Zemědělství

Maso z bizonů na německém trhu

1. 3. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Maso je do SRN dováženo výhradně ze Severní Ameriky, kde zvířata i maso podléhají přísné kontrole kvality. Chlazené maso je do SRN dopravováno letecky. Podle klasifikace EU je maso bizonů hodnoceno jako hovězí maso nejvyšší kvality. Maso z bizonů má výraznější chuť než hovězí, s lehkou příchutí divočiny. Jeho tepelná úprava je o jednu třetinu kratší než u hovězího masa.

O české maso je zájem v zahraničí

28. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Velký zájem o české hovězí maso, které je zatím prokazatelně nezasažené chorobou BSE, projevují stále více zejména Balkán, arabské země, Francie a Velká Británie, v menší míře SRN. Potvrdil nám to také výkonný ředitel Masokombinátu Klatovy, a. s. (MK), Jan Kocanda. Podnik začal v těchto dnech exportovat hovězí čtvrtě do jedné ze zemí Evropské unie. Konkrétněji Kocanda.

Šílené krávy táhnou odbyt i ceny mořských ryb vzhůru

28. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Stejně jako v Evropě také v České republice se dal trh s produkty z mořských ryb do pohybu. Například největšímu tuzemskému distributorovi těchto potravin - firmě Nowaco z Kralup nad Vltavou vzrostl v posledních měsících odbyt ryb a rybích výrobků zhruba o patnáct procent: Nárůst odbytu, i když nijak dramatický, připouští také Miloš Báša, ředitel logistiky firmy Provio Jaroměř, která na český trh

Komora chce vyměnit maso za plyn

28. 2. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Hovězí nebude na zahraničních trzích konkurenceschopné ani s vývozními subvencemi Představitelé agrární komory jednali s ministerstvem zemědělství o podpoře vývozu hovězího masa do Ruska. Podle jejich představ mělo ministerstvo přemluvit vývozce, aby se do tohoto obchodu pustili. Padlo dokonce i jméno Transgasu, který z Ruska dováží zemní plyn.

Výroba vepřového masa v lednu rostla o 12,8 pct, hovězího klesla

27. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tuzemská výroba masa (bez drůbeže) v lednu vzrostla proti stejnému měsíci loňského roku o 6,2 procenta v důsledku výrazného zvýšení výroby vepřového masa. Podle informace Českého statistického úřadu (ČSÚ), kterou dnes poskytl jeho mluvčí Ladislav Pištora, byla výroba vepřového masa meziročně vyšší o 12,8 procenta, zatímco výroba hovězího masa poklesla o 15,4 procenta.

Fischler sdělil ministrům EU plán řešení hovězí krize

27. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Úmysly svého plánu řešení krize na trhu Evropské unie s hovězím masem, jenž se zhroutil kvůli nemoci BSE, dnes na zasedání ministrů zemědělství patnáctky vysvětloval evropský komisař pro zemědělství Franz Fischler. Sedmibodový plán se zaměřuje na formy dlouhodobého snižování produkce hovězího a přechod na méně intenzívní formy hospodaření.

EU musí přestat s produkcí hovězího ke zničení

26. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

V Evropské unii se musí přestat s produkováním hovězího masa, které by se kvůli krizi okolo takzvané nemoci šílených krav (BSE) ničilo, řekla v rozhovoru pro francouzský list Le Monde švédská ministryně zemědělství Margareta Winbergová, jejíž země nyní EU předsedá. "Musíme omezit výrobu, protože je nepřijatelné, abychom vyráběli maso, které bychom ničili nebo...

Do pololetí se z trhu musí stáhnout 30 tisíc tun hovězího

26. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Do konce pololetí se musí z trhu stáhnout 30 tisíc tun hovězího masa. Na tiskové konferenci Svazu zemědělských družstev a společností a Agrární komory to dnes řekl tajemník komory Jan Záhorka. Stát již rozhodl podpořit vývoz deseti tisíc tun jatečných býků. Propad poptávky po hovězím mase téměř o polovinu v důsledku strachu lidí z tzv.

Planá čistí firemní ekonomiku

26. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Po šesti letech zisků vykáže akciová společnost Maso Planá za rok 2000 ztrátu. Ta dosáhne asi 43 miliónů korun. Na konečném výsledku se podepsaly hlavně opravné položky na pohledávky z obchodního styku a na nákup balíku akcií Masokombinátu Klatovy, na který byl vloni prohlášen konkurs.

Klatovy dokázaly zvýšit výrobu

26. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

O deset miliónů korun na 35 miliónů zvýšil v lednu výrobu Masokombinát Klatovy, a. s., na který byl loni v srpnu a po jeho zrušení opět před třemi měsíci prohlášen konkurz. Uvedla to správkyně konkursní podstaty Luďa Šabatová, která odhadla výrobu v únoru na 50 miliónů Kč.

NEWSLETTER

Podporujeme