Zemědělství

Deště ve Spojených státech srážejí cenu kukuřice

2. 8. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kukuřice v průběhu dnešního obchodování míří k jihu. Příčinou jsou deště ve vybraných oblastech Spojených států, které pomohly úrodě. Statistiky USDA odhalily, že se přibližně 62 procent úrody nacházelo v týdnu do 31. července v dobrém až výborném stavu, což je stejná hodnota jako v předchozích týdnu.

Povolena nová GM odrůda kukuřice společnosti Monsanto

2. 8. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Evropská komise 17. července relativně skrytě před veřejností povolila novou geneticky modifikovanou odrůdu kukuřice pro použití v potravinách a krmivech. Podle mluvčí pro výživu a zemědělství frakce FDP ve Spolkovém sněmu Christel Happach-Kasanové bylo povolení odrůdy MON 89034 x MON 88017 společnosti Monsanto Komisí správné, potřebné a zcela normální. Kritiku některých „samozvaných odborníků na genové technologie“ označuje za neoprávněnou a nepochopitelnou.

Ve středních Čechách je sklizeno 11 pct obilí, žně zpomalil déšť

29. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělci ve středních Čechách dosud sklidili 11 procent obilovin a 40 procent řepky. Hektarový výnos dosud činí u obilí kolem pěti tun, u řepky kolem tří tun. Obilí je zatím velmi kvalitní. Zemědělci očekávají, že po deštích v minulém týdnu budou práce nyní pokračovat rychleji a do konce týdne sklidí většinu ploch řepky, řekla dnes ČTK ředitelka krajské agrární komory Zlata Koukolíčková. Sklizeň ozimých ječmenů v regionu začala už koncem června, zemědělci mají pod střechou více než 90 procent této obiloviny. "Výnos zatím vychází na 4,9 tuny z hektaru, což je trochu méně, než je průměr," poznamenala Koukolíčková. Pšenice je sklizeno jen pět procent ploch, výnosy jsou u této obiloviny zatím 5,1 tun z hektaru. Zemědělci sklidili v regionu také už necelých 10 procent ploch jarního ječmene.

Na jihu Moravy je sklizena pětina obilí, výnosy jsou zatím dobré

28. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihomoravští zemědělci dosud sklidili téměř pětinu ploch, na nichž pěstují obilí, a skoro polovinu lánů řepky. Čísla zatím napovídají, že výnosy by letos mohly být vyšší než loni. Například ozimé pšenice, která je hlavní obilovinou, loni hospodáři sklidili 5,11 tuny obilí z hektaru. Letos je to dosud 5,47 tuny. U jarního ječmene výnos vzrostl z 3,96 na 4,99 tuny na hektar. Údaje dnes zveřejnila krajská agrární komora. Podle jejího šéfa Jaromíra Musila je však nelze přeceňovat. Plodin je sklizeno příliš málo na to, aby z dat bylo možné vyvozovat závěry, řekl dnes ČTK.

Pšenice možná zamíří dolů kvůli očekávání horšího vývozu z USA

28. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Dle odhadů je možné, že v následujících dnech by mohla cena pšenice zamířit směrem na jih v důsledku rostoucích zásob této zrniny v regionu okolo Černého Moře. Tato pšenice je levnější a může proto omezit poptávku po dražší pšenici z USA. Ukrajina k 26. červenci hlásila sklizeň 18.5 milionu tun pšenice. Předpoklad byl pouze na úrovni 18-ti milionů tun. Taktéž v Rusku se očekává kvůli příznivým teplotám, které tam budou pravděpodobně panovat do konce července, vyšší produkce.

Rozdíly ve skladbě zásobních bílkovin u ekologicky a konvenčně pěstované pšenice.

27. 7. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Vědci z VŠCHT a ČZU v Praze hodnotili v rámci projektu podporovaného MSM 604 613 7305 v dvouletém pokusu složení bílkovin a pekárenskou jakost u souboru odrůd ozimé pšenice (z různých skupin jakosti) vypěstované ekologickým nebo konvenčním způsobem. Pšenice z konvenčního pěstování se vyznačovala oproti ekologické až dvojnásobným zastoupením vysokomolekulárních gluteninů. Naopak, u pšenice z ekologického pěstování je až dvojnásobné zastoupení zbytkových albuminů a globulinů. Nejvyšší zastoupení vysokomolekulárních gluteninů bylo v případě obou variant pěstování u odrůd z jakostní skupiny E-elita a A-kvalitní, nejnižší u odrůd jakostní skupiny C-ostatní, nevhodné pro pekárenské zpracování. V jakostní skupině C bylo nejvyšší zastoupení zbytkových albuminů a globulinů.

Ekologická produkce potravin v Evropě a ve světě

27. 7. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Největší podíl ploch v ekologickém režimu má v Evropě Rakousko a Lichtenštejnsko, ve světě pak Falklandské ostrovy. Již před lety vytýčenému cíli – 20 procent podílu ekologicky obhospodařované půdy – se z členských zemí EU nejvíce přibližuje Rakousko s 19,4 % ploch (včetně horských luk). Největší podíl v Evropě má Lichtenštejnsko, 26,87 procenta, ve světě pak Falklandské ostrovy, 35,68 procenta. Průměr EU se pohybuje okolo 4,8 procenta zemědělské půdy a celoevropský průměr (včetně Turecka) činí pouze 1,9 procenta.

Na Plodinové burze Brno padaly ceny obilovin

26. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny obilovin i dalších zemědělských komodit v uplynulých dvou týdnech spadly. O deset procent se snížila cena krmné pšenice v paritě FCA, kdy dopravu hradí kupující, o 14 procent klesla cena žita. Čísla odrážejí náladu letošní sklizně, v příštích týdnech se však mohou měnit. Bude to záviset na počasí, které může výrazně ovlivnit kvantitu, ale především kvalitu, a tím i cenu, řekl ČTK za burzu Karel Zezula. Obilí stojící ještě na polích by mohly výrazně poškodit deště. Podle Zezuly je na obchodech posledních dvou týdnů patrná snaha obchodníků ceny snížit. Situace bude vyhovovat především exportním skupinám, které mohou do obchodování vstoupit. Budou nakupovat hlavně kvalitní surovinu za vyšší ceny, uvedl.

Žně na Vysočině se kvůli deštivému počasí zastavily

26. 7. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Kombajny na Vysočině zmizely z polí, žně se kvůli deštivému počasí už koncem minulého týdne zastavily. Farmáři zatím ve všech okresech sklidili jen nepatrně více než dvě třetiny ploch ozimého ječmene. Z dalších plodin je pod střechou ozimá pšenice z přibližně 74 hektarů na Havlíčkobrodsku a Jihlavsku, což je zanedbatelné množství. ČTK to dnes řekl ředitel třebíčské Agrární komory Karel Coufal. "Předpověď počítá s dalšími přeháňkami, nečeká se výraznější oteplení nebo vítr, který by obiloviny osušil. V tomto týdnu se asi nikam neposuneme," naznačil Coufal vývoj pro nejbližší dny. Vysoká vzdušná vlhkost je podle něj velký problém.

Triumf českých vědců: Přečetli genom ječmene. Zničí také škůdce a plíseň?

26. 7. 2011 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Vědci odkryli genetickou mapu ječmene. Teď jen zbývá zjistit, který gen určuje větší klas, nebo odolnost proti škůdcům. A to už není podle vědců tak obtížné. Šlechtěný ječmen by mohl využít pivovarnický průmysl. Ječmen s většími klasy, který nezničí škůdci ani plísně. Donedávna to byl sen mnoha zemědělců. Teď už zbývá jen krůček k tomu, aby se "lepší ječmen" začal pěstovat. Významně se na tom podíleli čeští vědci, kteří před nedávnem jako první na světě přečetli genom ječmene. Díky tomu určili pozici na každém ze sedmi chromozomů, které ječmen má, a vytvořili podrobnou mapu všech 22 tisíc genů. Jedná se o nejrozsáhlejší výzkum této plodiny. "Trvalo to rok a půl, ale navazovali jsme na poznatky, které jsme nashromáždili během mnoha předchozích let,“ říká Jaroslav Doležel z Ústavu experimentální botaniky Akademie věd.

NEWSLETTER

Podporujeme