Zemědělství

Dlouhé transporty zvířat budou v budoucnu omezeny

2. 4. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Poslanci Evropského parlamentu odsouhlasili tento týden, 30. března 2004, devítihodinový limit pro přesun jatečných zvířat na porážku. Informoval o tom dnes tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben s tím, že SVS toto rozhodnutí vítá. "Stanovisko poslanců budou muset ještě potvrdit ministři zemědělství zemí EU na svém zasedání, které se očekává ke konci dubna. Pokud bude schváleno, nabude toto opatření účinnosti za 18, popřípadě 24 měsíců. Je ale třeba poznamenat, že z tohoto devítihodinového omezení jsou zatím vyloučena zvířata převážená za účelem dalšího výkrmu," konstatoval Duben. Podle SVS je posun ve vnímání evropské veřejnosti ohledně podmínek chovů zvířat způsoben i díky úsilí organizací na ochranu zvířat, jako je CIWF (Mezinárodní organizace pro ochranu hospodářských zvířat), v ČR pak například Společnost pro zvířata.

Hajda: Chovatelé budou muset zvýšit u prasat plodnost, aby uspěli

1. 4. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Chovatelé, kteří budou chtít obstát na společném trhu Evropské unie, budou muset zlepšit u prasat plodnost. Podle předsedy Svazu chovatelů prasat Čech, Moravy a Slezska Jaroslava Hajdy se musejí přiblížit počtu 25 odchovaných selat od prasnice ročně, čehož zatím dosahují pouze špičkové chovy. Průměr v tuzemsku je 18,5 selete na prasnici. Hajda na dnešním semináři v rámci veletrhu Animal Vetex řekl, že jinak žádné výrazné změny v tuzemských chovech prasat zřejmě po vstupu země do Evropské unie nenastanou.

Zpráva o trhu jatečných zvířat a masa 12. týden 2004

31. 3. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

V porovnaní s predchádzajúcim sledovaným obdobím (10. týždeň) sme v 12. týždni zaznamenali vzostup nákupných cien jalovíc a mierne posilnenie cien kráv. Len pri býkoch došlo k miernemu oslabeniu nákupných cien. Pri jatočných býkoch spolu sa priemerná nákupná cena mierne znížila (-1 %) a dosiahla 79,53 Sk/kg j. hm., respektíve 43,70 Sk/kg živej hmotnosti. Najväčšie oslabenie nákupnej ceny bolo v triede U o 0,8 % na 81,89 Sk/kg j. hm. Naopak, v triede O cena posilnila o 1,1 % a vystúpila na 78,16 Sk/kg jatočnej hmotnosti.

Zpráva o trhu drůbeže a vajec 12. týden 2004

31. 3. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

V období od 15. 3. 2004 do 19. 3. 2004 si ceny jatočných brojlerov zachovali charakter z predchádzajúceho sledovaného obdobia. Spracovatelia nakupovali jatočné kurčatá lacnejšie opäť o 0,1 %, za priemernú nákupnú cenu 28,29 Sk/kg živej hmotnosti. Rozpätie cien sa stále pohybuje od 28,- do 29,- Sk/kg živej hmotnosti. V porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka sú ceny jatočných kurčiat vyššie o 4,8 %. Rozdiel sa zväčšuje už od prvej februárovej dekády, čo je v dôsledku oveľa dynamickejšieho poklesu cien kurčiat v minulom roku.

Zemědělce mají v EU proti cenovým výkyvům chránit zásahy na trhu

31. 3. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vláda dnes večer schválila další část předpisů, které po vstupu Česka do EU umožní zásahy na agrárním trhu podle evropských pravidel. Informoval o tom Luboš Šikula z tiskového odboru kabinetu. Takzvaná tržní opatření chrání rolníky proti přílišným výkyvům cen vybraných zemědělských komodit. V unii již fungují několik let a přispívají ke stabilizaci trhu, uvedlo ministerstvo zemědělství. Nestabilita farmářských cen je jedním z problémů, s nímž se domácí zemědělci u řady komodit potýkají. Například u obilovin rozhodoval dosud o zásahu na trhu podle aktuální situace Státní zemědělský intervenční fond. Po vstupu do EU bude dlouhodobě vyhlášena minimální cena, za níž mohou zemědělci produkci odprodat vždy, pokud ji nejsou schopni po určité období zpeněžit lépe na trhu.

SVS:Čtvrtina provozů bude moci dodávat na trh EU, zbytek jen v ČR

31. 3. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Na společný trh Evropské unie bude moci od 1. května dodávat asi čtvrtina provozů na zpracování živočišných produktů. Jde o provozy, které splnily standardy požadované pro zpracovatele s velkou kapacitou. Zbytek může působit na místním trhu v rámci České republiky. Vyplývá to z údajů Státní veterinární správy. Od poloviny loňského roku bylo uzavřeno kvůli nesplnění požadavků 586 z celkových více než 4000 provozů. Veterináři odeslali do Bruselu konečný seznam 585 závodů s 912 provozy, které splňují veterinární předpisy a budou se moci zúčastnit celého trhu EU.

EP schválil balíček předpisů pro potraviny

31. 3. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Evropský parlament včera schválil "hygienický balíček", který se týká bezpečnosti potravin, zejména živočišného původu. Nová legislativa důsledněji zavádí zásadu plné odpovědnosti výrobců za bezpečnost potravin v celém řetězci "od vidlí až po vidličku" a rozšiřuje uplatnění analýzy možných rizik a kritických bodů již v prvovýrobě, zejména při zpracování masa. Poslanci se ukázali ve svých nárocích na výrobce a kontrolu ještě přísnější, než navrhovala Evropská komise a zástupci členských zemí. Lze tak ještě očekávat "usmiřovací řízení" a až pak přijetí definitivní podoby nových předpisů.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 10. – 11. týden 2004

31. 3. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jat. skotu tř. SEUR stagnovala na úrovni 56,48 Kč/kg v mase (31,19 Kč/kg ž. hm.). CZV jat. býků celkem se zvýšila od 27. 2. o 0,18 Kč/kg v mase a dne 13. 3. dosáhla 65,41 Kč/kg v mase (36,75 Kč/kg ž. hm.). Cena jat. býků tř. SEUR se pohybovala od 62,78 do 69,40 Kč/kg v mase a dosáhla 66,45 Kč/kg v mase (37,33 Kč/kg ž. hm.). CZV jat. jalovic tř. SEUR se pohybovala od 43,58 do 51,34 Kč/kg v mase, klesla o 1,40 Kč/kg v mase na 47,57 Kč/kg v mase (25,71 Kč/kg ž. hm.). CZV jat. krav celkem stagnovala a cena jat. krav tř. EUR stoupla o 0,74 Kč/kg v mase na 40,32 Kč/kg v mase (21,22 Kč/kg ž. hm.).

Růst výroby vepřového masa

31. 3. 2004 | Zdroj: ČSÚ |  Soubor

V únoru vzrostla výroba masa celkem (bez drůbežího) meziročně o 3,0 % vlivem zvýšení výroby vepřového masa o 4,8 %. Výroba hovězího masa vč. telecího poklesla meziročně o 3,9 %. Průměrná porážková hmotnost jatečných býků se snížila meziročně o 0,4 % na 586,4 kg, zatímco u jatečných prasat (bez prasnic a kanců) vzrostla o 2,7 % na 111,9 kg. Ceny zemědělských výrobců jatečných býků vzrostly meziročně o 1,8 %, u jatečných prasat naopak poklesly o 15,1 %. Nákup mléka do mlékáren meziročně poklesl o 0,2 %.

MZe: Rolníci budou v EU proti výkyvům cen chráněni zásahy na trhu

31. 3. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Domácí zemědělci budou po vstupu ČR do Evropské unie chráněni proti přílišným výkyvům cen některých komodit tržními opatřeními. Ta již v unii fungují několik let a přispívají ke stabilizaci trhu, řekl vedoucí odboru komunikace MZe Pavel Kovář. Některá nařízení, která umožní zásahy na agrárním trhu podle evropských pravidel, projedná ve středu vláda. Nestabilita farmářských cen je jedním z problémů, s nímž se domácí zemědělci u řady komodit potýkají. Například u obilovin rozhodoval dosud o zásahu na trhu podle aktuální situace Státní zemědělský intervenční fond. Po vstupu do EU bude dlouhodobě vyhlášena minimální cena, za níž mohou zemědělci produkci odprodat vždy, pokud ji nejsou schopni po určité období zpeněžit lépe na trhu.

NEWSLETTER

Podporujeme