Zemědělství

Želatina z Velké Británie je bezpečná

21. 5. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Přinášíme druhou část odpovědí odborníků na dotazy související s nemocí šílených krav, označované jako BSE. Ohnisko nákazy vzniklo ve Velké Británii a odtud se BSE šířila do různých zemí i světadílů. Odborníci se shodují na tom, že je to nemoc přenosná na lidi a je připodobnitelná ke Creutzfeldt-Jacobově chorobě. Označuje se jako její nová forma.

Maso stále zdražuje, je ho nedostatek

18. 5. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Ceny masa porostou. Nejvíc zdražuje vepřové a kuřata. Hovězí maso zatím spotřebitelé obcházejí. Výrobci i obchodníci však věří, že se k němu postupně vrátí a i jeho ceny pak začnou šplhat vzhůru. Ceny masa se už nikdy nedostanou na tak nízkou hladinu, jakou si udržovaly v uplynulých měsících. Potvrzují to producenti, obchodníci i řezníci.

Z obrany před SLAK přece jen něco zbylo

17. 5. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Od soboty 19. 5. od rána se ruší velká většina bodů mimořádných veterinárních opatření, která přijalo Ministerstvo zemědělství na doporučení Státní veterinární správy k ochraně státního území před zavlečením slintavky a kulhavky.

Řezníci otočili ztrátové hospodaření do zisku

15. 5. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Masokombinát Klatovy, který je od loňského listopadu již podruhé v konkursu, dosáhl letos v dubnu poprvé od prohlášení konkursu měsíčního zisku 300 tisíc korun. Výkony dosáhly 47 milionů korun. Správkyně konkursní podstaty Luďa Šabatová včera řekla, že firma v dubnu zvrátila dosud ztrátové hospodaření nejen od prohlášení konkursu, ale i poprvé od loňského ledna.

Firma zvyšuje vývoz masa

14. 5. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Akciová společnost Kostelecké uzeniny vyvezla za čtyři měsíce letošního roku maso a masné výrobky za sto dvacet tři milionů korun. Loni přitom export firmy za celý rok činil zhruba sto padesát milionů korun. "Téměř polovinou se letos na exportu podílí drůbeží maso a více než třetinu vývozu tvoří vepřové. Firma také vyváží konzervy, uzeniny a hovězí maso," řekl ekonom společnosti Libor Holub.

Zveřejněné statistiky WASDE

14. 5. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

V pátek11.5.2001 zveřejnilo ministerstvo zemědělství USA statistiku World Agricultural Supply and Demand Estimate, ve které každý měsíc odhaduje stav produkce, zásob, exportů, atd. zemědělských komodit v daném roce. Nejdůležitější závěry jsou následující: Pšenice Výhled pro rok 2001/02 je nižší úroda, slabší poptávka, nižší zásoby a vyšší ceny. Celková produkce je odhadována o 12% nižší meziročně.

Opět zdražilo vepřové a kuřata, hovězí stagnovalo

11. 5. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

V 19. týdnu opět zdražilo vepřové a kuřata, hovězí stagnovalo Pokračující růst cen vepřového a kuřat a stagnaci cen hovězího masa zaznamenal Český statistický úřad v rámci pravidelného týdenního šetření v 19. týdnu. Vzrostly rovněž ceny brambor, chleba a másla, nižší byly kupříkladu ceny cukru, mouky či vajec. Nejvýraznější zvýšení ceny bylo v 19.

Masokombináty mají vývozní boom

11. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Největší tuzemští výrobci pronikají do zemí Evropské unie Značný nárůst objemu vývozu zaznamenávají v posledních dnech největší tuzemské masokombináty. Při exportních aktivitách tak nepochybně využívají i skutečnosti, že v České republice nebyl zatím zaznamenán žádný případ takzvané nemoci šílených krav či slintavky a kulhavky.

Prasat málo není, spíše se bojuje o cenu

11. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Další zvyšování cen vepřového by mohlo způsobit nákup masa v zahraničí Růst ceny prasat má svůj strop. Za vepřové vydáme do léta maximálně o několik málo procent více. Pokud by chovatelé své cenové požadavky přehnali, začnou masokombináty dovážet. Jiří Fencl, Tomáš Kňourek Vývoj cen vepřového masa se v letošním roce zcela vymyká každoročním trendům.

Kombinát vyváží na německé trhy

11. 5. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Masokombinát Martinov zahájil vývoz svých výrobků do Německa. Ještě v květnu vyveze kombinát do Německa produkci v hodnotě jeden a půl milionu korun. "V červnu by měly být dodávky navýšeny na hodnotu dosahující ke čtyřem milionům korun," řekla mluvčí masokombinátu Eva Kijonková.

NEWSLETTER

Podporujeme