerná nákupná cena jatočných kurčiat mierne stúpajúci trend. V priebehu minulého týždňa sa však prakticky nezmenila a drží sa tesne pod hranicou 29,- Sk na hodnote 28,96 Sk/kg živej hmotnosti. Úroveň priemernej nákupnej ceny jatočných kurčiat sa medziročne zvýšila len o 1,8 percent, t. j. o 0,51 Sk/kg. Rozpätie nákupnej ceny kurčiat sa za posledné dva týždne zväčšilo. Spracovatelia nakupovali kurčatá od 28,- Sk do 30,- Sk/kg. Porážali sa len jatočné kurčatá. Ponuka bola dostačujúca. Dopyt mal bežný rozsah.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 31. týden 2004

30. 7. 2004 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 29. burzovním shromáždění v letošním roce se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 70,5 mil.Kč, obiloviny za 4,5 mil.Kč a maso za 32,6 mil.Kč. Ceny jsou v převážné míře nastaveny na straně poptávky, tak jak je v tomto období obvyklé. Ve srovnání s minulým burzovním shromážděním došlo na všech trzích obchodovaných na burze ke znatelnému oslabení cen.

Kontrolní test potvrdil 13. případ BSE, utraceno bude 143 zvířat

30. 7. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Kontrolní test potvrdil třináctý případ tzv. nemoci šílených krav (BSE) v tuzemsku. Nakažena byla pětiletá kráva z chovu společnosti ZEAS, která sídlí v Podhorním Újezdu na Jičínsku. Na porážku půjde 143 jejích vrstevnic, které budou dodatečně označeny a do doby usmrcení se nesmějí nikam přesouvat, řekl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Společnost ZEAS hospodaří zhruba na 2000 hektarech pozemků a celkem chová 480 krav. Chov má pojištěný. Celkem zemědělci v Podhorním Újezdu chovají zhruba 1100 kusů hovězího dobytka.

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA - červen 2004

29. 7. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V červnu 2004 se podle výběrového šetření TISČRSZIF nepatrně snížila průměrná CZV jatečných kuřat tř. I o 0,07 Kč/kg ž.hm (o 0,3 %) na 22,15 Kč/kg ž.hm. Proti červnu 2003 byla CZV jatečných kuřat tř. I vyšší o 1,64 Kč/kg ž.hm (o 8 %). CZV jatečných kuřat celkem se snížila o 0,03 Kč/kg ž.hm (o 0,1 %) na 21,86 Kč/kg ž.hm. Živá hmotnost porážených kuřat se v červnu 2004 pohybovala od 1,80 do 2,30 kg/ks, průměrně 2,05 kg/ks. Průměrná CZV jatečných slepic se podle šetření MZe zvýšila o 0,50 Kč/kg ž.hm (o 13 %) na 4,31 Kč/kg ž.hm. Proti červnu 2003 byla jejich CZV vyšší o 1,49 Kč/kg ž.hm (o 53 %). Průměrná CZV jatečných krůt tř. I se v červnu snížila o 0,29 Kč/kg ž.hm (o 0,9 %) na 31,68 Kč/kg ž.hm. Proti červnu 2003 byla CZV jatečných krůt vyšší o 1,17 Kč/kg ž.hm (o 4 %).

Burzovní bulletin KBP č. 30

29. 7. 2004 | Zdroj: Komoditní burza Praha |  Soubor

Nabídka a poptávka po komoditách obchodovaných na centrálním trhu KBP dosáhla ve 31. burzovním týdnu částku převyšující 283 mil. CZK. Celá tato částka připadla na sekci „Dříví a dřevní hmota“. Nulové objemy provázely v tomto týdnu všechny ostatní sekce, tj. „Produkty živočišné výroby“ , „Jatečně opracovaná těla“ ale i nadále „Motorová paliva“ a „Krmiva“ a sekci „Produkty rostlinné výroby“. Celkový finanční objem uzavřených přímých obchodů v závěru burzovního týdne dosáhl částku více než 4,54 mil. CZK.Stále přetrvává trend zvýšené poptávky nad nabídkou. Tento burzovní týden převýšila poptávka nabídku více než 4,5- krát.

Společnost Maso Planá v pololetí zvýšila tržby, zisk jí ale klesl

26. 7. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tržby společnosti Maso Planá v letošním prvním pololetí meziročně vrostly o 15 procent na 762 milionů korun. Za stejné období ale firma, která patří mezi největší tuzemské masokombináty, vykázala zisk po zdanění necelých 10 milionů korun, což je pouze 40 procent loňského výsledku za stejné období. Podle výkonného ředitele společnosti Emila Kaspera se zde odrazily o 19 procent vyšší náklady, zejména na likvidaci odpadů, zvýšení veterinárních poplatků i vyšší osobní náklady.

NEWSLETTER

Podporujeme