Zemědělství

Chov prasat se na jihu Moravy propadl v prvním čtvrtletí o 11 pct

18. 5. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na jižní Moravě letos v prvním čtvrtletí meziročně klesl počet chovaných prasat o 11 procent na 149.500 kusů. Po třech letech stagnace se tak vrací trend dřívějších let, kdy se chovy prasat značně redukovaly. Na vině je nízká výkupní cena, vysoká konkurence v Evropské unii a ruské embargo na dovoz potravin.

Jihomoravští producenti vyrobili za 1. čtvrtletí 8446 tun masa

11. 5. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihomoravští producenti vyrobili za první čtvrtletí letošního roku 8446 tun masa. Je to podobné množství jako loni za stejné období. V naprosté většině jde o výrobu vepřového, které zaznamenalo mírný pokles. Naopak na vzestupu je produkce hovězího masa. Dnes to uvedl Český statistický úřad (ČSÚ).

Ministr Jurečka podepsal s čínským ministrem Zhi Shupingem Memorandum o spolupráci v oblasti bezpečnosti potravin a zdraví rostlin a zvířat

6. 5. 2016 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Marian Jurečka a ministr Generálního úřadu pro dohled nad kvalitou, inspekcí a karanténou Čínské lidové republiky Zhi Shuping podepsali Memorandum, které přispěje k efektivnější spolupráci mezi kontrolními institucemi ČR a ČLR v potravinářské oblasti. Cílem dokumentu je usnadnění vzájemného obchodu s masnými i rostlinnými výrobky.

V Praze jednali ministři zemědělství Visegrádské skupiny. Žádají další podporu pro producenty mléka a vepřového masa

2. 5. 2016 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Aktuální situace na trhu s mlékem a vepřovým masem, dvojí kvalita potravin v zemích Evropské unie a negativní dopady na rybolov způsobené kormorány. Nad těmito tématy debatovali dnes v Černínském paláci v Praze zástupci resortu zemědělství zemí Visegrádské čtyřky spolu s představiteli Bulharska, Rumunska, Slovinska a Rakouska.

Chovatelé: Ceny vepřového z dovozu by měl řešit antimonopolní úřad

24. 3. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Tuzemští chovatelé prasat podají podnět na Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS), který by měl podle nich řešit dumpingové ceny vepřového masa z dovozu. Česká potravinová soběstačnost u vepřového totiž stále klesá a nyní je na 50 procentech.

Soběstatčnost Irska v hovězím je bezmála 700 %

16. 3. 2016 | Zdroj: ČSCHMS |  Článek

Travnaté Irsko je pro chov pasených přežvýkavců zemí doslova zaslíbenou. Irská soběstačnost ve výrobě masa rok od roku vzrůstá. Aktuálně dosahuje téměř 280 %, u telecího a hovězího masa dokonce neuvěřitelných 698 % (data za rok 2014 zde).

Ministr Marian Jurečka jednal v Bruselu o cestě ven z nepříznivé situace sektorů mléka a vepřového masa

15. 3. 2016 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Marian Jurečka jednal v Bruselu s dalšími představiteli evropského zemědělství o tíživé situaci na trhu s vepřovým masem a mlékem. Ministři zemědělství EU se shodli, že jako jedno z opatření by evropští farmáři mohli dodávat mléko uprchlíkům v zemích zasažených migrační krizí.

Nejlepší české maso mizí v zahraničí. Řetězce raději dovezou levnější

23. 2. 2016 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Pro chovatele je výhodnější maso vyvážet, než se snažit prodat ho v Česku. Tuzemský farmář dostane v Česku okolo 50 korun za kilogram živého býka, v cizině to však může být až dvojnásobek. Drobnější chovatelé navíc nezvládnou svou nabídkou plnit požadavky obchodních řetězců - nemají dostatečné množství.

British Journal of Nutrition: Prokázány jasné rozdíly mezi konvenční a bio produkcí mléka a masa

17. 2. 2016 | Zdroj: Česká technologická platforma pro ekologické zemědělství |  Soubor

Dvě studie zaměřené na porovnání konvenční a bio produkce mléka a masa aktuálně publikované v prestižním British Journal of Nutrition opětovně potvrdily kvalitativní rozdíly mezi bio a konvenční produkcí. Studie prokázaly rozdíly zejména ve složení mastných kyselin, v koncentracích základních minerálních látek a antioxidantů ve prospěch bioprodukce.

Brusel chce do měsíce předložit nové plány na řešení nepříznivé situace na trhu s mlékem a vepřovým masem

17. 2. 2016 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Na jednání Rady pro zemědělství a rybářství se shodli představitelé evropského zemědělství, že v průběhu března přijdou s konkrétními návrhy, jak zlepšit situaci v sektoru mléka a vepřového masa. Oblast čelí dlouhodobě nízkým výkupním cenám, které způsobilo přetrvávající ruské embargo na dovoz těchto komodit a převis nabídky na evropském trhu.

NEWSLETTER

Podporujeme