Zemědělství

Kukuřice zažívá vynikající týden

20. 5. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kukuřice se na komoditních trzích v uplynulých dnech rychle zvyšuje. Zrnina má nakročeno k nejlepšímu týdennímu výsledku za posledních 7 měsíců. Podporují ji spekulace, že by předchozí pokles mohl vyvolat vyšší zájem ze strany importérů. Exporty ze Spojených států, které jsou největším pěstitelem a dodavatelem plodiny na světě, se v týdnu do 12. května oproti předchozímu týdnu více jak zdvojnásobily na 1,15 milionu tun.

Extrakce zeinu z kukuřice a jeho aplikace

20. 5. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Z kukuřice lze frakcionací získat poměrně čistý škrob, vlákninu, olej a bílkoviny. Kukuřičná zrna obsahují 9 – 12 % bílkovin, přičemž z toho polovinu tvoří zein – prolamin - bílkovina pro průmyslové využití. K získání zeinu se využívají sušená mletá kukuřičná zrna (DMC), kukuřičná lepková mouka (CGM) a sušené kukuřičné výpalky (DDGS). Zein vzhledem ke své nerozpustnosti nachází uplatnění jako povlak různých produktů, plast, textilní vlákno a lepivý prostředek.

Schodek agrárního obchodu v prvním čtvrtletí vzrostl na 8 mld.

17. 5. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Agrární zahraniční obchod skončil v prvním čtvrtletí schodkem ve výši osmi miliard korun, meziročně stoupl o čtyři procenta. Ve srovnání s prvním čtvrtletím 2010 rostl dovoz i vývoz, vyplývá z údajů, které ČTK poskytl Zemědělský svaz ČR. Čísla vycházejí z celní statistiky Českého statistického úřadu (ČSÚ). Do Česka bylo v prvních třech měsících roku dovezeno zemědělských produktů, potravin, nápojů a tabákových výrobků za 37 miliard korun, vývoz stejného zboží ze země dosáhl hodnoty 29 miliard.

Obchodníci zdražili pečivo, donutili je k tomu největší pekaři

17. 5. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Ceny rohlíků se snaží prodejci držet co nejníž, i tak ale za duben pečivo zdražilo i více než o pětinu, chleba o 15 procent. Za vším stojí údajně nepovolené dohody dvou největších pekáren Penam a United Backeries, které se prý spojily a vyhrožují obchodníkům zastavením dodávek, pokud ceny nezvednou. Penam a United Backeries prý navíc tlačily i na menší výrobce, aby obchodníkům zdražili ceny také.

Ječmen jako energetická rostlina

16. 5. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Ozimý ječmen by v budoucnu mohl hrát velkou roli v produkci bioenergie. Zejména v osevních postupech s energetickými rostlinami by mohl být v mnoha oblastech světa alternativou ke kukuřici pro výrobu etanolu. Jako přerušovací plodina v rámci pěstování kukuřice může ječmen díky růstu v zimě redukovat riziko eroze a ztráty živin. Odborníci z ministerstva zemědělství USA (USDA) použili ječmen k výrobě bioetanolu, zbytky po fermentaci a rozřezaná sláma posloužily jako substrát pro biopalivo druhé generace.

Kukuřice výrazně ztrácela

13. 5. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Prudce dolů zamířila po středečním zveřejnění statistik ministerstva zemědělství cena kukuřice na burze Chicago Board of Trade. Ve stávající sezóně by totiž měly americké zásoby v příštím roce dosáhout výše 900 miliónů bušlů, to je nástů oprpti 730 miliónům v tomto roce. Červencový kontrakt kukuřice spadl o 30 centů (4,2 %) na 677,25 centů za bušl. Uzavírací cena byla nejnižší od 31. března a propad nejvýznamnější za poslední dva měsíce.

Klimatické změny snižují úrodu obilovin

11. 5. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Podle výsledků jedné americké studie, která porovnávala klimatické podmínky a sklizeň obilovin v uplynulých 30 letech, způsobily klimatické změny propad ve výrobě pšenice ve výši 33 mil. tun. Výsledky šetření amerických vědců ze Stanfordovy a Kolumbijské univerzity, zveřejněné v odborném časopise Science prokázaly, že zemědělství v uplynulých 30 letech v globálním měřítku vyprodukovalo o 5,5 % méně pšenice než by tomu bylo bez nastalých klimatických změn.

Pomalý výsev v U.S. zastavil pokles ceny kukuřice na burze CBOT

10. 5. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Nejvyšší nárůst ceny za poslední týden zaznamenal v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Board of Trade nejaktivnější futures kontrakt na kukuřici. Příčinou jsou obavy z deštivého počasí v severní oblasti amerického středozápadu a záplav způsobených řekou Mississippi, jež by mohly oddálit jarní výsev a snížit potenciál výnosu letošní úrody.

Pšenice výrazně posílila

10. 5. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší nárůst ceny za období posledních pět týdnů zaznamenala na Chicago Board of Trade cena pšenice, a to zejména kvůli suchu v jižní části Velkých planin a naopak silným dešťům v severních oblastech. Sucha trápí zejména farmáře ve státech Oklahoma a Texas, deště pak Severní Dakotu. Oseto bylo ke konci minulého týdne o 52 procent méně ploch než ve stejném období loni. Červencový kontrakt pšenice posílil během pondělního obchodování na CBOT o 31 centů (4,1 %) na 790,5 centů za bušl.

Informácie o suchu tlačia cenu pšenice nahor

10. 5. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Júlový kontrakt pšenice dnes na Chicago Board of Trade zhodnocuje o 3,2 percenta na 7,84 USD za bušel. Dôvodom sú obavy z menšej úrody, keďže Európa i Čína bojujú s nadpriemerne suchým počasím. Francúzske ministerstvo poľnohospodárstva uviedlo, že najväčší producent obilnín v Európskej únii zažil druhý najteplejší apríl od roku 1900. Britskí meteorológovia varovali, že sucho v centrálnej oblasti Číny by malo pretrvať až do polovice mája. International Grains Council znížila minulý mesiac výhľad svetovej produkcie pšenice v tomto roku o 1 milión ton na 672 miliónov ton.

NEWSLETTER

Podporujeme