Zemědělství

Oznámení o podmínkách pro poskytnutí dotace soukromému skladování vepřového masa

31. 7. 2003 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Státní zemědělský intervenční fond (dále jen „Fond“) poskytne fyzickým nebo právnickým osobám (dále jen „žadatel“) dotaci na skladování vybraných druhů vepřového masa, pokud splní podmínky nařízení vlády č. 231/2003 o stanovení podmínek a zásad pro poskytování dotace soukromému skladování vepřového masa (dále jen „NV“ ). Vepřové maso musí pocházet z jatečných prasat z tuzemského chovu, poražených ve lhůtě nepřesahující 10 kalendářních dnů před počátkem jeho uskladnění ve veterinárně schváleném skladu, v němž má žadatel zajištěno právo maso uskladnit, a je nepřetržitě skladováno ve zmrazeném stavu.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 31. týden 2003

31. 7. 2003 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Na 30. burzovním shromáždění v letošním roce se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 87,7 mil.Kč, obiloviny za 2,8 mil.Kč a maso za 24 mil.Kč. V současné době dobíhají obchody se starou sklizní. Na tomto burzovním shromáždění byla tak jako minule registrována poptávka po potravinářské pšenici ze staré sklizně. Poprvé byla kotovaná u potravinářské pšenice nová sklizeň, nic ale zatím nenasvědčuje, že nízká úroveň sklizně posunuje ceny razantně nahoru.

Všeho je nějak trochu moc

31. 7. 2003 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Přepočítávání všeho na peníze, co co stojí a snaha pěkně vydělat, to může přinášet problémy tam, kde by je člověk nečekal. V poslední době například vyvstává otázka co s desetitisíci až statisíci vyřazenými nosnicemi. Porážek drůbeže u nás ubývá a ty, které zůstávají o "vynesené" slepice nemají zájem. Státní veterinární správa ČR vnímá potíže, které vznikají producentům, tj. osobámči firmám, které mají v halách několik desítek či stovek tisíc nosnic.

Zpráva o trhu drůbežího masa - červen 2003

30. 7. 2003 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V červnu se CZV jatečných kuřat tř. I pohybovaly podle výběrového šetření TISČRSZIF v rozpětí od 20,40 do 20,82 Kč/kg ž.hm.. Průměrná CZV těchto kuřat se v porovnání s květnem výrazně nezměnila a činila 20,51 Kč/kg ž.hm.. Proti červnu 2002 byla jejich cena nižší o 2,08 Kč/kg ž. hm. (o 9,2 %). Průměrná CZV jatečných kuřat celkem se proti předchozímu měsíci opět mírně snížila (o 0,07 Kč/kg ž.hm. na 19,95 Kč/kg ž.hm., tj. o 0,4 %). Proti červnu loňského roku byla cena jatečných kuřat celkem nižší o 2,14 Kč/kg ž.hm. (o 9,7 %).

Kto bude vyrábať šampanské či Roquefort?

30. 7. 2003 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Európsky výklad práva na označovanie výrobkov podľa geografického pôvodu USA a Kanada odmietajú. Šampanské, Parmská šunka, syr Roquefort či víno Bordeaux by mali podľa Európskej komisie pochádzať iba z oblasti, podľa ktorej majú svoj názov, a to má platiť pre všetky krajiny sveta. Brusel plánuje predložiť zoznam takýchto originálnych 35 potravín a nápojov na najbližšom zasadaní Svetovej obchodnej organizácie, ktoré sa uskutoční v septembri v mexickom Cancúne.

Obsah chrómu v potravinách

30. 7. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

K potravinám nejbohatším na chróm patří droždí a výrobky s ním, čokoláda, otruby a snídaňové cereálie obsahující otruby, krevety, maso a sójové náhrady masa. Chróm je pro lidi esenciální minerální látka, pro kterou je stanoven bezpečný a přiměřený příjem 50 až 200 µg/den pro dospělé. V přírodě je široce rozšířen. Šestimocný chróm se v prostředí vyskytuje většinou jako toxická škodlivina vzniklá v průmyslu oxidací důlního chrómu.

Zpráva o trhu jatečných zvířat a masa 28. týden 2003

29. 7. 2003 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Zpráva o trhu drůbeže a vajec 28. týden 2003

29. 7. 2003 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Ceny prasat za poslední měsíc vzrostly o 40 pct na 35 Kč za kilo

29. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny živých vepřů za poslední měsíc vzrostly o 40 procent. Zatímco ještě na konci června se ceny pohybovaly kolem 25 korun za kilogram, od počátku tohoto týdne je cena na 35 korunách. ČTK to dnes řekl místopředseda odbytového družstva Agropork a chovatel prasat Jaroslav Míl. Farmáři přitom nevylučují, že cena půjde i nadále nahoru. "Cena 35 korun ještě nezaručuje, že letos neskončíme ve ztrátě," řekl Míl.

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa - 28. týden 2003

29. 7. 2003 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu první poloviny července stagnovala cena zemědělských výrobců (CZV) jat. býků celkem na úrovni předchozího šetření (za den 27. 6.) a dosáhla v průměru 67,53 Kč/kg v mase (37,94 Kč/kg ž. hm.). CZV jat. býků tř. SEUR dosáhla v průměru 67,85 Kč/kg v mase (38,12 Kč/kg ž. hm.). CZV jat. jalovic celkem se zvýšila od předchozího šetření o 1,12 Kč/kg v mase a dosáhla 49,13 Kč/kg v mase (26,56 Kč/kg ž. hm.). Průměrná CZV jat. jalovic tř. SEUR byla 49,37 Kč/kg v mase (26,69 Kč/kg ž. hm.). CZV jat. krav celkem stagnovala na 39,73 Kč/kg v mase (20,91 Kč/kg ž. hm.) a CZV krav tř. EUR dosáhla v prům. 41,79 Kč/kg v mase (21,99 Kč/kg ž. hm.). V denním sledování 16 vybraných podniků dosáhla CZV jat. býků tř. SEUR v 28. týdnu v průměru 68,60 Kč/kg v mase (38,54 Kč/kg ž. hm.) a v 29. týdnu 68,73 Kč/kg v mase (38,61 Kč/kg ž. hm.). Do konce července očekáváme stávající vývoj cen jatečného skotu.

NEWSLETTER

Podporujeme