Zemědělství

MZe odložilo rozhodnutí o uvolnění dovozů hovězího z EU

6. 12. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

MZe odložilo rozhodnutí o uvolnění dovozů hovězího ze zemí EU Ministerstvo zemědělství zatím odložilo rozhodnutí o případném uvolnění dovozů hovězího masa ze zemí EU, které jsou postiženy tzv. nemocí šílených krav (BSE). Státní veterinární správa odůvodňuje návrh tím, že pro zákazy dovozů ze států unie není odborný důvod a vzájemná opatření nejsou rovnocenná.

Zlepšování kvality vepřového masa

6. 12. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Ve 21. století se očekává, že kvalita masa bude mít rozhodující význam při hodnocení jatečných těl prasat. Koncepce výroby vepřového masa bude zahrnovat nejen složení jatečného těla a podíl jednotlivých partií, ale také způsob zpracování masa, kvalitu masa z hlediska spotřebitele, bezpečnost masa jako potraviny a welfare při výkrmu a porážce zvířat.

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa 48. týden 2001

6. 12. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa Komoditní zpravodajství V období od 14. 11. do 27. 11. 2001 pokračuje růst cen jatečného skotu celkem. Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jatečného skotu celkem se zvýšila o 2,6 % na 28,46 Kč/kg ž. hm. Na toto zvýšení měla vliv průměrná cena jatečných jalovic celkem, která se zvýšila o 3,3 % na 25,61 Kč/kg ž.hm.

OBHK signalizuje pokles cen vepřového a vzestup cen řepky

5. 12. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Na dnešní seanci Obchodní burzy Hradec králové (OBHK) se zásadně rozšířil trh pro obchodování s vepřovým masem. Agris o tom informoval předseda burzovní komory OBHK Miroslav Adámek. Celková nabídka a poptávka po jatečných vepřích se podle jeho údajů zvýšila z 1.600 kusů na 2.560 kusů. Zatímco cena nabídky stagnuje ve výši 43.000 korun za tunu, cena poptávky výrazně klesá. Uplynulý týden činila 39.

Hovězí z dovozu musí být označováno

5. 12. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Státní veterinární správa ČR avizuje, že od prvního ledna 2002 budou muset všechny případné dovozy hovězího masa obsahovat, v souladu s naší platnou legislativou, sdělení, ve které zemi se tele narodilo, kde bylo dobytče vykrmeno a kde bylo poraženo. Tato povinnost bude od ledna 2002 začleněna do veterinárních podmínek pro dovoz, které Státní veterinární správa žadatelům o dovoz stanovuje.

Jihlava: Lidé opět chtějí hovězí

5. 12. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Lidé opět chtějí hovězí Lidé v regionu se po nedávném období, kdy v zemi vypukly obavy z nemoci šílených krav, opět vrací k hovězímu masu. Nejpatrnější propad ve spotřebě hovězího nastal v období, kdy se na Jihlavsku nákaza BSE poprvé objevila. Zájem spotřebitelů o hovězí maso tehdy propadl o desítky procent. Panika z choroby však postupně opadá.

Masu Planá se značení hovězího vyplatilo

5. 12. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Identifikaci hovězího masa pomocí čárového kódu, který začala v září jako první v zemi používat akciová společnost Maso Planá, firmě přinesl výsledky. Nyní totiž prošla bez výhrad veterinární inspekcí komisařů EU a Státní veterinární správy ČR, která se zaměřila nejen na zajišťování identifikace zvířat a masa, ale i ochranu konečných spotřebitelů proti nemoci BSE.

MZe odložilo rozhodnutí o uvolnění dovozů hovězího ze zemí EU

4. 12. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo zemědělství dnes zatím odložilo rozhodnutí o případném uvolnění dovozů hovězího masa ze zemí EU, které jsou postiženy tzv. nemocí šílených krav (BSE). Státní veterinární správa odůvodňuje návrh tím, že pro zákazy dovozů ze států unie není odborný důvod a vzájemná opatření nejsou rovnocenná. Krizový štáb pro BSE by se měl návrhem znovu zabývat 8. ledna, řekl mluvčí SVS Josef Duben.

Do hmotných rezerv asi i drůbeží maso

4. 12. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Zhruba 2000 tun drůbežího masa by měla v nejbližších dnech zahrnout do svých zásob Správa státních hmotných rezerv (SSHR). Potvrzuje to i generální ředitel společnosti AGF Trading František Janů. Uvedená firma je přitom dominantním tuzemským vývozcem drůbeže, zejména krůtího masa.

Vyšetření na BSE zaplatí spotřebitelé

4. 12. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Nová laboratoř na vyšetření BSE v Olomouci vyšetřila již přes osm tisíc vzorků a zpracovatelé z okolí tvrdí, že jim usnadnila provoz. Na druhé straně se jim nelíbí, že od příštího roku nebude vyšetření na BSE platit stát, ale jatka. "Olomoucká laboratoř nám velice zrychlila provoz, výsledky teď máme už druhý den.

NEWSLETTER

Podporujeme