Zemědělství

FAO mírně snížila odhad letošní sklizně obilí

1. 9. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) mírně snížila odhad letošní celosvětové produkce obilí na 2,238 miliardy tun z předchozích 2,28 miliardy tun. Důvodem je hlavně pokles produkce pšenice, zvláště v Rusku. Navzdory poklesu však má být sklizeň třetí největší v historii a nad pětiletým průměrem. FAO současně uvedla, že její index cen potravin stoupl v srpnu na nejvyšší hodnotu za dva roky.

Genetická úprava masa v USA?

31. 8. 2010 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Geneticky upravený druh lososa. Úřad pro potraviny a léky (FDA) bude v polovině září posuzovat žádost společnosti Aqua Bounty Technologies ze státu Massachusetts, která chce nabízet geneticky upravené lososy. Ve srovnání s klasickými lososy nabývají na váze téměř dvojnásobným tempem.

Zemědělci varují před zvyšujícím se dovozem potravin

31. 8. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ministerstvo zemědělství představilo svůj plán úsporných opatření, který má mimo jiné zasáhnout tak zvané přímé platby. Zemědělci jsou tím zaskočeni, protože přímé platby znamenají částečné dorovnávání dotací na úroveň „starých“ zemích Evropské unie. „Zásadně lze odmítnout další škrty,“ řekl Deníku Zdeněk Houška ze Zemědělského družstva Skalka se sídlem v Lipí. Houška vzápětí uvedl hned několik důvodů pro svůj postoj.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 17/2010 - 31. - 32. týden 2010

24. 8. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Cena jatečných prasat za třídy S-T ve 31. týdnu mírně klesla (-0,24 Kč/kg JUT) na 37,17 Kč/kg JUT, ale ve 32. týdnu se již zvýšila (+0,21 Kč/kg JUT) na 37,38 Kč/kg JUT (29,09 Kč/kg ž. hm.). Ve 32. týdnu bylo ve sledovaných podnicích poraženo o 2 594 kusů prasat více než v předchozím týdnu. Nárůst jsme zaznamenali nejvíce ve tř. E (+1 582 ks), S (+1 050 ks) a R (+117 ks). Do tříd SEU bylo zařazeno 95,1 % jatečných prasat za průměrnou cenu 37,65 Kč/kg JUT (29,30 Kč/kg ž. hm.). Tato cena je téměř shodná s cenou dosaženou v předchozím týdnu (+0,12 Kč/kg JUT).

Cena vepřového v USA vzrostla kvůli růstu vývozu na rekord

24. 8. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cena vepřového masa na burze v Chicagu v pondělí vystoupila na nový rekord 97,79 USD (asi 1909 Kč) za centýř (cwt; asi 45,36 Kg). Příčinami jsou růst vývozu a slabé dodávky od chovatelů. Cena je na rekordu už druhým dnem v řadě a silný růst je patrný hlavně v posledním roce. Před rokem stál centýř asi 55 dolarů. K růstu cen podle odborníků přispívá i nižší počet prasat a příliš horké počasí letošního léta.

V obchodech zdražila jablka a kuřata, levnější byly papriky

20. 8. 2010 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

V tuzemských obchodech během uplynulých 14 dnů výrazně zdražila jablka. Zákazníci za ně zaplatili v průměru o více než 13 procent více než na začátku srpna. O pět procent víc zaplatili spotřebitelé také za kuřata, naopak výrazně levněji mohli nakoupit například papriky nebo brambory. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad.

Hovězí na 22 měsíčních maximech

20. 8. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Během včerejší obchodní seance na burze CME došlo k růstu cen hovězího na pořážku až na 1 USD za váhovou libru. To je vůbec nejvyšší hodnota za posledních 22 měsíců. Důvodem pro tento růst je zvyšující se poptávka. Maloobchodní cena hovězího masa od 5. srpna posílila již o 5,4 %. Hedgeové fondy a další velcí investoři zvýšili množství dlouhých pozic v hovězím mase, protože předpokládají jeho další růst. I podle analytiků je zde ještě prostor pro další posilování.

"Klónů" netřeba se báti, život nekrátí

18. 8. 2010 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

V médiích se objevily informace, že ve Velké Británii je možné koupit hovězí maso z klónovaných zvířat, popřípadě mléko pocházející od naklónovaných dojnic a již následovaly spekulace, co by, kdyby, a zda to nějak člověka nemůže ohrozit.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 16/2010 - 29. - 30. týden 2010

12. 8. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Celková cena skotu ve 30. týdnu téměř stagnovala (-0,16 Kč/kg JUT) na 62,56 Kč/kg JUT. Celková cena mladých býků se změnila minimálně (+0,15 Kč/kg JUT) na 72,05 Kč/kg JUT (39,59 Kč/kg ž. hm.). Celková cena býků starších 2 let klesla (-0,25 Kč/kg JUT) na 68,76 Kč/kg JUT (37,78 Kč/kg ž. hm.). Celková cena krav se zvýšila (+0,74 Kč/kg JUT) na 52,77 Kč/kg JUT (27,20 Kč/kg ž. hm.). Celková cena jalovic ve 30. týdnu klesla (-0,26 Kč/kg JUT) na 56,86 Kč/kg JUT (30,09 Kč/kg ž. hm.).

Vepřové půlky a boky se odrazily směrem vzhůru

11. 8. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Futures na říjnové vepřové půlky se včera odrazily ze svých 5-ti měsíčních minim. Může za to růst velkoobchodních cen vepřového masa. Taktéž vepřové boky, které se používají k výrobě slaniny včera posilovaly. Tento rok již velkoobchodní ceny vepřového posílily o 34 % na hodnotu 90,38 centů za váhovou libru. Podle analytiků je v současné době typické období, při němž každý rok vzrůstá poptávka po vepřovém.

NEWSLETTER

Podporujeme