Zemědělství

Inspekce zadržela nebezpečná vepřová střeva z Číny

23. 1. 2009 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Do České republiky se dostala zdravotně závadná vepřová střeva z Číny. V pátek o tom informovala Státní veterinární správa. Podle ní byla zásilka zabavena a nebude tak využita v potravinářském průmyslu. "Celkem dva sudy s 600 svazky střev směřovaly do masokombinátu prostřednictvím firmy, která neměla oprávnění k obchodování s potravinami a surovinami živočišného původu,“ vysvětlil mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Josef Duben.

ČSÚ: V uplynulých dvou týdnech zlevnila rajčata, podražila mrkev

23. 1. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

V tuzemských prodejnách v uplynulých dvou týdnech do úterý 20. ledna nejvíce klesly ceny rajčat, pomerančů a bílého pečiva. Naopak výrazněji zdražila mrkev, brambory a eidamská cihla. Vyplývá to z pravidelného šetření spotřebitelských cen vybraných potravin, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Kilogram rajčat byl v průměru levnější o 8,68 koruny a stál tak 39,15 Kč. Pomeranče zlevnily o 1,70 koruny, když kilogram bylo možné v průměru koupit za 25,90 koruny. Ceny klesly také u bílého pečiva, které stálo průměrných 49,15 Kč za kilogram, tedy o 2,46 koruny méně ve srovnání s předchozím sledovaným obdobím.

Zobaly biokrůty konvenční krmivo?

23. 1. 2009 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Státní zastupitelství v Paderbornu vyšetřuje podle reportáže zveřejněné v berlínském deníku Tageszeitung (taz) největší chov biodrůbeže v Německu. Biofarma Berthold Franzsander sídlící v Severním Porýní-Vestfálsku podle šetření novinářů prodávala drůbež označenou bioetiketami, ačkoliv zvířata vykrmovala konvenčně vyrobenými krmivy. Podnik Franzsander v Delbrücku patří podle dobrozdání znalců v tomto oboru k největším.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 1. - 2. týden 2009

20. 1. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 2. týdne (5. 1. – 11. 1.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 837 ks dospělého jatečného skotu více než v předchozím týdnu. Nejvíce se navýšily porážky krav (+352 ks), pak ml. býků (+348 ks), jalovic (+70 ks), býků (+66 ks) a volů (+1 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 2. týdnu krávy 41,7 %, pak byli mladí býci 40,0 %, býci 9,9 % a jalovice 8,3 %. Celková cena skotu během 2. týdne stagnovala na 62,03 Kč/kg JUT. Ze sledovaných kategorií stoupla nejvíce cena býků celkem (+0,78 Kč/kg JUT) na 69,43 Kč/kg JUT (38,15 Kč/kg ž. hm.).

USA zvýšily na EU tlak v obchodním sporu o hovězí

16. 1. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Spojené státy krátce před skončením vlády George Bushe zvýšily tlak na Evropskou unii v dlouhotrvajícím sporu o dovoz amerického hovězího produkovaného s pomocí růstových hormonů. Washington dnes oznámil, že mění seznam evropských potravinářských produktů v hodnotě ročního dovozu 116,8 milionu dolarů (asi 2,5 miliardy Kč), jejichž dovoz podléhá sankčním clům. EU se proti tomuto kroku ostře ohradila a označila jej za nelegální.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 51. - 52. týden 2008

13. 1. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 52. týdne (22. 12. – 28. 12.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 1 182 ks dospělého jatečného skotu méně než v předchozím týdnu. V 52. týdnu byly pouze 2 pracovní dny. Porážky se snížily nejvíce u krav (-572 ks), pak u mladých býků (-436 ks), u býků (-85 ks), jalovic (-81 ks) a volů (-8 ks). Stejně jako v loňském roce tak i v letošním se ke konci roku poráží více ml. býků než krav. Největší podíl na porážkách měli v 52. týdnu ml. býci 47,2 %, pak krávy 34,1 %, býci 9,3 % a jalovice 9,3 %. Ze sledovaných kategorií stoupla v 52. týdnu nejvíce cena ml. býků celkem (+0,54 Kč/kg JUT) na 71,22 Kč/kg JUT (39,13 Kč/kg ž. hm.). Cena jalovic celkem se také zvýšila (+0,48 Kč/kg JUT) na 55,85 Kč/kg JUT (29,55 Kč/kg ž. hm.).

EU odmítla možnost dovážet do unie chlorované drůbeží maso

12. 1. 2009 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Členské země EU definitivně zamítly návrhy Evropské komise, které měly umožnit dovoz drůbežího masa ze Spojených států do Evropské unie. Problém amerického masa spočívá v tom, že tamní farmáři ho ošetřují ve snaze zbavit jej škodlivých a nebezpečných bakterií ve slabém roztoku chloru. V EU ale tato metoda není povolena. Shoda mezi členskými zeměmi byla téměř stoprocentní. Pokud chce někdo dovážet jakékoli potravinářské výrobky na evropský trh, musí splňovat všechny standardy. Zákaz dovozu z USA do unie trvá už více než desítku let. Američané ale v poslední době žádali, aby unie od zákazu ustoupila.

Zemědělci se zbavují chovů krav

12. 1. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Z kravínů na Vyškovsku houfně mizí skot. Družstva si nemůžou dovolit dlouhodobě prodělečnou výrobu mléka. Kvůli nízkým výkupním cenám jsou připravení stávkovat. Jogurt z Německa, máslo z Polska. Žádné mléko od kraviček z Vyškovska. České mléčné výrobky se na pultech obchodů stávají výjimkou. Zemědělci jsou totiž kvůli neúprosné ekonomice nucení rušit stáda skotu. Velice silně je postižený i vyškovský okres.

Zásoby vakcín proti bluetongue

9. 1. 2009 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

K ochraně před katarální horečkou ovcí vyvolanou virovým sérotypem 1 bylo ve spolkových zemích Německa Hesensku, Sársku, Bádensku-Virtembersku a Porýní-Vestfálsku uvolněno z rezerv dostatečné množství očkovací vakcíny. Viry sérotypu 1 byly zavlečeny do Francie ze severní Afriky a mohly by v letošním roce dostihnout také Německo, uvedlo ministerstvo životního prostřední Severního Porýní-Vestfálska se sídlem v Mainzu. Dosavadní vakcinace proti sérotypu 8 neochránila skot a ovce před infikováním jinými sérotypy.

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA - listopad 2008

6. 1. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Listopadová CZV jatečných kuřat tř. I se podle výběrového šetření MZe proti říjnu snížila o 0,17 Kč/kg ž. hm. (o 0,8 %) na 21,09 Kč/kg ž. hm. Při meziročním srovnání s listopadem 2007 byla letos CZV jatečných kuřat tř. A nižší o 2,58 Kč/kg ž. hm. (o 10,9 %). CZV jatečných slepic tř. A se proti říjnu snížila o 0,49 Kč/kg (o 4,9 %) na 9,57 Kč/kg ž. hm. U jatečných krůt se CZV za listopad proti minulému měsíci snížila o 1,6 %(o 0,54 Kč/kg), na 32,56 Kč/kg. Ve srovnání s listopadem 2007 se cena jatečných krůt snížila o 13,2 % (o 4,96 Kč/kg) na 33,10 Kč/kg.

NEWSLETTER

Podporujeme