Zemědělství

Vliv viru PED na nabídku vepřového se nejspíš přecenil

3. 6. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena vepřového v minulém týdnu pokračovala v poklesu. Bylo poraženo 1750 miliónů prasat, což je 93 % ve srovnání s minulým rokem. Rabobank předpokládá, že světová produkce prasat se kvůli propuknutí viru PED v USA, Mexiku, Japonsku a Jižní Koreji způsobí snížení o 1,3 procenta.

Nejhorší epidemie na vepřovém mase v Japonsku za posledních 18 let

8. 4. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Japonské Ministerstvo zemědělství odhalilo přes 180 tisíc případů epidemie prasečího průjmu na 251 farmách od října loňského roku, kdy bylo potvrzeno poslední propuknutí této nakažlivé nemoci. Jedná se o nejhorší epidemii na vepřovém mase v Japonsku za posledních 18 let.

Veterináři varují před africkým morem prasat. Objevil se v Polsku

26. 3. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Veterináři varují před africkým morem prasat, který se nově objevil v Polsku. Pokud by se přenesl na území Česka, znamenalo by to značné problémy pro chovatele i zpracovatele masa. Veterináři už kvůli riziku zavlečení nákazy přijali některá preventivní opatření, řekl dnes novinářům mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

ČR je obezřetná k nápadu na povinné označování původu masa v EU

25. 3. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Obezřetně se Česká republika staví k nápadu, aby masné výrobky v EU musely mít povinně na obalu vysvětlen původ použitého masa. ČTK a Českému rozhlasu to při dnešním jednání ministrů zemědělství členských zemí osmadvacítky řekla náměstkyně českého ministra Jaroslava Beneš-Špalková.

Vepřové půlky pokračovaly v nekonečném zdražování

18. 3. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Aktuální červnové kontrakty na vepřové půlky (lean hogs) ani včera nepřestaly pokračovat v již dlouho nevídaném zdražování, které trvá minimálně od poloviny února. Již předtím ale cena této komodity rostla, byť ne tak silně. Včerejší zdražení bylo osmé v řadě za sebou, což v praxi znamená nejdelší sérii růstů od roku 2001.

Hovězí dosahuje dlouhodobých maxim

27. 2. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Ceny futures kontraktů na hovězí maso vzrostly na rekord, protože i přes veškerou snahu chovatelů dobytka, jsou na tom aktuálně stavy stád nejhůře za posledních 63 let. Na začátku letošního roku bylo v USA celkem 87,7 milionů kusů hovězího dobytka, nejméně od roku 1951. V tomto roce by díky tomu mohla produkce hovězího klesnout až o 5,3% na celkových 11,04 milionů tun masa.

Polské farmáře straší prasečí mor z Běloruska

21. 2. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Polští chovatelé prasat se obávají těžkých ztrát. V severovýchodní části země byla nalezna dvě mrtvá divoká prasata infikovaná africkým prasečím morem. První uhynulý divočák byl nalezen minulý čtvrtek 900 metrů od hranice s Běloruskem nedaleko obce Grzybowszczyzna.

V Polsku našli mor prasat,kvůli němuž Rusko nedováží vepřové z EU

19. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Polsku byl zaznamenán první případ nákazy africkým morem prasat, kvůli jehož výskytu v Litvě nedávno Rusko fakticky zastavilo dovoz vepřového masa a masných výrobků z Evropské unie. Potvrdil to dnes německý Institut Friedricha Loefflera specializovaný na nemoci zvířat, který nevyloučil rozšíření nákazy ani do dalších zemí EU.

Na jižní Moravě pokračoval pokles výroby masa i počtu porážek

13. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na jižní Moravě loni i nadále klesala produkce masa a počet porážek hospodářských zvířat. Jde o pokračování dlouhodobé tendence více než posledních pěti let. Hovězího masa se vyrobilo méně o 6,4 procenta, vepřového o téměř tři procenta. Celkem poklesla produkce masa bez drůbeže na jižní Moravě o 3,1 procenta na 39.000 tun.

Z Vysočiny bylo loni druhé nejvyšší množství hovězího masa v ČR

5. 2. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na Vysočině se v uplynulém roce zvýšila produkce hovězího a telecího masa skoro o pět procent na 12.493 tun, což bylo po Pardubickém kraji druhé největší množství v Česku. V republice chovatelé dodávky skotu na jatka v meziročním porovnání mírně snížili.

NEWSLETTER

Podporujeme